国产成人v爽在线免播放观看,日韩欧美色,久久99国产精品久久99软件,亚洲综合色网站,国产欧美日韩中文久久,色99在线,亚洲伦理一区二区

學習啦>知識大全>知識百科>健康養(yǎng)生知識>

天麻的吃法有哪些和天麻的功效與作用

時間: 曉瓊996 分享

  天麻燉雞對于一般人群是可食用,尤其是老人、病人、體弱者更宜食用天麻。下面是學習啦小編推薦給大家的天麻的吃法和天麻的功效與作用,供大家參考。

  天麻的吃法

  1、天麻燉雞

  材料:母雞1只(重約1500g),天麻15g,水發(fā)凍菇 50g,雞湯 500g,調料適量。

  烹制方法:將天麻洗凈切片,放入碗中,上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊,用油氽一下,撈出。蔥、姜用油煸出味,加入雞湯和調料,倒入雞塊,用文火燜40min,加入天麻片,再燜5min,勾芡,淋上雞油。

  食法、食量:佐餐或單食均可。

  2、天麻豬腦粥

  材料:天麻10g,豬腦1個,粳米250g.

  烹制方法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。

  食法、食量:每日晨起,服用溫熱粥1次。

  3、天麻燒牛尾

  材料:天麻10g,牛尾2條,母雞肉、肘子、干貝母、調料知適量。

  烹制方法:將天麻洗凈放入罐內,加清水上籠蒸透切片。用母雞、肘子肉同煮湯。將牛尾按骨節(jié)縫剁開放入鍋內,加水、蔥、姜、白酒煮開以去異味,再將已去掉異味的牛尾挑入煮好的母雞、肘子湯鍋內,同時也將火腿、干貝、調味品放入湯內,用文火煨2h,熟后將牛尾、母雞、肘子挑起,整齊地碼入盤中,然后再將天麻片鑲于盤周圍,淋上熟淀粉,澆上香油即成。

  食法、食量:每天食肉、喝湯1——2次。

  4、天麻燉甲魚

  材料:甲魚1只(約450g),天麻片15g,調料適量。

  烹制方法:用沸水將甲魚稍燙一下后,刮去表面泥膜,挖凈體內黃油。用甲魚膽在甲魚殼背上涂1周,腹蓋向上置于容器中,再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上,加黃酒適量后,容器加蓋,隔水燉1.5——2h。

  食法、食量:食時,根據(jù)食者的喜好,用麻油或調制蒜泥等調味汁水,蘸食新燉熟的天麻及甲魚,并喝湯。

  5、天麻竹瀝粥

  材料:天麻10g,粳米100g,竹瀝30g,白糖適量。

  烹制方法:將天麻浸軟,切成薄片,與粳米加水煮粥,調入竹瀝、白糖即成。

  食法、食量:粥及天麻片在1天內分2次服用。

  適應范圍:適用于肝風痰熱的癇癥(發(fā)作前常覺眩暈頭痛、胸悶乏力、心煩易怒,發(fā)作時突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎,移時漸蘇,醒后一如常人)。

  天麻的功效與作用

  1、治風濕腳氣,筋骨疼痛,皮膚不仁

  天麻(生用)250克,麻黃(去根、節(jié))500克,草烏頭(炮,去皮)、藿香葉、半夏(炮黃色)、白面(炒)各250克。上六味,搗羅為細末,滴水丸如雞頭大,丹砂為衣。每服一丸,茶酒嚼下,日三服,不拘時。(《圣濟總錄》天麻丸)

  2、治小兒風痰搐搦,急慢驚風,風癇

  天麻曲兩(酒洗,炒),膽星150克,僵蠶100克(俱炒),天竺黃50克,明雄黃25克。俱研細,總和勻,半夏曲100克,為末,打糊丸如彈子大。用薄荷、生姜泡濃湯,調化一丸,或二、三丸。(《本草匯言》)

  3、治小兒諸驚

  天麻半兩,全蝎(去毒,炒)50克,天南星(炮,去皮)25克,白僵蠶(炒,去絲)10克。共為細末,酒煮面糊為丸,如天麻子大。一歲每服十丸至十五丸。荊芥湯下,此藥性溫,可以常服。(《魏氏家藏方》天麻丸)

  天麻的使用禁忌

  由于天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著,故常被人當成“補藥”服用。一見眩暈,不分體質虛實,氣血盛衰,就妄用天麻,其結果就可能出現(xiàn)以上患者一樣的不良反應。

  服用天麻出現(xiàn)的常見不良反應有:頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等,個別會出現(xiàn)面部或全身浮腫,甚至脫發(fā)現(xiàn)象。不僅單用天麻會發(fā)生這類反應,有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術天麻湯等、中成藥如天麻丸、天麻蜜環(huán)菌糖衣片后,同樣會出現(xiàn)對天麻過敏的癥狀。

  對天麻的副作用或使用禁忌,古人早有認識。如《本草綱目》云:“久服天麻,遍身發(fā)出紅丹。”《本經(jīng)逢原》也云:“天麻性雖不燥,畢竟風劑,若血虛無風,火炎頭痛、口干便閉者,不可妄用。”

  清代名醫(yī)吳儀洛更是直言:“血液衰少及非真中風者忌用”?,F(xiàn)代藥理實驗證明:天麻有一定毒副作用,天麻中毒劑量是40克以上,中毒潛伏期是1~6小時。

  成人服用天麻一般用量可以在10-30克,一天分次煎水或燉雞燉鴿子等服用。


猜你感興趣:

1.天麻和什么一起吃好

2.天麻的栽培季節(jié)和方法

3.天麻的禁忌與功效

4.天麻和枸杞泡酒的功效

5.天麻的種植技巧

3728179