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桂林好吃的煮粉店

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桂林好吃的煮粉店

  不知道從什么時(shí)候開始,桂林大街小巷開始冒出了各路湯粉。銅鍋煮的,砂鍋燉的,酸辣燴的,反正各種各樣都有。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹桂林好吃的煮粉店,一起來看看吧!

  桂林好吃的煮粉店推薦:九崗嶺湯粉

  傳聞中的九崗嶺湯粉不排隊(duì)沒得吃不搶沒得吃。4塊5一碗的米粉在桂林來說不便宜了,但是食客還是大把大把的。這里的湯粉分兩種,酸辣和三鮮(酸辣4.5塊,三鮮4塊)。三鮮餡料(豬肉、豬肝、粉腸)很新鮮,雖然是酸辣湯熬制的但卻沒有以往酸辣粉那種嗆辣的味道。吃米粉時(shí)配個(gè)油條神馬的,這酸爽真讓人無法相信。不過夏天還是推薦大家吃三鮮,因?yàn)檎娴奶珶崃?!

  地址:九崗嶺(康橋半島門口)

  桂林好吃的煮粉店推薦:恒源湯粉

  恒源湯粉的湯頭用姜末和新鮮肉末熬制,小鍋燉煮,賣完再放,保持了肉和湯的原味。每碗粉都搭配青菜(這一點(diǎn)在桂林很少見了),綠油油的青菜稍微汆燙就起鍋,粉上澆著肉湯,搭配獨(dú)門秘方的空心菜梗酸、蘿卜酸,美味至極。好多住在瓦窯的朋友為了吃一碗米粉那么遠(yuǎn)都要開車來。

  地址:鐵路醫(yī)院對面

  (22路可以到,就是進(jìn)癲子院的那個(gè)車)

  桂林好吃的煮粉店推薦:廣和米粉

  這家廣和米粉最受歡迎的就是煮粉。每天早上都是人滿為患,不排上一會隊(duì)你必然是吃不上的。因?yàn)槭巢氖中迈r的緣故,煮出來的湯清爽鮮甜,連我這種嗜辣如命的人都不舍得放一絲調(diào)料去影響它的味道。

  地址:環(huán)城西二路鐵西一棟二單元樓

  (象山區(qū)政府對面巷內(nèi))

  桂林好吃的煮粉店推薦:后安湯粉

  后安湯粉特別之處就是原湯原料原汁原味,粉里面放了芹菜末提鮮。看起來白白的什么都沒有,實(shí)際湯鮮已經(jīng)勝過了酸豆角酸筍的配料提味。放一點(diǎn)店家特有的海南黃燈籠椒,更是鮮辣得很。不過,千萬不要貪心,因?yàn)檫@個(gè)辣椒真的很辣。值得一提的還有店家的油條,酥脆可口。不知道是不是店家自己現(xiàn)炸的,每次去都是熱騰騰的。拿的時(shí)候還要輕一點(diǎn),不然會捏破。

  地址:空明西路1-2號(體育館斜對面)

  桂林好吃的煮粉店推薦:牛頭寨生料粉

  用新鮮的毛肚、牛肉現(xiàn)煮的生料粉 ,爽口鮮美,那個(gè)鮮味絕不可能是用味精就能勾兌的出來的。吃完后很久,牛肉的香氣一直還縈繞在口腔。吃的時(shí)候加入一點(diǎn)點(diǎn)店內(nèi)的生辣椒醬味道更好。

  地址:七星路與半塘路交叉口五醫(yī)院附近

  桂林好吃的煮粉店推薦:老解西湯粉

  湯粉小碗現(xiàn)煮,料子是傳統(tǒng)的三鮮(豬肉、豬肝、粉腸),配著高湯咕嘟咕嘟煮一下,再用熱湯沖在冒好的米粉上,切粉比較好ci喲。另外,這家店新出了涼拌肉醬粉,夏天吃好清爽!

  地址:四會路

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