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桂花枝的功效作用有哪些

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  相信很多的人都有見過桂花樹,然而大多數(shù)的人都不會在意桂花枝。下面為您精心推薦了桂花枝的功效作用,希望對您有所幫助。

  桂花枝的功效

  發(fā)表散寒;祛風(fēng)止癢。主治風(fēng)寒感冒;皮膚瘙癢;漆瘡。

  桂花的功效與作用

  1、美容養(yǎng)顏

  桂花茶具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、潤腸通便的作用,因此喝桂花茶有美容養(yǎng)顏的作用。

  2、緩解胃腸不適

  桂花茶對腸胃虛寒的人群有溫胃、暖胃的功效,特別是喝桂花紅茶,能夠起到很好的溫中散寒,暖胃止痛的作用。適合腸胃不適合冬季怕冷的老人飲用。此外桂花茶還能潤腸通便,減輕脹氣等腸胃不適。

  3、清除口臭

  桂花所特有的芳香,氣味芳香宜人,而茶葉中所含有的茶多酚,可以溶解脂肪,消除口中的異味,常飲桂花茶可以讓人滿口留香。

  4、提神醒腦

  桂花茶所散發(fā)出的濃郁的花香能夠舒緩緊張的情緒,飲用桂花茶可以平衡神經(jīng)系統(tǒng),達到提神醒腦的作用。

  5、止咳化痰

  桂花茶具有止咳化痰,養(yǎng)陰潤肺的功效,可以舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽癥狀。

  6、潤腸通便

  桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒,桂花可以沏成桂花茶,長久飲用,桂花茶可以清熱消毒,潤腸通便,對口腔炎,皮膚干裂,牙周炎,聲音沙啞也可以起到一定療效。

  7、保健作用

  桂花茶中有金黃色花干稀疏點綴;內(nèi)質(zhì)茶湯清黃明亮,桂花香濃郁,茶香花香并存,滋味醇和濃厚。桂花內(nèi)含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機成分,性溫,具散寒、去積、化痰等功效,并能強化綠茶的保健作用,同時可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。

  桂花的食譜

  桂花糯米藕

  材料:藕1節(jié)、糯米適量、干桂花1克、冰糖110克。

  做法:將糯米洗凈,控干水份備用,將藕洗凈,在近藕節(jié)處切下一小塊做蓋子;將藕孔沖洗干凈,將糯米塞入藕孔中,邊塞邊磕打一下藕;裝滿米后,將切下來的蓋子放回原處,用牙簽深入固定;將藕放入鍋中,加足量水沒過藕,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火30分鐘;放入冰糖、干桂花,小火,2小時;將煮好的藕切片,即可食用。

  桂花糕

  材料:桂花10g、圓糯米300g、紅豆沙300g、水300ml、冰糖100g、鹽1g。

  做法:

  1.將糯米洗凈,瀝干水分放入電熱鍋中,再加入水煮熟;

  2.將煮熟的糯米粉倒入玻璃碗中;

  3.將2的糯米飯趁熱使用搟面棍搗至還殘留有米粒的感覺;

  4.將材料B倒入鍋中,以中小火煮滾后再轉(zhuǎn)小火煮至濃稠為桂花糖蜜備用;

  5.將作法2的米團待涼后,將米團分成3份,取一份放入保鮮袋中,整形成廠方形狀的糯米飯片;

  6.將紅豆沙分成每個重為100g,再分別搓成長條形;

  7.將作法5的豆沙條放入作法4的糯米飯片中間;

  8.將作法6糯米飯向同一方向卷起成圓柱形,再用塑料袋卷起覆蓋住,再放入冰箱冷藏1-2小時后取出切成每個3-4公分長的圓柱形,移入盤中最后淋上作法4的桂花糖蜜即可。


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