長沙好吃的火鍋店
長沙好吃的火鍋店
想想三五好友聚在一起吃火鍋,大快朵頤,大口喝可樂,還是很瀟灑的。下面學習啦小編就給大家介紹長沙好吃的火鍋店,快來看看吧!
長沙好吃的火鍋店推薦1、老清泉火鍋
這家店的老板是一個超級吃貨。要知道,吃貨對于食材的品質(zhì)往往是很高的,他們家用的油和佐料都是麥德龍買的。
他自己研發(fā)出來的羊肉丸子和羊肉餃子是特色,羊肉丸子咬一口,你就能感覺到這絕對是手工剁的肉丸,有勁道。而川辣醬又是老板娘的秘方,涮羊肉和牛肉那是一絕。
他們家的火鍋是老北京的銅鍋,湯是清湯,所以加分的就是食材的新鮮和醬料的獨特。
地址: 八一路569號(近韭菜園清水塘)
價格:自助火鍋每人59元
長沙好吃的火鍋店推薦2、娜姨火鍋
娜姨火鍋店就開在娜姨自己家里。她家的味道有一點獨特,蘸料是麻油+黑胡椒+娜姨秘制辣椒醬,一點不復雜,但就是那一點點質(zhì)樸讓人吃過難忘。
娜姨家的湯底是骨頭湯,每日供應的蔬菜都是當日去菜市場買的,當天賣完就不供應了。肥牛和肥羊也有供應,但娜姨做的肉丸子才是大愛。
地址:紅花坡安居樂業(yè)小區(qū)6樓608號(娜姨家需要提前預定,電話:15874197892)
價格:人均30元
長沙好吃的火鍋店推薦3、知味居
非常正宗的川味火鍋,只要是湯底越煮越辣,越煮越麻,完全沒有放過你的意思。吃得那叫一個酣暢淋漓。
他們家的魚腦殼是非要推薦的,肉質(zhì)鮮嫩,經(jīng)過慢慢熬煮,麻辣鮮香逐漸滲透到整個魚頭里。鴨胗也是菜中翹楚,他們家會用刀在鴨胗上劃小格子,丟進火鍋沒多久就熟透入味,跟鹵鴨胗比是有過之無不及。
地址:天心區(qū)書院路與勞動路口交界處
價格:人均50元
長沙好吃的火鍋店推薦4、巴國活魚王
說起魚火鍋,這家不推薦就是對不起胃。小編一個重慶的朋友,特地推薦給小編的。他們家的魚是現(xiàn)殺的,剖成薄片,然后下水煮,非常鮮嫩,感覺每一條魚都是魚中的舞蹈家。
小編推薦瓦子魚,刺很少。除了魚之外,可以點一份麻花,麻花在鍋中煮至半軟,不是全軟哦,口感最佳。
地址:馬王堆中路222號(近長沙房產(chǎn)交易中心)
價格:人均45元
長沙好吃的火鍋店推薦5、澳門豆撈
小編建議大家吃澳門豆撈一定要去雨花店,這家店人少,幾乎每天都能吃到他們家的特色,深水蝦。
他們家會把活蝦串起來,端上來的時候腿還在動,可見是有多新鮮,蝦的肉質(zhì)就不贅述了,反正甩基圍蝦幾十條街。鍋底,小編建議點咖喱的,這種鍋底能讓所有的食材熠熠生輝。
蟹籽包也是他們家的明星菜了,煮熟了,咬的時候心不要太急,先吸食蟹籽包里的湯汁。
最后一定要點一份煲仔飯,香腸、臘鴨、臘肉的香味完全滲入米中,而且米本身的質(zhì)感非常好。大家去之前可以先團購澳門豆撈的優(yōu)惠券,這樣比較劃算。
地址:雨花區(qū)井灣路727號景灣小區(qū)(環(huán)保學院旁)
價格:人均88元
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