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北京好吃的烤串在哪里

時(shí)間: 樹源981 分享

北京好吃的烤串在哪里

  樓前樓后、胡同里外、院子左右、大道小道上總是能找到一簇簇烤串兒的小攤兒??墒潜本┠睦锏目敬贸阅?下面跟學(xué)習(xí)啦小編一起去瞧瞧吧。

  北京好吃的烤串在哪里:池記串吧

  推薦:肉筋、脆皮蝦、烤翅

  點(diǎn)評(píng):好幾個(gè)分店,北影人氣最火,不到6點(diǎn)人已經(jīng)就滿了,全部都是帥哥美女啊!無論羊肉的牛肉的還有肉筋的都特么好吃!尤其偏愛肥瘦相間的。秘制脆皮蝦,京城獨(dú)一份,刷上特制的烤醬,蝦的鮮味混合炭火、烤醬的味道,完全停不下來。那天吃到10點(diǎn)多,店家開始搞了個(gè)海鮮半價(jià),艾瑪~~老板你讓我如何是好。

  北京好吃的烤串在哪里:胡大姐烤串

  推薦:脆骨、肉筋、大腰子

  點(diǎn)評(píng):一家能帶給你小驚喜的烤串兒,肉串最大特點(diǎn)是烤的火候很好,吱吱冒油還帶著焦香,每次的火候都基本一致,很難得!偶然點(diǎn)的雞關(guān)節(jié)讓我基本舍棄了東外清真寺!雞翅讓我找到了當(dāng)年在月壇小區(qū)里面吃黑燈瞎火烤雞翅的感覺,皮烤出酥的口感很不容易。

  北京好吃的烤串在哪里:夢(mèng)幻肉筋

  推薦:牛肉筋

  點(diǎn)評(píng):因?yàn)槭乔逭嫠滦〕缘脑?,信賴有加,門臉雖小,小編們還是卯著勁兒找到了傳說中的“夢(mèng)幻肉筋”,是牛肉筋,看著和普通的也沒啥區(qū)別,嘗嘗,吃口很嫩,肉和肥油很好的融合在了一起,肥腰也相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),首先很新鮮沒有任何異味兒,腰子外面沒有人為加上去的肥油,香死了~

  北京好吃的烤串在哪里:品質(zhì)伊犁

  推薦:肉筋、大腰子

  點(diǎn)評(píng):肉串兩塊肉筋3塊,串很大,一湊到嘴邊,一股碳火香和肉香混合的味道撲鼻而來,吃起來肥瘦豐腴,羊肉質(zhì)量很好,絕對(duì)是駐京辦的品質(zhì)。原油的大腰子整體來說還是灰常解饞,外焦里嫩,沒有太多的膻味,想著就流口水~

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  推薦:肉筋、肱后筋、海鮮疙瘩湯

  點(diǎn)評(píng):烤肉筋,比羊肉還好吃,肥瘦相間,一端上來,烤串上面還有油吱吱的,一串個(gè)頭不小,外酥里嫩的。他們家的肱后筋,其實(shí)是牛腩附近的筋肉,烤完刷醬極其香彈糯。

  北京好吃的烤串在哪里:西直門大眾拉面

  推薦:拉面、烤肉筋

  點(diǎn)評(píng):小編多年前的記憶哈,來他們家永遠(yuǎn)只點(diǎn)肉筋,大串量足,味道棒,烤的略焦,上桌就是一陣撲鼻的香氣,非常有嚼勁,中間夾的肉筋類似于牛胸口的口感,脆滑不失豐腴,入口極度滿足,當(dāng)年小編和朋友兩人創(chuàng)下60串的記錄,別覺得少,實(shí)在太大串了呵呵。

  北京好吃的烤串在哪里:碳花烤羊腿

  推薦:烤肉筋、烤羊腿

  點(diǎn)評(píng):他們家的烤羊腿是一絕,但絕對(duì)不可忽略的是肉筋肉串也非常好吃!就是排隊(duì)的時(shí)間太久了~

  北京好吃的烤串在哪里:望京小腰

  推薦:小腰,烤蝦

  點(diǎn)評(píng):小桌小凳,小串小腰,小腰很好吃,牛腰子切小塊,用烤大腰子的做法,裹了肥的烤。挺特別的。人很多。

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