秋季養(yǎng)生的方法有哪些
秋季養(yǎng)生的方法有哪些
秋令時節(jié),天氣轉涼,人的味覺增強,是進補的好時機。那么你知道嗎?下面學習啦小編為你介紹秋季養(yǎng)生的方法。
秋季養(yǎng)生方法
秋天,歷經(jīng)立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節(jié)氣,其中的秋分為季節(jié)氣候的轉變環(huán)節(jié)?!端貑?middot;四氣調神大論》曰:“秋三月,此為容平,天氣以急,地氣以明。”
時至秋令,碧空如洗,地氣清肅,金風送爽,萬物成熟,正是收獲的季節(jié)。秋季是處于“陽消陰長”的過渡階段,立秋至處暑,秋陽肆虐,溫度較高,加之時有陰雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱并重為特點,故有“秋老虎”之說。“白露”過后,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼,氣候寒熱多變,稍有不慎,則傷風感冒,許多舊病也易復發(fā),被稱為“多事之秋”。由于人體的生理活動與自然環(huán)境變化相適應,體內陰陽雙方也隨之發(fā)生改變。因此,秋季養(yǎng)生在對精神情志、飲食起居、運動導引等方面進行調攝時,應注重一個“和”字。
秋天氣候干燥,秋燥常會使人的皮膚和口角干裂,皺縮增多,口干咽燥。還可見毛發(fā)脫落增多,大便易干結。這時應注意室內保持一定的溫度和濕度,要多食水果和多飲水。秋令氣溫多變,即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況。因而,應多備幾件秋裝,如夾衣、春秋衫、絨衣、薄毛衣等,做到酌情增減。秋季氣候漸轉干燥,日照減少,氣溫漸降,尤其深秋之時,草葉枯落,花木凋零,一些人心中常會因此產(chǎn)生凄涼、垂暮之感以及憂郁、煩躁等情緒變化,故有“秋風秋雨愁煞人”之言。這時,人們應該保持神志安寧,減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。收斂神氣,以適應秋天容平之氣。對于養(yǎng)生者來說,每次鍛煉后應多食些滋陰潤肺、補液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,若出汗較多,可適量補充鹽水,補充時以少量、多次、緩飲為準則。
秋天是鍛煉的好季節(jié),但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內養(yǎng)階段,故運動也應順應這一原則,即運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損;運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。
俗話說:“一場秋雨一場寒”,秋風肅殺,天氣漸涼,這時要加強防寒鍛煉,使人體的抗御機能得到鍛煉,從而使機體逐漸適應寒冷的環(huán)境,有利于避免諸多疾病的發(fā)生,其中最為常見的為呼吸道疾病。此外,冬天往往易誘發(fā)支氣管炎、慢性氣管炎、風濕病等,秋天接受秋凍鍛煉,能提高機體抗病能力,對疾病的發(fā)生起到積極的預防作用。
總之,秋季,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏,起居作息要相應調整,《素問·四氣調神大論》曰:“秋三月,早臥早起,與雞俱興。”早臥以順應陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣。早起以順應陽氣的舒長,使肺氣得以舒展。有人對腦血栓等缺血性疾病的發(fā)病時間進行調查研究,發(fā)現(xiàn)這類疾病在秋季發(fā)病率較高,發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期,而秋季適當早起,可減少或縮短小血栓形成的機會,這對于預防腦血栓有一定意義。
秋日養(yǎng)生的技巧
1、配點肉,蛋白質好吸收
大豆有“植物肉”的美譽,它是植物性食物中蛋白質最優(yōu)秀的食品。用大豆做成的豆腐,蛋白質也不會差。在吃豆腐的同時加入一些蛋白質質量非常高的食物,就能和豆腐起到互補作用,使得豆腐的蛋白質更好地被人體消化吸收利用。
2、加蛋黃、血豆腐,鈣補得更多
就像吃鈣片的同時需要補充維生素D一樣,吃豆腐要補鈣,就要搭配一些維生素D豐富的食物。因為在鈣的吸收利用過程中,維生素D起著非常重要的作用。在吃豆腐時,搭配維生素D含量豐富的食物才能更有效地發(fā)揮作用。 蛋黃中含有豐富的維生素D,因此鮮美滑嫩的蛋黃豆腐是補鈣的優(yōu)秀菜肴。
3、加海帶、紫菜,能多補碘
豆腐不但能補充營養(yǎng),還對預防動脈硬化有一定的食療作用。這是因為豆腐中含有一種叫皂苷的物質,能防止引起動脈硬化的氧化脂質產(chǎn)生。 但是皂苷卻會帶來一個麻煩,引起體內碘排泄異常,如果長期食用可能導致碘缺乏。所以,吃豆腐時加點海帶、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品一起做菜,就兩全其美了。
4、放青菜、木耳,更防病
豆腐雖然營養(yǎng)豐富,但膳食纖維缺乏,單獨吃可能帶來便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維,正好能彌補豆腐的這一缺點。 另外,木耳和青菜還含有許多能提高免疫力、預防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病作用更好。
養(yǎng)生菜
1、強腎植物:黃秋葵
要說蔬菜的功效,現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵,果實有點像辣椒,用油炒,特別是炒雞蛋,很好吃。這種蔬菜不太常見,但最近聲譽鵲起。為什么?經(jīng)科學家研究,黃秋葵強腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。
2、預防感冒:萵筍和菜花
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花是適時的保健蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。
3、臉上不長痘痘:生菜和苦瓜
生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補水,對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素,它含有抗癌作用的活性蛋白質,不但能夠增加免疫細胞的活性,還能清除體內毒素,幫助排毒。
4、避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導滯、除積健脾、促進食欲的作用。香菜香味獨特,具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫(yī)認為,香菜有溫中健胃的作用,適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。
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