女人貧血吃什么食物最好
女人一般都會有貧血的癥狀，只是輕微與嚴(yán)重而已，這是因?yàn)榕悦總€月生理期會固定流失血液。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的女人貧血必吃食物，希望對你有幫助。
女人貧血必吃食物
1、黑豆：我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
2、發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
3、胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
4、面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
5、金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
6、龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
7、蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
女人貧血應(yīng)該如何調(diào)理
1、生活的調(diào)理：保持心情舒暢，使氣血暢通，貧血癥狀就會好轉(zhuǎn);避免劇烈活動，利于貧血的病情好轉(zhuǎn)。體位改變(如臥位改立位)應(yīng)緩慢進(jìn)行，以免發(fā)生急性腦缺血而暈倒。
2、飲食的調(diào)攝：平時要多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不要飲茶，因?yàn)椴枞~中的鞣酸會阻礙鐵質(zhì)的吸收。
胃酸缺乏者，比如萎縮性胃炎和胃切除術(shù)后，可適當(dāng)口服些稀鹽酸。因?yàn)辂}酸能將食物中的鐵游離化，使鐵鹽的滲解度增加，從而有利于吸收。
貧血者要多吃一些維生素C。因?yàn)槭澄镏械蔫F絕大部分是三價膠化鐵，不易被人體吸收，維生素C能將其還原成無機(jī)亞鐵(2價鐵)，易于被人體吸收。
3、食療補(bǔ)血：
(1)蓮子桂圓湯：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服食1-2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病癥。
(2)當(dāng)歸羊肉湯：山羊肉400克(切塊)，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝)，同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煮至羊肉爛時放入生姜25克、食鹽適量即成。此方適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
(3)枸杞紅棗煲雞蛋：枸杞克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞，益氣血，健脾胃等功效?？芍委熦氀Y，還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退等病癥的調(diào)理
針對貧血，最直接的就是要食補(bǔ)。飲食上做到營養(yǎng)均衡。姐妹們不要產(chǎn)生一個誤區(qū)——食補(bǔ)會發(fā)胖。只要選對食物，合理膳食，再配合日常運(yùn)動健身，不但不會發(fā)胖，更可以有一個年輕的身體。
女人補(bǔ)血小常識
一、育齡期女性需鐵量最高
作為一種營養(yǎng)元素，鐵有三個特點(diǎn)：一，食物中含量少;二，人體需求量少，三，代謝丟失量少。這是因?yàn)?，鐵在人體中主要儲存在血紅蛋白里，雖然紅細(xì)胞每隔120天會更新，但只要沒有失血，那其中的鐵便可以被再利用。所以，人體對鐵的需求量較少。
不過，中國營養(yǎng)學(xué)會建議的成人鐵需求量，育齡期女性要比男性高。一般來講，男性對各種營養(yǎng)素的需求量都高于女性，或者持平。但在女性育齡期，鐵是例外，這是由女性的生理特點(diǎn)決定的。育齡期女性每月的例假會造成失血，導(dǎo)致鐵元素?zé)o法被再利用，所以對鐵的需求量大大增加。
