蘇州有什么好吃的餛飩店
寒冷的冬日來(lái)一碗熱乎乎的餛飩,皮薄餡嫩,味美湯鮮,從嘴里暖到心里!那么蘇州有什么好吃的餛飩店呢?讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你吧!
蘇州好吃的餛飩店推薦" 1 "/ 樂(lè)惠餛飩 /
泡泡小餛飩
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這家號(hào)稱劉嘉玲每次來(lái)蘇州必去的一家餛飩店,加上門口的一張總共也才不過(guò)七張桌子。沒(méi)有環(huán)境沒(méi)有裝修,卻哪怕不是飯點(diǎn)的時(shí)候也被擠得水泄不通。
桌子雖不多,但每桌必點(diǎn)一碗四塊錢的泡泡小餛飩。這個(gè)價(jià)格,周圍來(lái)買餛飩的鄰居都說(shuō)好多年沒(méi)變過(guò)。
皮薄而不破,肉少而精巧,湯里加了蘇州人最愛(ài)的豬油,辣椒醬咸而香,感覺(jué)一切都是剛剛好的搭配。
蘇州的冬天,最是需要這樣一碗不驚艷卻暖心的美食。
📍 地址:姑蘇區(qū)吳趨坊44號(hào)
蘇州好吃的餛飩店推薦" 2 "/ 黃天源 /
雞絲餛飩
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每次在觀前經(jīng)過(guò)黃天源,總是隨隨便便買幾樣糕點(diǎn)就走,其實(shí)最里面還藏著一個(gè)黃天源面館。里面有個(gè)內(nèi)部走廊連到東邊的面館的大廳,到那里就可以吃上雞絲餛飩了。
蘇州作家蘇童曾在《吃客》里這樣描述雞絲餛飩:“小三寶天天去老字號(hào)黃天源吃早點(diǎn),有一次讓一個(gè)鄰居撞見(jiàn)了,看見(jiàn)小三寶面前放著一碗雞絲餛飩、一只炒肉團(tuán)子,還有一塊白糖玫瑰方糕……”
相比泡泡餛飩,雞絲餛飩個(gè)頭大很多,肉餡也飽滿十足。但同樣不少的是小蔥點(diǎn)綴的湯底,再撒上一些金黃的雞蛋絲,吃起來(lái)很過(guò)癮。
📍 地址:姑蘇區(qū)觀前街86號(hào)
蘇州好吃的餛飩店推薦" 3 "/ 矮腳樓 /
開(kāi)洋餛飩
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這是蘇州人很有回憶的一家店,甚至很多人說(shuō)從初中一直吃到大學(xué)!屬于一眼就會(huì)錯(cuò)過(guò)的小店,卻藏著蘇州最正宗的小吃美食。
開(kāi)洋餛飩,這里面的開(kāi)洋到底是什么東西?其實(shí)就是曬干的蝦皮,再加上鮮肉、榨菜,就做成了這樣一碗餛飩。
蘇州的開(kāi)洋餛飩可能只有矮腳樓這一家能吃到。超大的個(gè)頭女生基本一碗管飽。湯是清湯,但最棒的吃法是淋點(diǎn)兒辣椒,等辣椒的湯汁浸入咬開(kāi)的餛飩......一口一個(gè)!
📍 地址:姑蘇區(qū)書院巷109號(hào)
蘇州好吃的餛飩店推薦" 4 "/ 鼎盛鮮 /
薺菜鮮肉餛飩
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蘇州人偏愛(ài)泡泡小餛飩,卻也被這一碗最普通的薺菜鮮肉餛飩養(yǎng)叼了嘴。一到飯點(diǎn),鼎盛鮮里坐滿了蘇州人,個(gè)個(gè)點(diǎn)滿一桌,吃的不亦樂(lè)乎。
任何一家餛飩店,幾乎都能看到薺菜鮮肉餡的影子。這不過(guò)是一碗最普通的餛飩,卻讓很多人專門來(lái)吃。
餛飩皮很厚,卻依然遮不住綠瑩瑩的薺菜。不是春天,卻還能吃到這么新鮮的薺菜,不是冬天最暖心的事么?
📍 地址:姑蘇區(qū)東中市364號(hào)
蘇州好吃的餛飩店推薦" 5 "/ 鶴園茶樓 /
雞湯小餛飩
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想要吃一家人均只有55元的蘇幫菜館,蘇州實(shí)在是不多。但平江路上的這家,不是老字號(hào),蘇幫菜味道卻也是被很多人安利過(guò)的。
雖然是主打蘇氏小吃,但他家雞湯小餛飩味道也不錯(cuò)。小巧精致配以青花瓷,光是這賣相就能迷倒一眾迷妹。
聞得見(jiàn)的鮮香,雞湯也是淡淡的很清香,撒在上面的雞蛋絲做以點(diǎn)綴。
📍 地址:姑蘇區(qū)平江路302號(hào)
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