上海哪家牛蛙面好吃
說起牛蛙面,我忍不住流口水……現(xiàn)炒的牛蛙澆頭鋪滿面條,口感嫩滑,湯汁入味……別提多嗲了!下面學(xué)習(xí)啦小編帶大家去尋找上海好吃的牛蛙面。
上海好吃的牛蛙面館推薦:哈靈面館
人均:31元
人多!店面不大,去吃的話做好排隊準(zhǔn)備!!!哈靈面館源于1987年,是上海十大面館之一、盧灣四大面館之首,因客人多贊味道好,所以叫“哈靈”。
朝天椒配牛蛙澆頭是現(xiàn)炒的,牛蛙的湯汁很鮮帶點微甜,一吃就知道是傳統(tǒng)本幫菜的燒法。一碗面牛蛙超多的,牛蛙很新鮮,肉質(zhì)Q彈,一口下去,非常滿足。面條軟硬度也剛好,入味、勁道!分量的話,如果一個女孩子能全吃掉,魔菌會很佩服她!因為一般小胃口的女生牛蛙吃完就飽了……
如果你不愛吃面但狂愛牛蛙,還可以選牛蛙蓋澆飯,感覺也很不錯!
地址:黃浦區(qū)浙江中路221號(福州路)
上海好吃的牛蛙面館推薦:富貴面館
人均:30元
號稱是上海第一家牛蛙面面館,老板說當(dāng)天進(jìn)貨的牛蛙都是經(jīng)過自己挑選的,每一只牛蛙的重量都在七兩左右,因為這樣的大牛蛙的肉質(zhì)是最鮮嫩的。這家店也是天天爆滿,排長隊的節(jié)奏啊!
招牌富貴牛蛙面,面上鋪滿了牛蛙肉,又多又嫩,這家的面條更粗一些,也更硬一些,喜歡不喜歡就看各位的口味咯,一大碗面吃到最后面也不爛。湯頭很鮮,加了杭椒,但不是特別辣。
這家現(xiàn)在還有一個新口味——泡菜牛蛙面,適合口味比較重的小伙伴~另外,富貴面館是24小時營業(yè),有夜宵哦,一碗牛蛙面,一塊炸豬排,簡直不要太贊!
地址:長寧區(qū)安順路175號(近凱旋路)
上海好吃的牛蛙面館推薦:老贊面館
人均:28元
老贊的牛蛙面和哈林的有些相似,但和哈靈相比稍微有點甜,是偏蘇式的澆頭口味,不過,富貴面館的牛蛙面倒是偏咸口。環(huán)境相比哈林要好一些。生意也是好,飯點去也要排隊的,最起碼都會座無虛席。
他家牛蛙面的澆頭料很足,吃的第一感覺可能就是找不著面,澆頭的口感也豐富,吃完不口干??谖哆€能選酸菜味和泡椒口味的牛蛙面,這個和富貴的泡菜差不多,都是加重口味用的,重口味的小伙伴可以一試。
地址:靜安區(qū)延平路446號(近昌平路)
價格:28元
上海好吃的牛蛙面館推薦:長壽粗面館
人均:28元
有個姑娘強(qiáng)烈推薦殷高西路上的長壽粗面館!她說“牛蛙面超好吃面條超勁道!湯頭很濃稠!一口下去,回味無窮啊!而且上面蓋了滿滿的牛蛙,才28元一碗,性價比也是非常之高啊!”
魔菌恰巧也去吃過這家店,他們家的牛蛙面口味比較重一點,尖椒香辣很開胃,稍微有點辣,牛蛙澆頭的量是真的很大,肉也厚實,口感比較不錯,適合喜歡吃辣的吃貨們。
地址:寶山區(qū)殷高西路628號102室(永輝購物中心對面)
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