明列子怎么吃

　　明列子其大小如芝麻，將其浸泡于開水中會迅速吸水膨脹，攝入人體后可促進腸道蠕動，那么，明列子怎么吃?

　　明列子怎么吃：

　　1 、用溫開水直接泡制(水溫60度，個人經(jīng)驗80度最佳)，充分攪拌約一分鐘開始膨脹后，種子周圍即包覆一層寒天狀半透明果膠，而擁有晶瑩剔透的樣貌。

　　2、您可以依個人喜好用果糖水、冰糖水、蜂蜜水、果汁、果醋、牛奶、酸奶、優(yōu)酪乳或各種茶類飲品其中一種與蘭香子沖泡，也可發(fā)揮個人創(chuàng)意加入當季水果或白木耳即可作為餐桌上一級棒的甜點。記住要將果汁或牛奶加溫加熱再沖泡，這樣很快就漲開了，也可以用冷的沖泡，但漲開的速度會慢很多。

　　明列子的營養(yǎng)價值

　　明列子(basil seed)果實中約含有32.5%的良質(zhì)油份(不飽和脂肪酸)，其中70.8%為α-亞麻油酸，20.3%為人體必須的氨基酸組合，約含有18種，可幫助體力的維持，促進新陳代謝,調(diào)節(jié)生理機能,增強體力,減少疲勞感,使精神旺盛。在工作或疲勞及劇烈運動之后，如果補充適量的α-亞麻油酸及氨基酸，有助于體力的恢復，提高身體的活動機能。

　　以上就是對明列子怎么吃一些介紹，在選擇它的時候，可以根據(jù)以上方法進行，但是在對它吃的時候，要長時間進行，這樣對身體才會有很好的幫助，使得身體可以健康發(fā)展，不會有其他問題，這點也是要進行注意的。

　　由于明列子的奇妙特性與特殊的藥理作用，在米酒、果汁、顆粒懸浮飲料、珍珠奶茶，刨冰、酸奶(奶制品)中有著廣泛的應用

　　THAI羅勒種子的原產(chǎn)國是泰國，羅勒種具有見水會膨脹，并把水分保存住的功能。不被胃腸等消化器官吸收，吸收水份后的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之后排出體外，是保持良好體內(nèi)環(huán)境的好幫手。

　　只要10g的羅勒種子就含有相當于2個萵苣的食物纖維。充分的咀嚼之后會產(chǎn)生豐富的預防脂肪積累的低亞麻酸。在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA和EPA使身體更加健康。

　　《本草綱目》記載：明列子屬唇形科草本植物種子，有明目、護腎、利尿、消除便秘和強身保健的功能，并有明顯的美容減肥功效。它富含各種礦物質(zhì)、VB1、VB2、胡蘿卜素，豐富的機酸、糖類及B族維生素等。

　　羅勒是種黑色的種子，在水中浸泡后表面會產(chǎn)生者哩狀的膜。日本名叫“目蒂”是因為這種者哩狀的膜曾經(jīng)用于取出進入眼中的灰塵而得名。

　　在泰國羅勒種子用于美容，膨脹成者哩狀的種子加入椰奶做為甜品食用。那種特殊的口感令人回味無窮。每天以4g-8g的量加入液體糖椰奶等一起食用。

　　食用方法：每天飯前30-60分鐘，以4g-8g的量用冷開水或溫水吞服(勿嚼)。或者用水泡膨脹后食用。和水果酸奶等食品一起食用味道更好!

　　保存方法：置于低溫、干燥處，避免陽光直射。

　　基本原理：由于羅勒種在胃中膨脹，因此消除了饑餓感，達到控制過度飲食的目的。

　　功效:便秘 口臭 清涼降火 腸胃不適 降低膽固醇等

　　羅勒籽遇水沖泡、其種籽外面會出現(xiàn)白色的粘膜物(果膠 )用熱水沖泡速度更快。一般皆用冷開水沖泡、方便、迅速。 在沖泡的容器內(nèi)，若用手指觸摸時，可以感覺到那一層透明卻 看不見的保護膜存在。因此在腸胃疾病、十二指腸潰瘍方面， 消費者反應相當肯定。有見水會膨脹，并把水分保存住的功能。不被胃腸等消化器官吸收，吸收水份后的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之后排出體外，是保持良好體內(nèi)環(huán)境的好幫手。

　　功效：

　　*泡制后30倍膨脹、飽腹感有助瘦身

　　*清腸道·助消化·解體毒

　　*抑制血糖·改善便秘·減少膽固醇

　　*豐富的α-亞麻油酸和EPA、DHA(咬碎后)