昆明哪有好吃的米線
注意!注意!接下來你所看到可不是人人都叫得出名字的“昆明米線XX強”,它們都是昆明米線界的“隱者”,雖然名氣不算大,甚至可能你路過都會把它忽略掉,但每一家都是需要你辛苦排隊才能嘗到的良心美味。快和學(xué)習(xí)啦小編來看看吧。
昆明好吃的米線店:官渡李記小鍋米線
必點招牌:臭豆腐小鍋米線、傳統(tǒng)鮮肉小鍋米線
地址:關(guān)南大道玫瑰灣商鋪S308號(近美食一條街)
地道農(nóng)村口味的腌菜,精心熬制的排骨湯料,加上新鮮的韭菜,構(gòu)成了李記小鍋米線的獨特美味,那勺香噴噴的肉帽是重口味的最愛。重點是,居然把整碗米線湯全部喝干了,清爽的湯頭實在太板扎!
溫馨提示:想吃那也是要乘早的,賣完就關(guān)門了!
昆明好吃的米線店:唐棠米線
必點招牌:加了四種帽子的唐棠米線
地址:金實小區(qū)金夏路12號(中國民生銀行斜對面)
“蒙自大廠米線、魯花花生油、生態(tài)土豬肉、米線任意加、秘制生態(tài)湯、五歲以下兒童免費、無任何香料添加劑。”
作為一家昆明米線江湖的新店,唐棠米線是獲得小伙伴們一致認(rèn)同的,從份量、味道都絕對良心,20元一份的米線絕對值得,一碗米線有四種帽子,不夠還可以續(xù)碗,這難道是20元管飽的節(jié)奏?總之吃過第一次之后,準(zhǔn)備每周去一次!
昆明好吃的米線店:時光·酸菜魚米線
必點招牌:酸菜魚米線、糊辣魚米線+炸洋芋
地址:版筑翠園后街中段
偶遇新店開業(yè),吃貨的本質(zhì)顯現(xiàn)出來,決定一試!雖然店面不大,但懷舊又潮流的裝飾確實吸引了我,經(jīng)過一番糾結(jié),最后選擇了爽過初戀酸菜魚米線和一份鐘愛的炸洋芋,味道也很好,覺得這種酸菜魚+米線的新派做法,有花樣,有創(chuàng)意,也有味道,偶爾去吃也還挺驚喜的。
昆明好吃的米線店:東街9號
必點招牌:什錦小鍋米線、牛肉豆腐干、山果洛
地址:書林街書林花園3號(原昆三中斜對面)
這絕對是昆明最文藝的米線店,在于環(huán)境,走進(jìn)東街9號仿佛走進(jìn)了一家文藝范兒十足的藝術(shù)畫廊;在于米線,對傳統(tǒng)昆明米線進(jìn)行了創(chuàng)新改良,招牌什錦小鍋米線里
面有鮮肉、燜肉、番茄、木耳、豆腐干等多種配料,并且據(jù)說店家用的是高逼格的“聽牧牛肉”和“放心豬肉”來做帽子,這無疑是一碗米線的精髓所在。
城中無數(shù)網(wǎng)紅大咖都推薦過這里,但還是要小小吐槽一下,米線的味道還是要加油追趕上它的逼格呀。
昆明好吃的米線店:尋云記小鍋米線
必點招牌:鮮味小鍋米線、傳統(tǒng)小鍋米線、原味小鍋米線
地址:勝利堂云瑞西路50號
“尋云記,一群云南人為云南人開的米線店!”
每天飯點,在尋云記能找到座位絕對是件難事兒。作為資深小鍋米線愛好者一枚,最中意的是獨家主打的鮮味小鍋米線,鮮美的湯頭值得你喝完,為讓大家吃到最佳美
味,附上官方吃法供你參考。另外,不得不表揚一下尋云記承諾煮品中不放味精、不放香精、不放雞精,如此良心的小鍋米線店,100個zan!
昆明好吃的米線店:賚•嗎哪
必點招牌:小鍋米線地址:龍翔街中段
之前在龍翔街口的賚•嗎哪小鍋米線店也是非常心水的一家,但后來它家把米線店合并到了龍翔街中段的賚•嗎哪咖啡館,一度以為再也吃不到它了,還好還好!一碗擁有濃郁湯頭的傳統(tǒng)小鍋米線,每一個細(xì)節(jié)都感覺剛剛好,雖然沒有創(chuàng)新,但很好的保留了從小到大最熟悉的傳統(tǒng)原味。
昆明好吃的米線店:胖姨媽豆花米線
必點招牌:豆花米線
地址:盤龍區(qū)金江小區(qū)云苑19-14號
這家豆花米線就是原塘子巷原太和街道豆花米線,這絕對是擁有一定江湖名望的米線店!胖姨媽豆花米線味道自然沒得挑剔,看了店內(nèi)墻上的那一段字,意識到,這米線店的影響力簡直超神啦!
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