紅糖的好處在于“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”，也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補(bǔ)充體力。下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

　　紅糖的功效和作用

　　驅(qū)寒暖胃

　　一提起紅糖水，無非兩種觀點(diǎn)，一是感冒了才喝，一是女人痛經(jīng)時才喝。其實(shí)，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)，在冬天每天喝一碗，驅(qū)寒暖胃的效果特別好，并非“女性專用”，由于它含鐵豐富，男性喝了對恢復(fù)體力的效果會更好。著涼、感冒或者身體疲勞的時候，不論女性還是男性，都可以喝些紅糖水，但每天用量不要超過15克。

　　抗衰老

　　紅糖中的硒元素含量是最高的，硒可謂是抗氧化的“排頭兵”，能很好地延緩衰老，預(yù)防心血管疾病和癌癥。

　　養(yǎng)顏

　　紅糖是保養(yǎng)氣血的首選進(jìn)補(bǔ)佳品。“女性養(yǎng)生保健營養(yǎng)品的很多廣告賣點(diǎn)都是活血養(yǎng)顏，這是因?yàn)檠悴拍苁姑嫔t潤靚麗、經(jīng)血正常、精神旺盛。若不善于養(yǎng)血，就容易出現(xiàn)面色萎黃無華、唇甲蒼白、頭暈眼花、倦怠乏力、發(fā)枯肢麻、經(jīng)血量少、經(jīng)期延遲、舌淡脈細(xì)等。嚴(yán)重貧血時，還容易出現(xiàn)皺紋早生、頭發(fā)早白、更年期提前等早衰狀況。”專家表示，與選擇價格高昂的保健品相比，最簡單實(shí)用的方法就是日常生活中經(jīng)常服用紅糖。

　　養(yǎng)肝

　　男人喝點(diǎn)紅糖水可養(yǎng)肝。中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫味甘，能夠入肝、脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中暖肝的作用，紅糖中含有大量的鐵，而鐵正是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。男性在外應(yīng)酬多、工作壓力大，嚴(yán)寒冬日，喝些紅糖水，不僅能驅(qū)寒益氣、養(yǎng)肝護(hù)脾，還能在工作疲勞時幫助恢復(fù)體力、緩解疲勞。

　　補(bǔ)益身體

　　老年人多體寒虛弱、皮膚粗糙、造血功能下降。從中醫(yī)的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，正是老年人最適合的補(bǔ)品。而且，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)。 老年人對各種微量元素和維生素的需求增加，平時應(yīng)注意在飲食中補(bǔ)充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。沖繩縣是日本著名的長壽縣，當(dāng)?shù)乩先司陀忻刻旌缺t糖水的習(xí)慣。

　　補(bǔ)血

　　女性在生理期喝點(diǎn)紅糖水，能避免痛經(jīng)。它所含的鈣和鎂，能協(xié)同發(fā)揮鎮(zhèn)靜、放松之效，鐵元素還能補(bǔ)充生理期的耗損。月經(jīng)來潮前兩三天，可每天喝杯紅糖姜茶。另外，紅糖煮荷包蛋，紅糖熬粥，或紅棗紅糖水、紅糖煮桂圓肉等，都是很好的滋補(bǔ)良方。

　　紅糖每日攝入量最多為25克。若是緩解痛經(jīng)，每天喝一杯紅糖水即可。如果連續(xù)喝，最好別超過7天。

　　活血化瘀

　　產(chǎn)婦產(chǎn)后適量喝紅糖水有利于子宮收縮。產(chǎn)后惡露不行、經(jīng)血阻滯，食用紅糖可起到活血化瘀的功效。但多數(shù)初產(chǎn)婦子宮收縮一般都較好，惡露的顏色和量一般都比較正常，如果食用紅糖時間過長，會使惡露增多，導(dǎo)致慢性失血性貧血，而且會影響子宮恢復(fù)以及產(chǎn)婦的身體健康。因此，產(chǎn)婦食用紅糖最好控制在兩周之內(nèi)，以后則應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富、多種多樣的食物為好。

　　減肥

　　說到紅糖的減肥原理，我們要先從它的原材即甘蔗來說起。甘蔗含有多種人體必需的氨基酸如賴氨酸、蘋果酸、檸檬酸等，這些氨基酸能有效促進(jìn)人體蛋白質(zhì)的合成，而且可以加快人體的新陳代謝，從而加快脂肪的燃燒。

　　紅糖的禁忌人群

　　糖尿病人。

　　內(nèi)服紅糖水美容法

　　每天喝一杯紅糖水也是不錯的美容方式。日本著名長壽縣、紅糖產(chǎn)地沖繩縣的老人，就有每天喝一杯紅糖水的習(xí)慣，補(bǔ)充攝入逐漸減少的微量元素和維生素，以維持正常代謝功能，延緩衰老。

　　對處于月經(jīng)期的女性而言，紅糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差、氣色不好，可以在每天中餐前喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。

　　對剛生完孩子的女性來說，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)。紅糖對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。

　　紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀。紅糖加桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果。取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效，更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
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