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吃什么食物補(bǔ)腎

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吃什么食物補(bǔ)腎

  :腎精不足就要注意補(bǔ)腎精,那么吃什么補(bǔ)腎精呢?日常有不少食物可以補(bǔ)腎強(qiáng)精,今天就吃什么補(bǔ)腎精這個(gè)問(wèn)題,小編推薦12種有效補(bǔ)腎精的食物。

  12種有效補(bǔ)腎精的食物

  1、蠔

  蠔是補(bǔ)腎強(qiáng)精的好食物。男性精液里含有大量的鋅,當(dāng)體內(nèi)的鋅不足,會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)。生吃是保留蠔內(nèi)的鋅的最佳方法。

  2、黑米

  寒冷季節(jié)里,首當(dāng)其沖的是補(bǔ)腎氣。在五臟與五行的關(guān)系中,黑色對(duì)應(yīng)的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補(bǔ)腎的好食材。將黑米和桂圓煮粥吃,有養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎益精的功效。

  3、桑葚

  桑葚可以幫助改善這種“生殖亞健康”,很多治療死精癥的方劑中都以桑葚為重要的組成藥物。因此,對(duì)于在積極備戰(zhàn)“下一代”造人工程的男人,不妨在這個(gè)季節(jié)里多吃些桑葚。桑葚具有調(diào)理虛汗,提高精子質(zhì)量的作用。

  4、海參

  海參可補(bǔ)腎益精、滋陰壯陽(yáng)。富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進(jìn)造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補(bǔ)組織等作用。

  5、鵪鶉

  鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用,是滋補(bǔ)妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力,提高性欲。

  6、枸杞子

  在大名鼎鼎的補(bǔ)益腎精名方“五子衍宗丸”中,枸杞是重要的成員之一。每天吃一把枸杞子就夠了,不必泡水,像吃葡萄干一樣嚼著吃就好。

  7、芡實(shí)

  芡實(shí)具有補(bǔ)腎固精、補(bǔ)脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質(zhì)。芡實(shí)分生用和炒用兩種。生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主,而炒芡實(shí)以健脾開胃為主??膳c枸杞子同煮粥食。

  8、山藥

  它是補(bǔ)腎的首選食品,在傳統(tǒng)補(bǔ)腎精佳品“六味地黃丸”和醫(yī)圣張仲景的補(bǔ)虛名方“薯蕷丸”中,山藥占據(jù)著“總裁”或“副總”的位置,補(bǔ)腎效果十分明顯。除了補(bǔ)腎之外,山藥對(duì)于肺和脾的補(bǔ)益效果也很明顯,不僅孕前有用,孕后更可以用來(lái)養(yǎng)胎。每天食用50g-200g即可。

  9、動(dòng)物腎臟

  食用動(dòng)物腎臟具有補(bǔ)腎益精作用,是中醫(yī)學(xué)“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補(bǔ)又有強(qiáng)壯之功。

  10、泥鰍

  泥鰍富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)體力,提高性功能。

  11、核桃

  核桃可以延緩腎精的消耗,從年輕時(shí)就堅(jiān)持吃核桃的人,到了老年普遍頭發(fā)、牙齒、眼睛都會(huì)比較好。同時(shí),核桃的形狀類似大腦,中醫(yī)認(rèn)為像什么補(bǔ)什么,所以孕前和孕中多吃核桃的話,生下的孩子更聰明好動(dòng),新媽們則更容易恢復(fù)。

  12、鴿肉

  鴿子又稱“白鳳”,雌雄交配很頻密,繁殖能力很強(qiáng)。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽(yáng)益氣的作用。將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用,能使陰莖勃起更加有力。

