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北京最好吃的鹵煮

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北京最好吃的鹵煮

  話說這鹵煮在老北京小吃里也有年頭了,地道的北京人都好這口,把火燒切一切,豆腐、小腸、肺頭剁小塊,從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆,再來點辣椒油、韭菜花什么的。下面學習啦小編帶你去看看北京哪的鹵煮最好吃。

  北京最好吃的鹵煮:楊老黑鹵煮

  南城最有名兒的鹵煮啦!!以前在虎坊橋路口,現(xiàn)在換了地方但味道不變。相對其他有名氣的鹵煮,這里環(huán)境更好些~腸肺都收拾的很干凈,不膩。夏天的時候這店的老爺子就在門口乘涼,客人一出門他都會問一句:您吃好了嗎,您慢走!純正北京味兒,聽著舒坦。人均35元

  地址:北緯路45號-14號

  北京最好吃的鹵煮:門框胡同

  夜里發(fā)饞,倆人兩碗一菜地,倆小紅星,痛快!!很有老北京的味道,百年鹵煮的濃香!味道吃過的都說非常棒~在我發(fā)愁吃個鹵煮還要跑到東城的時候,這里的發(fā)現(xiàn)無疑令我傻樂得冒泡~~人均26元

  地址:西直門內(nèi)大街

  北京最好吃的鹵煮:胖子鹵煮

  挺久遠的一家小店,但聲名在外,味道很不錯。鹵煮烤串涼菜,做什么吆喝什么,全都是強項。就是地方太小而且總是人滿為患。人均33元

  地址:官園花鳥魚蟲市場胡同內(nèi)

  北京最好吃的鹵煮:陳記鹵煮小腸

  鹵煮前三名一定有這兒。在煤市街上就能聞到香味,勾著你往取燈胡同里走。湯底濃濃的,回味悠長;小腸收拾得干凈,軟爛入味,肺頭很新鮮,百吃不厭;火燒和二鍋頭也是必須的,越吃越美。雖然店家還是一副大爺做派,營業(yè)時間也只到19點30分,但食客還是絡繹不絕。人均20元

  地址:西城區(qū)煤市街取燈胡同1號

  北京最好吃的鹵煮:凱琳虎坊橋鹵煮

  老店,火燒有嚼頭,味道很不錯。 經(jīng)常能看到店門口排起長長的隊伍。店里也有炒肝,受歡迎程度不次于鹵煮,唯一不足的就是店面比較小。服務態(tài)度不太好~均26元

  地址:西城區(qū)虎坊橋路7號工人俱樂部南側(cè)

  北京最好吃的鹵煮:小腸陳鹵煮

  有名的老字號。鹵煮可選的種類很多,口味雖然沒到驚艷的地步,但確實比一般店要好——湯不渾,也不會覺得特別膩,下水處理得比較干凈,火燒泡得恰到好處。人均60元

  地址:豐臺區(qū)方莊環(huán)島南方群園三區(qū)11號樓

  北京最好吃的鹵煮:北新橋鹵煮

  鹵煮的料可真不少,還可以選擇放大腸或小腸,澆上韭菜花、辣椒油、蒜泥、醬豆腐和醋,從柜臺上拿幾瓣蒜,邊剝邊吃,一碗下肚,簡直撐得不行,十足的量大實惠。生意沒得說,越到晚上越火。人均26元

  地址:東城區(qū)東四北大街141號

  北京最好吃的鹵煮:鹵煮店

  有名的老店,住東四的人幾乎都知道。就在四條胡同口,新近裝修過,比以前亮堂了不少。顧客都是沖著鹵煮來的,量很足,小碗就夠吃了;味道也“比一般的要好很多,大腸和肺干凈清爽、沒什么怪味,湯是老湯,吃得差不多了咂摸幾口,暖暖和和的,那叫一個“爽”!人均26元

  地址:東城區(qū)東四北大街442號

  北京最好吃的鹵煮:玉太鹵煮

  10年前這家店開在胡同口,后來不知道搬去哪兒了,前些日子看見并進去吃了吃,味道還是一如既往的正宗,火燒沒有之前提到的硬心兒的情況,很入味,料碼也不錯。人均30元

  地址:西城區(qū)西單北大街

  北京最好吃的鹵煮:鹵煮呂

  這的鹵煮味道比較濃郁,很香。而且腸塊很整,不像有的地方腸子都是小塊的,吃起來過癮!味道都是挑好的,加了腐乳,蒜汁,不像北新橋那樣要自己調(diào)味?;馃撬烂娴?,18塊是加兩個火燒的,挺勁道,味道不錯。人均28元

  地址:西四北大街21號

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