經(jīng)期吃什么好：推薦三款食譜
經(jīng)期吃什么好：推薦三款食譜
月經(jīng)是每個女性朋友都要經(jīng)歷的，那么女性在經(jīng)期吃什么來調(diào)理自己的身體最好呢?以下是小編收集整理的適合經(jīng)期吃的三款食譜，希望對你有幫助。
經(jīng)期推薦三款食譜
一、烏骨雞湯
材料：烏骨雞1只，當歸、黃芪、茯苓各9克。
做法：
1、將雞凈，去臟雜，把藥放入雞腹內(nèi)用線縫合。
2、放入砂鍋內(nèi)煮熟，去藥渣，再加入調(diào)味品后食肉喝湯，分2?3次服完。月經(jīng)前每天l劑，連服3?5次。
功效：健脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)血。適用于氣血不足而致月經(jīng)過少，經(jīng)色稀淡，頭暈眼花，心悸怔仲，面色萎黃，少腹空墜，舌質(zhì)淡紅，脈細。
二、田七燉乳鴿
材料：田七15克，黑木耳30克，乳鴿2只，醬油、植物油、蔥花、姜末、料酒、雞湯(或清湯)、精鹽、味精、紅糖、麻油各適量。
做法：
1、先將田七洗凈，曬干或烘干，切成片，放入紗布袋中，扎緊袋口，備用。
2、將黑木耳用冷水泡發(fā)，揀雜后撕成朵瓣狀，洗凈。
3、乳鴿宰殺，洗凈，控凈水分，用精鹽及醬油適量涂抹勻鴿身。
4、燒鍋置火上，加植物油燒至六成熟，放入蔥花、姜末煸炒出香，逐個放入乳鴿，急火爆香乳鴿，烹入料酒，加雞湯(或清湯)適量，并放入田七藥袋及黑木耳，大火煮沸。
5、煮沸后改用小火40分鐘，取出藥袋(藥袋內(nèi)田七飲片，另放入碗內(nèi))，加精鹽、味精、紅糖，拌和均勻，繼續(xù)用小火燉至乳鴿酥爛，黑木耳熟時，淋入麻油即成。
功效：對氣滯血瘀型痛經(jīng)尤為適宜。
三、五靈脂紅花燉魷魚
材料：五靈脂9克，紅花6克，魷魚200克，姜、蔥、鹽各5克，紹酒10毫升。
做法：
1、五靈脂、紅花洗凈，魷魚洗凈，切塊。姜洗凈切片，蔥洗凈切段。
2、魷魚放在蒸盆內(nèi)，加入鹽、紹酒、姜片、蔥段、五靈脂和紅花，注入清水150毫升。
3、把蒸盆置蒸籠內(nèi)，用大火蒸35分鐘即可。
功效：本品可活血祛瘀、消腫止痛，適用于血瘀型心絞痛、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥。
月經(jīng)前一周吃什么好
1、酸棗仁茶
酸棗仁有養(yǎng)心安神、益陰斂汗的功能，對于月經(jīng)血量不足、失眠多夢、頭暈、心悸、盜汗等很有效。
功效:專治陰血不足，虛煩失眠。
材料:酸棗仁2錢、茯神2錢、紅茶1包、甜菊葉3片。
做法: 酸棗仁、茯神與甜菊葉以500cc的水煮沸，接著將藥材撈除。 藥汁趁熱，沖泡紅茶后即可飲用。
2、紅豆薏仁湯
這道甜品除了大家熟知能補血的紅豆，薏仁好處多多，可促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿消水腫的作，還可以幫助排便、減輕體重，以及滋潤肌膚。
功效:專治經(jīng)前水腫，下肢浮腫明顯。
材料:紅豆80公克、薏仁80公克，廣陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。
做法: 紅豆與薏仁泡水一晚備用。 加入藥材煮至軟即可。
3、牛肉凍
美味的牛肉凍，可以活化血瘀的現(xiàn)象，改善月經(jīng)血塊多的現(xiàn)象，同時也可以減輕經(jīng)痛的不舒服。
功效:專治血瘀癥，月經(jīng)血塊多。
材料:牛肉500公克、肉桂1公克、蔥末10公克、香菜末15公克、吉利丁2片調(diào)味料─鹽1小匙、黃酒100公克，浦黃3錢、桃仁3錢、紅花5分。
做法: 牛肉洗凈切塊，連同藥材放入鍋內(nèi)加水適量，文火熬煮約1小時;吉利丁泡冰水軟化。 將牛肉與肉汁另取出，熬至黏稠時加入瀝過水份的吉利丁，待溫度稍降后加入黃酒、肉桂攪勻，放涼或冷藏成凍。 食用時可加蔥末、香菜末及鹽調(diào)味。
經(jīng)期前及經(jīng)期飲食原則
1、月經(jīng)來潮的前一周的飲食宜清淡，易消化，富營養(yǎng)。可以多吃豆類，魚類等高蛋白食物，并增加綠葉蔬菜，水果，也要多飲水，以保持大便通暢，減少骨盆充血。
2、月經(jīng)來潮初期時，女性常會感到腰痛、不思飲食，這時不妨多吃一些開胃、易消化的食物，如棗、面條、薏米粥等。
3、月經(jīng)期要吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食物，以利于營養(yǎng)物質(zhì)的補充，多飲水、多吃蔬菜，可以保持大便通暢，這樣也可以減少盆腔充血。
4、月經(jīng)期會損失一部分血液。因此，月經(jīng)后期需要多補充含蛋白及鐵鉀鈉鈣鎂的食物，如肉、動物肝、蛋、奶等。
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