一般情況下，例假是正常的生理現(xiàn)象，在正常狀態(tài)時也不會造成貧血。但是，如果例假血量過多或者間隔時間太短，很容易引起貧血。
同樣，一些消化道的慢性出血，也會造成鐵的流失，使人體對鐵的需求量增加。
從這個角度講，缺鐵性貧血是育齡期女性貧血的主要原因。所以，補(bǔ)鐵是改善貧血狀況的重要手段。
二、三種食物補(bǔ)鐵效果最好
決定一種食物補(bǔ)鐵效果好壞的關(guān)鍵因素有三個：一，食物中的鐵含量;二，食物中鐵的吸收率;三，吃進(jìn)去的食物總量。
一般來講，從鐵含量考慮的話，紅色瘦肉、肝、動物血、木耳、麻醬等食物中都比較豐富。但是，單純的鐵含量高，并不代表補(bǔ)鐵效果好。食物中的鐵元素分兩種，一種是血紅素鐵，另一種是非血紅素鐵。兩者的吸收率差很多，前者明顯好于后者?？偟膩碚f，血紅素鐵存在于動物性食物中，而非血紅素鐵存在于植物性食物中。但也有例外，動物性食物中的奶和蛋，含的是非血紅素鐵，類似于植物，所以吸收率也較差。
從以上兩個角度看，紅色瘦肉、肝、動物血等要優(yōu)于其他食物。而且，這類食物在食用時分量很實(shí)在，吃進(jìn)去多少就是多少。一些植物性食物，如黑木耳，雖然干的黑木耳中，每100g的含鐵量也非常高，但是食用黑木耳需要泡發(fā)，人實(shí)際吃進(jìn)去的總量并不多。從另外一個角度看，富水后的黑木耳含鐵量并不盡如人意。
綜上所述，對于缺鐵性貧血的人來說，紅色瘦肉、肝、動物血等動物性食物最佳。如果想更快速的補(bǔ)血，可以直接吃鐵之緣片，效果是食物無法比擬的。
三、補(bǔ)益氣血的食物不能亂吃
從中醫(yī)角度講，“黑色入血”，也就是說顏色深的東西功效是入血的，像紅棗、阿膠、龍眼肉、紅糖等。與西醫(yī)不同，中醫(yī)很多東西都是藥食同源，雖然不能從成分上分析其起作用的機(jī)理，但在功效上是肯定的。
血虛的范圍比貧血廣，不貧血的人也可以血虛，尤其是女性，而且，中醫(yī)講的血虛，絕不是單純孤立的，多半會牽涉其他問題，如氣虛血虛、血虛血瘀、腎虛血虛、陰虛血虛等。所以，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)血作用的食物同時具有不同的偏性。所以，在食用時應(yīng)該辨證，否則不但不能起到很好的補(bǔ)血效果，反而會有礙健康。
紅棗：紅棗的主要作用是益氣補(bǔ)血，適合氣虛血虛的人食用。氣虛血虛的主要特點(diǎn)，是皮膚沒有光澤、蠟黃，指甲發(fā)白等。有些人身體偏熱，容易上火，不宜多吃紅棗。一般來說，用來煮粥、泡水，每日吃三五顆沒有大礙。
阿膠：阿膠的主要作用是滋陰補(bǔ)血，適合陰虛血虛的人食用。
脾胃虛寒的人，不適合吃阿膠。因?yàn)榘⒛z滋膩，滋膩就會礙胃，影響胃腸道的消化功能。脾胃虛弱的人，本身就食欲不振、消化不良，容易腹瀉嘔吐。如果再吃阿膠，不但不能補(bǔ)血，反而影響了健康。所以，單純吃阿膠不行，至少要配點(diǎn)陳皮。陳皮是運(yùn)化脾胃、調(diào)節(jié)胃氣的，阿膠與陳皮搭配，能夠促進(jìn)胃腸道功能。而且，“氣為血之帥”，這樣還能促進(jìn)阿膠補(bǔ)血功能的發(fā)揮。
另外，阿膠滋陰，很多女性容易陽虛，單純補(bǔ)陰會使陽虛更明顯，所以最好同時補(bǔ)陽。
龍眼肉：龍眼肉的主要作用是補(bǔ)心脾同時補(bǔ)血，適合心脾虛弱同時血虛的人食用。心脾虛弱的主要癥狀是容易心悸、頭暈眼花、失眠健忘、頭發(fā)早白等。如果同時有血虛的癥狀，可以多吃龍眼肉。但是，有痰火、舌苔白厚的人，不宜多吃，因?yàn)辇堁廴鈺又厣匣鸢Y狀。
紅糖：紅糖也有補(bǔ)血的作用，但它更多是作為一種食物，起到養(yǎng)生的作用，不能當(dāng)藥使。中醫(yī)認(rèn)為紅糖能夠補(bǔ)血，主要是從顏色上講，如果單純看物理性質(zhì)，它與白糖并無區(qū)別，只不過純度稍低。而且，產(chǎn)婦喝小米粥加紅糖，也是民間常用的補(bǔ)血方法。
猜你感興趣：
4.貧血的人吃什么好
7.貧血吃什么菜
女人貧血吃什么食物最好