  十道補(bǔ)腎食譜最有效

  1、滋腎固齒八寶鴨

  材料:鴨子、黑芝麻、核桃、桑葚、蓮子、芡實(shí)米、棗干、薏米仁、糯米、食鹽、味精、黃酒。

  做法:將鴨子宰殺干凈;隨后將準(zhǔn)好的蓮子、芡實(shí)、桑葚、核桃仁還有黑芝麻、棗干、薏苡仁填充進(jìn)入鴨子的腹部之中,隨后將糯米放入填滿之后用細(xì)線縫合;將準(zhǔn)備好的鴨子放入碗中,加入適量的食鹽、黃酒、味精以及水分,蒸熟就可以了;服用之前需要進(jìn)行拆線。

  功效:鴨肉滋陰補(bǔ)虛,黑芝麻、核桃仁、桑葚、蓮子、芡實(shí)、紅棗、薏苡仁、糯米均為平補(bǔ)脾腎之品,經(jīng)常吃,能補(bǔ)腎健脾、固齒,對(duì)體質(zhì)久虛、消瘦、牙齦萎縮者尤其適宜。

  2、杜仲燉羊肉

  材料:杜仲、羊腿肉。

  做法:將杜仲洗凈先放入鍋中煮出汁水,羊肉洗凈備用。將羊肉放在另一個(gè)鍋中,放入適量的紹酒、醬油、水慢火燉。然后再把藥汁加在燉羊肉里煮到肉爛即可。

  功效:羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽(yáng)的作用,而杜仲則是補(bǔ)腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。

  3、鹿茸枸杞豬腰子湯

  材料:鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰2個(gè)(去內(nèi)膜,切碎)。

  做法:將豬腰放入鍋中,加生姜小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味即成(進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。

  功效:補(bǔ)腎陽(yáng),適于因腎陽(yáng)虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無(wú)力、怕冷等。

  4、蚌肉燉老鴨

  材料:蚌肉60克,老鴨肉150克,生姜2片。

  做法:將蚌肉洗凈;老鴨肉洗凈斬件;生姜洗凈。將所有的材料全部放進(jìn)燉蠱中,然后加入適量的開水,蓋上蓋子進(jìn)行燉煮。開文火進(jìn)行隔水燉煮兩個(gè)小時(shí),然后調(diào)個(gè)味道就好了。

  功效:滋陰補(bǔ)腎,行水除煩。適用于腎病日久屬肝腎陰虧、陰虛內(nèi)熱者。癥見面熱潮紅,眩暈頭痛,煩熱失眠,腰酸乏力,或有遺泄,或有水腫等。

  5、山藥湯圓

  材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。

  做法:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉準(zhǔn)備好。將山藥研磨成粉末,放進(jìn)蒸鍋里蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉做成餡。將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進(jìn)鍋里煮熟即可。

  功效:健脾補(bǔ)腎。清代醫(yī)學(xué)家李修國(guó)曾說(shuō)過(guò)“山藥能補(bǔ)腎壯體,能使人目明耳聰”。由此可見,山藥的確是不可多得的滋補(bǔ)良品。

  6、魚肚鮮蝦苦瓜湯

  材料:發(fā)好的魚肚300克、鮮蝦4只、瘦肉150克、山藥30克、苦瓜100克、鹽。

  做法:鮮蝦去除須、蝦線,然后洗干凈,備用;苦瓜去瓤,洗干凈,切段,備用;把瘦肉洗干凈,切塊,放入沸水中汆燙去血水,撈出;魚肚用咸水洗干凈,切斷;山藥洗干凈,備用;在干凈的鍋里放入適量的清水,將豬肚、瘦肉、山藥一同放入鍋里,用大火煮20分鐘,在放入苦瓜小火慢煲,煮40分鐘后放入鮮蝦,最后煮到鮮蝦變?yōu)樯罴t色后,再放入適量的鹽調(diào)味一下即可。

  功效:魚肚性滑、味甘咸,中醫(yī)把魚肚歸結(jié)到腎肝二經(jīng),中醫(yī)認(rèn)為魚肚具有益肺、補(bǔ)心、滋陰補(bǔ)陽(yáng)等功效。因此,這道食譜對(duì)補(bǔ)腎具有很好的食療作用。

