北京好吃的重慶火鍋店
北京的重慶火鍋哪家強(qiáng)?!今天學(xué)習(xí)啦小編精選北京最好吃的重慶火鍋，一一吃起來(lái)!排名不分先后~就近吃~
北京好吃的重慶火鍋店1、重慶鮮貨老灶火鍋
一家純正山城套路的地道重慶火鍋店，進(jìn)門(mén)就是紅油鍋底的香味兒，被眾多重慶人列為北京地區(qū)火鍋NO.1。也許很多人認(rèn)為重慶火鍋就是辣，其實(shí)不是的。重慶火鍋的鍋底其實(shí)在于醇厚的味道!醪糟、香葉、花椒、老姜，一個(gè)都不能少!
正宗的罐裝重慶火鍋香油(并非平時(shí)的調(diào)味品香油)。可以再根據(jù)自己的喜好添加一些香菜蔥花~
火鍋、油碟已備，菜品也是很新鮮很重慶!手打的牛肉丸、翠綠的貢菜、粉嫩的腦花、妖嬈的鴨胗花，還有死忠粉們最欲罷不能的酥肉!
地址：西直門(mén)外大街141號(hào)(凱旋大廈C座旁)
電話： 010-88388991
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00-22:30
人均：90元
北京好吃的重慶火鍋店2、四川老巷子火鍋
四川來(lái)的火鍋店，當(dāng)?shù)胤值旰芏?。鍋底味道醇厚正宗，是比較傳統(tǒng)的九宮格鍋。
鴛鴦鍋清湯一邊的配菜也是很足~
小料也是油碟，店家會(huì)提前在碟中放好花生碎和香菜，其他的自行添加~
這里的麻辣牛肉是一大特色，微辣的牛肉突出的是香，在火鍋中翻騰一會(huì)兒拿出來(lái)吃特別嫩!
這里的菜品種類很多，芝士丸很飽滿，蝦滑鮮嫩，鴨血鮮紅的色澤讓人流口水~
與此同時(shí)，這家店很富有設(shè)計(jì)感，墻上的齒輪和涂漆都比較現(xiàn)代。
地址：學(xué)院南路乙14號(hào)(北師大南門(mén)對(duì)面)
電話： 010-57258282
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30-23:00
人均：80元
北京好吃的重慶火鍋店3、窄巷子鮮鴨腸火鍋
店內(nèi)裝修比較傳統(tǒng)復(fù)古，不擠也不嘈雜?；疱伒觊_(kāi)在小區(qū)里，一般不專門(mén)去或是認(rèn)識(shí)，可能都發(fā)現(xiàn)不了~
這家店的火鍋底跟之前兩家比，重慶人表示味道偏麻。菜品種類對(duì)比來(lái)說(shuō)差不多~
窄巷子這家主要的特色都在裝修和小料上了。小料是自助式，花生碎、豆豉、香菜等一應(yīng)俱全!就等你來(lái)DIY啦~
地址：安華里二區(qū)14號(hào)樓
電話： 010-59429297
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-3:00
人均：90元
北京好吃的重慶火鍋店4、楊家火鍋
一家用銅鍋的重慶火鍋店，外圈是麻辣，中間有一小圈的清湯。鍋底偏咸，但仍舊是辣而醇。小料是盛好的，而非罐裝。
楊家的菜品沒(méi)的說(shuō)，黃喉是熱門(mén)，魷魚(yú)、手切羊肉等肉類也很新鮮，種類極其豐富。必點(diǎn)的有香菜丸子、水上漂牛肉和麻辣牛肉~
地址：來(lái)廣營(yíng)西路首都師范大學(xué)對(duì)面
電話： 010-84916996或18201517568
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-23:30
人均：95元
北京好吃的重慶火鍋店5、小辣椒重慶老火鍋
店主的父親在重慶開(kāi)了幾十年的火鍋，女兒自然也得了真?zhèn)?
鍋底不是很辣，但很香，特別要說(shuō)的就是麻辣牛肉!厚厚的肉片裹滿了辣椒，在鍋里一涮，爽!
這家還有特色的重慶小面，作料很足!好吃!
其他的菜品：蔬菜也很干凈新鮮，冰粉是不可錯(cuò)過(guò)的~
地址：東直門(mén)內(nèi)大街266號(hào)(近胡大三分店)
電話：18810222702
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五16:30-03:00 周末11:00-03:00
人均：80元
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