天麻的藥用價(jià)值與天麻的吃法有哪些
天麻的藥用價(jià)值與天麻的吃法有哪些
用天麻制出的天麻注射液,對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等,天麻有明顯的鎮(zhèn)痛藥用功效。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的天麻的藥用價(jià)值與天麻的吃法,供大家參考。
天麻的藥用價(jià)值
1、鎮(zhèn)痛作用:用天麻制出的天麻注射液,對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等,有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來(lái),經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用,有效率達(dá)90%。
2、鎮(zhèn)靜作用:有的醫(yī)療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人,有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用,還有加強(qiáng)戊巴比妥納的睡眠時(shí)間效應(yīng)。
3、抗驚厥作用:天麻對(duì)面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
4、降低血壓作用:天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨,還可增加外周及冠狀動(dòng)脈血流量,對(duì)心臟有保護(hù)作用。
天麻的吃法
1、天麻燉雞
材料:母雞1只(重約1500g),天麻15g,水發(fā)凍菇 50g,雞湯 500g,調(diào)料適量。
烹制方法:將天麻洗凈切片,放入碗中,上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊,用油氽一下,撈出。蔥、姜用油煸出味,加入雞湯和調(diào)料,倒入雞塊,用文火燜40min,加入天麻片,再燜5min,勾芡,淋上雞油。
食法、食量:佐餐或單食均可。
2、天麻豬腦粥
材料:天麻10g,豬腦1個(gè),粳米250g.
烹制方法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內(nèi),再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。
食法、食量:每日晨起,服用溫?zé)嶂?次。
3、天麻燒牛尾
材料:天麻10g,牛尾2條,母雞肉、肘子、干貝母、調(diào)料知適量。
烹制方法:將天麻洗凈放入罐內(nèi),加清水上籠蒸透切片。用母雞、肘子肉同煮湯。將牛尾按骨節(jié)縫剁開(kāi)放入鍋內(nèi),加水、蔥、姜、白酒煮開(kāi)以去異味,再將已去掉異味的牛尾挑入煮好的母雞、肘子湯鍋內(nèi),同時(shí)也將火腿、干貝、調(diào)味品放入湯內(nèi),用文火煨2h.熟后將牛尾、母雞、肘子挑起,整齊地碼入盤(pán)中,然后再將天麻片鑲于盤(pán)周圍,淋上熟淀粉,澆上香油即成。
食法、食量:每天食肉、喝湯1——2次。
天麻泡酒方
第一:天麻健腦酒
材料:天麻、白酒、黨參、黃芪、枸杞、茯苓、首烏、五味子、白糖
做法:將所有的中藥材搗碎之后和白酒一起浸泡,七天之后揭蓋攪拌好,然后過(guò)濾去除藥渣,加入白糖融化之后就可以服用了。
用法:建議每天飯后服用,一次服用量控制在十五毫升到三十毫升之間,每天服用兩次,不要過(guò)量服用。
功效:這種方法制作出來(lái)的藥酒主要作用就是健腦益智、益氣養(yǎng)陰以及寧心安神,對(duì)于一些腦動(dòng)脈硬化、高血壓還有神經(jīng)衰弱等疾病都有不錯(cuò)的療效。
第二:海蛇天麻酒
材料:海蛇、天麻、獨(dú)活、當(dāng)歸、白術(shù)、防風(fēng)、離根香、羌活、香加皮、白酒、冰糖、甜葉菊
做法:將海蛇切塊,然后浸泡一個(gè)月以上的時(shí)間,需要的時(shí)候取出上層清澈的液體。將剩下的東西用白酒一起加入回流兩次,第一次的時(shí)間要兩個(gè)小時(shí),第二次只需要一個(gè)小時(shí),然后將兩次獲得的液體過(guò)濾好。將過(guò)濾得來(lái)的液體和海蛇的液體一起調(diào)和,然后加入白酒,放上一整天,過(guò)濾之后就可以了。
用法:建議口服,每次的用量應(yīng)該在二十到三十毫升左右,一天服用兩次。這種方法獲得的藥酒顏色呈現(xiàn)淺棕黃色,味道辛辣并且?guī)в幸还商鹞?,聞著藥酒還能夠聞出腥味。
功效:這道藥酒的主要作用就是滋補(bǔ)身體,長(zhǎng)期堅(jiān)持服用還具有強(qiáng)健身體的作用,除此之外可以舒經(jīng)活絡(luò)以及祛風(fēng)除濕。
第三:參茸天麻酒
材料:參茸、天麻、白酒、枸杞子、茯苓、人參、五味子、枸杞子
做法:將所有的材料清洗干凈之后用白酒浸泡,密封一個(gè)星期之后就可以揭蓋服用。
用法:建議每天服用十五毫升,一天服用兩次。
功效:這道藥酒的主要作用就是補(bǔ)氣益腎,對(duì)于一些神經(jīng)衰弱、氣虛、腎虧以及頭暈頭痛情況都有不錯(cuò)的療效。
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