  7、紫米補(bǔ)腎粥

  材料:桑葚、紫米、黑米、糙米、藍(lán)莓醬。

  做法:將桑葚洗干凈并用鹽水浸泡30分鐘,晾干水分。將紫米、黑米和糙米一同放入鍋中煮成粥,隨即加入桑葚繼續(xù)煮10分鐘即可出鍋。最后加藍(lán)莓醬調(diào)味。

  功效:滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。

  8、山藥羊肉湯

  材料:羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

  做法:將羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈備用;淮山片用清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其他配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。

  功效:能補(bǔ)脾胃,益肺腎。

  9、鵪鶉燴玉米

  材料:鵪鶉3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟豬肥膘50g,雞蛋清1個(gè),黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、淀粉、豬油、精制植物油各適量。

  做法:先將鵪鶉宰殺,去毛、內(nèi)臟,洗凈;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入雞蛋清、味精、黃酒、淀粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出,瀝干水分,鍋中放生油,燒至五成熱,將松子仁下鍋內(nèi)炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出,瀝干水分,放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁待用;炒鍋上火,放油燒至四成熱,投入鵪鶉、豬肉粒,用勺劃開,泡2分鐘,撈出瀝干油;原鍋倒入玉米粒,并將鵪鶉、豬肉放人炒鍋,烹人黃酒,傾入調(diào)勻的芡湯,燒開后加入豬油推勻,撒上松子仁即成。

  功效:補(bǔ)益五臟,壯陽(yáng)補(bǔ)腎。

  10、黑豆海帶牛尾湯

  材料:牛尾、海帶、黑豆、桂圓,蔥、姜、鹽、紹酒等調(diào)料。

  做法:將牛尾洗干凈,放入鍋內(nèi),焯水,撈去血末,然后撈出干凈的牛尾。海帶洗干凈切成菱形塊,黑豆提前用清水浸泡半天。鍋中燒開水,放入牛尾、蔥姜,開鍋后撇去浮沫再加入紹酒,煮到有香味時(shí)放入黑豆。大約一個(gè)半小時(shí)后,加入海帶塊,最后略煮一會(huì)兒,放入桂圓肉,肉爛后加點(diǎn)鹽調(diào)味即可出鍋。

  功效:補(bǔ)腎健脾、抗衰老。

  4種最適合補(bǔ)腎的黑色食物

  1、黑豆

  黑豆具有“補(bǔ)腎、補(bǔ)五臟、暖胃腸、壯筋骨、活血化淤、祛風(fēng)、解毒、益壽”的良好功效,對(duì)抑制高血壓、滋補(bǔ)強(qiáng)身、抗衰耐老,均有良好的療效。用米醋泡黑豆,每日早晨食用20粒左右,常年食用,效果甚佳。

  2、黑芝麻

  黑芝麻維生素E含量高,不僅能推遲細(xì)胞衰老、延長(zhǎng)細(xì)胞壽命,而且有利于減少面部皺紋、消除動(dòng)脈血管上沉淀物,促進(jìn)膽固醇代謝,對(duì)延年益壽卓有功效。

  3、黑木耳

  黑木耳是天然的抗凝劑,能阻止膽固醇在血管上沉積和凝結(jié),被人們稱為“食品中的阿司匹林”。最常見的吃法是涼拌木耳和木耳炒白菜,但是建議每周只吃2次左右。黑米的表皮色素中富含黃酮類活性物質(zhì),是白米的5倍之多,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。

  4、黑米

  黑米中含膳食纖維較多,利于腸道蠕動(dòng)。黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。可以每周吃兩到三次黑米粥,也可以在每天的蒸米飯中加入黑米,做成軟糯適口的“二米飯”。

  吃“黑”最補(bǔ)腎,常用的黑色食品還包括黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆豉、黑香菇、紫菜、發(fā)菜、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞、黑海參等。
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