青皮芒的營養(yǎng)價(jià)值好處
夏天一到,市面上的青皮芒又讓人垂涎欲滴了,青皮芒不僅爽口美味,還有豐富的營養(yǎng)。青皮芒的營養(yǎng)價(jià)值由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!
青皮芒的營養(yǎng)價(jià)值
1、芒果含有豐富的糖、維生素,蛋白質(zhì)0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人體必需的微量元素(硒、鈣、磷、鉀、鐵等)含量也很高。
2、芒果有“熱帶水果之王”的美稱,營養(yǎng)價(jià)值高。芒果熱量約57卡路里(100克/約1個大芒果肉),維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。
3、每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克;含糖量14-16%;種子中含蛋白質(zhì)5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
吃青皮芒的好處
1、通便
青皮芒本身是低脂肪低膽固醇的食物,纖維素含量高。青皮芒中的纖維素是解決便秘問題的關(guān)鍵,是比藥物更加健康的自然排毒手法。
2、保護(hù)血管
青皮芒中富含有人體所需要的鉀元素,三根青皮芒就能夠完全滿足人一天所需要攝入的鉀。鉀對于心血管疾病,肝臟功能不好的人非常重要,鉀元素是抑制損害心血管的元兇鈉元素的良藥,所以多吃青皮芒,對于心血管疾病以及高血壓的人都有好處。
3、提供熱量
青皮芒中的熱量和碳水化合物含量高,所以吃青皮芒可以快速的幫助人體獲得足夠的熱量,對于短時間內(nèi)突然低血糖缺少熱量等人可以及時給予熱量供給,恢復(fù)體能。
4、降壓降脂
青皮芒還能降血壓和血脂,它含有的維生素C和磷與鐵以及鋅等礦物質(zhì),可以保護(hù)人類的心腦血管,也能凈化血液,加快血液流動,能讓過高的血壓和血脂很快恢復(fù)正常。
5、美容護(hù)膚
青皮芒還是一種可以美容護(hù)膚的特色水果,這種水果中含有多對人體有益的維生素,它們能促進(jìn)細(xì)胞生成和代謝,它含有的維生素C還能消除皮膚表層的多種炎癥,能讓人們的皮膚變得細(xì)嫩爽滑。
6、防癌抗癌
防癌抗癌也是青皮芒的重要功效之一,這種芒果中含有大量的維生素A,它能抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的合成,可以預(yù)防細(xì)胞癌變,經(jīng)常食用可以起到良好的防癌抗癌作用。
青皮芒的藥用作用
1、煩熱口渴:鮮芒果1-2個生食?;蛎⒐?0克,蘆根30克,天花粉30克,知母15克,水煎服,每日2次。
2、慢性咽喉炎、咽燥、喑?。好⒐m量,煎水代茶頻飲。
3、暈船嘔吐:鮮芒果1個生食?;蛎⒐?個切片煎水服,每日2次。
4、食積不化或小兒疳積:芒果2個,生食,早晚各1次。
5、閉經(jīng):芒果1個,生食。
6、多發(fā)性疣:芒果生食,并取果皮擦患處。
青皮芒的副作用
1、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。
2、芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應(yīng)避免進(jìn)食。
3、過敏體質(zhì)的人要慎食,因?yàn)槊⒐~和芒果汁會引起過敏體質(zhì)人的皮炎,故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。
4、氣虛、脾虛的人慎食,最好不要吃。
5、飽飯后不可食用芒果,芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,可能引起發(fā)黃病。
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