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桂圓泡酒有什么功效與作用

時間: 曾揚1151 分享

  桂圓是很好的水果,也是屬于中藥的一種,可以泡酒喝。桂圓泡酒有哪些作用呢?下面為您精心推薦了桂圓泡酒的功效,希望對您有所幫助。

  桂圓泡酒的功效

  桂圓肉的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓肉很有補益。用桂圓肉泡酒,把桂圓肉里面的有效成分溶于酒里面,方便消費者一邊喝酒,一邊滋補,一舉兩得。而且,桂圓肉含豐富蛋白質,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。元肉能降脂護心,延緩衰老。桂圓肉還可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。

  桂圓肉里面的很多有效成分都是有機物,而酒,也就是乙醇就是最好,最常用的有機物的溶劑,把桂圓肉泡到乙醇當中,有效成分能大量的溶解在乙醇當中,是患者更好的吸收。但是,如果過多的喝桂圓肉泡的酒,可能會滋補過度而引起全身浮腫的,建議對酒精過敏或者經期或孕期的婦女不要服用。

  桂圓的功效

  龍眼樹全身是寶,果實可供生食或加工成干制品,木材可做家具。其根、葉、桂圓肉(假種皮)及桂圓核(種子)都有藥用價值,入藥多用桂圓肉。桂圓肉含有硫胺素、尼克酸、抗壞血酸等化學成分,具有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安胎、潤膚美容等功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、脾虛腹瀉、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。

  一、溫補御寒

  小孩常感冒 ,體質虛冷 ,常尿床、記憶力不佳,多喝桂圓泡的茶可改善虛冷體質。民間經常用桂圓肉浸泡米酒, 冬春飲用, 可以起到御寒、祛濕保健的作用, 把酒中的龍眼肉撈出與雞蛋一同蒸熟,吃起來芳香甜潤,是一道在星級賓館也嘗不到的“農家菜”。用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身的功能。

  二、安神

  中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。桂圓含有大量的鐵、 鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。每 100克桂圓中尼克酸的含量高達2.5毫克,食用桂圓 ,可用于治療尼克酸缺乏而造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。取龍眼肉4~6枚與蓮子等量燉湯,睡前服用,可治貧血、神經衰弱。

  三、滋養(yǎng)補氣

  桂圓中含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素,能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,有良好的滋養(yǎng)補益作用??捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退,婦女在產后調補也很適宜。歷朝歷代都把龍眼歸為 “上品 ”或 “補益”類 ?!堕_寶本草》里寫到:“歸脾而能益智”。明代李時珍在《本草綱目》中稱 “食品以荔枝為貴 ,而滋益則龍眼為良”。

  四、延緩衰老

  長期實踐證明,龍眼有補腦汁、振奮精神的作用。在我國第二次抗衰老科學研究會上,有關專家研究指出 :“龍眼對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白—腦 B型單胺氧化酶(MAO-B有較強的抑制作用,是抗衰老的天然食品”。

  五、降脂護心

  研究表明,長期食用桂圓肉可降低血脂,增加冠狀動脈血流量,保護心腦血管,降低心臟病出現的幾率。

  六、增強記憶

  實驗研究發(fā)現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

  桂圓干的功效

  1、益氣補血,增強記憶:桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

  2、安神定志:桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2。5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。

  3、養(yǎng)血安胎:桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。

  4、抗菌,抑制癌細胞:動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

  5、降脂護心,延緩衰老:桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。


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