太原最好吃的海鮮店有哪幾間
太原最好吃的海鮮店有哪幾間
周末又到了，吃啥子?!夏天這么熱?!來盤海鮮怎么樣~在太原吃海鮮可是一種享受。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹太原最好吃的海鮮店，快來看看吧!
太原最好吃的海鮮店1.威海一桌鮮
地址：杏花嶺區(qū)精營西邊街18號
營業(yè)時(shí)間：午晚餐
60元
【推薦】地地道道的威海海鮮，老板娘是榮成人。海鮮都是產(chǎn)自于威海附近的海鮮養(yǎng)殖場，產(chǎn)地正宗，天天空運(yùn)，食材非常新鮮。主打菜舌頭魚，芙蓉開背蝦，爆炒螺頭，炒扇貝肉，炒鳥貝，干炸貝丁，主食有鲅魚水餃。舌頭魚提前腌制好，下油鍋炸制，連魚骨都要炸到酥脆，可以達(dá)到直接咀嚼，外酥里嫩，滿滿的香氣，一點(diǎn)都沒有魚腥味。芙蓉開背蝦，食材非常新鮮，海蝦開背去黑線，蝦肉非常Q彈，也很扎實(shí)。爆炒螺頭，把海螺肉提前先剔出出來，配以秘制醬汁爆炒，吃起來很有韌性。炒扇貝肉也是提前一個(gè)一個(gè)把扇貝肉剔出來，配以青椒爆炒，香氣很足，扇貝肉吃到嘴里非常滑嫩，有海鮮的甜味。鳥貝的貝肉非常的嫩，不用猛料爆炒，已經(jīng)是非常好吃。干炸貝丁，非常非常好吃的一道菜，外面的裹漿恰到好處，火候掌握的也非常到位，貝丁外面很酥，里面很嫩，完全包裹住了鮮味，吃完讓人留戀往返。
太原最好吃的海鮮店2.長風(fēng)小海鮮館
地址：小店區(qū)長風(fēng)街53號
營業(yè)時(shí)間：午晚餐
50元
【推薦】主打銀魚煎蛋，烤生蠔，三文魚生。其實(shí)其他的小海鮮炒的也很好吃，偏辣口。銀魚煎蛋，小銀魚非常的新鮮，放入蛋液煎成雙面金黃微焦，完全釋放了銀魚和雞蛋的香氣，兩者的搭配相得益彰。烤生蠔選的蠔不但很新鮮也足夠肥美，搭配店家自制醬汁烤制，很好吃。三文魚生很新鮮，脂肪比例合理，刀工不錯(cuò)，入口即化。
太原最好吃的海鮮店3.四合院海鮮館
地址：杏花嶺區(qū)旱西關(guān)南二條13號(十二中高中部門口)
營業(yè)時(shí)間：午晚餐
60元
【推薦】可以稱之為太原小海鮮業(yè)界良心的一家海鮮店。海鮮種類齊全，價(jià)格實(shí)惠，都非常的新鮮。老板是遼寧人，自然海參是少不了的，用大蔥醬燒，海參發(fā)的很好，入口爽滑。干炸金槍魚，火候把握的很好，外酥里內(nèi)，魚肉綿密，炸完也不會碎。他家的海蟶子區(qū)別于其他家是用蔥姜超的，沒有放辣椒，但是口味很好，完全吊出了海蟶子的甜味。
太原最好吃的海鮮店4.溫州麻布姐海鮮
地址：小店區(qū)長風(fēng)街與體育路交匯十字東南角
營業(yè)時(shí)間：午晚餐
60元
【推薦】太原市溫州炒海鮮的老字號，主打溫州炒海鮮。味道不是很重，注重海鮮食材本身的鮮味。辣炒魚籽味道很足，不會有腥味，很好吃。炒魷魚，是咸甜口的，沒有放辣椒，搭配的是芹菜，用這道菜的湯汁兒泡白飯真是一絕啊。
太原最好吃的海鮮店5.小東海
地址：萬柏林區(qū)移村南街鴻峰花園東區(qū)院內(nèi)地下室
營業(yè)時(shí)間：午晚餐
70元
【推薦】順著千峰南路與移村南街交匯口往東100米左右就能看到小區(qū)的門口，進(jìn)門說我是去吃海鮮的就能進(jìn)去，就這么牛。他家店面還算不小，有樓上也有地下室，福建人開的海鮮館，坊間有“小東海”的稱號。各種海鮮一應(yīng)俱全，這種大隱隱于市的飯店味道和新鮮程度那是不用再介紹的。個(gè)人推薦肚包雞，湯很鮮甜。
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