石斛也有多種，鮮石斛清熱生津效果比較強(qiáng)，比較適用于正在發(fā)燒的、容易煩熱的人。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的石斛的功效與鐵皮石斛的成分，希望對(duì)大家有所幫助。

　　石斛的功效

　　1.降低血糖血脂

　　鐵皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專(zhuān)用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血正常;可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

　　2.抗腫瘤

　　鐵皮石斛對(duì)肺癌、卵巢癌和早幼粒細(xì)胞性白血病等惡性腫瘤的某些細(xì)胞有殺滅作用，具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力，提高生存質(zhì)量，延長(zhǎng)生存時(shí)間。

　　3.保護(hù)視力

　　石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：石斛對(duì)防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。

　　4.滋養(yǎng)肌膚

　　人體進(jìn)入中年后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用。

　　鐵皮石斛的成分

　　石斛堿，石斛安，石斛次堿，石斛星堿，石斛因堿，6-羥基石斛星堿，石斛寧堿，石斛寧定，季銨鹽N-甲基石斛堿，8-表石斛堿等。然后就是多糖，氨基酸，黏液質(zhì)以及淀粉。

　　鐵皮石斛怎么吃最好

　　1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細(xì)嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

　　功效：強(qiáng)陰益精、開(kāi)胃健脾。

　　2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，后放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重復(fù)煎煮，連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說(shuō)：“鐵皮石斛最耐久煎，應(yīng)劈開(kāi)先煎，得真味”

　　功效：補(bǔ)虛養(yǎng)陰，清熱。

　　3、泡茶——洗凈后切薄片，用開(kāi)水沖泡后飲用，可重復(fù)沖泡，連渣食用。

　　功效：開(kāi)胃健脾、降火理氣、對(duì)慢性咽喉炎療效顯著。

　　鐵皮石斛泡水喝的禁忌

　　在平時(shí)服用鐵皮石斛或者是將鐵皮石斛泡水喝的時(shí)候，千萬(wàn)要注意使用量。

　　另外，石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒(méi)有辦法發(fā)散到體外，所以說(shuō)如果身體患有溫?zé)嵝再|(zhì)的疾病，那么千萬(wàn)不能夠過(guò)多的服用石斛，否則不利于身體恢復(fù)健康。

　　鐵皮石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬于濕溫體質(zhì)的人群最好不要將石斛泡水喝。

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