核桃的藥用價(jià)值是什么
核桃性味甘、平,有消贅除疣之功,適用于瘰疬痰核,疣目等。是很多人喜歡的食物之一。下面為您精心推薦了核桃的藥用價(jià)值,希望對您有所幫助。
核桃的藥用價(jià)值
1、治尿路結(jié)石疼痛,便中有石子:核桃肉一升,細(xì)米煮的粥一升,相和后一次服下即愈。
2、治小兒誤吞銅錢:多吃核桃,銅錢便會自己化出。核桃與銅錢一起吃即成粉,這是可以驗(yàn)證的。
3、治女子血崩不止:用核桃肉十五枚,在燈上燒灰存性,空腹用溫酒一一次送服,神效。
4、治一切癰腫、背癰、附骨疽未成膿:核桃肉十個煨熟后去殼,加槐花一兩研磨杵勻,熱酒送服。
5、治白癜風(fēng):用一個核桃殼處的青皮,與一皂莢子大的硫磺,同研勻。每天敷患處。
核桃的營養(yǎng)價(jià)值
核桃營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克,鐵3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多,營養(yǎng)價(jià)值較高,此外,還含有豐富的維生素B、E。
核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā),及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。
核桃的功效作用
治失眠
通過食用核桃,可以對因?yàn)槟I虛所導(dǎo)致的失眠起到很好的治療功效,方法比較簡單,那就是用五個核桃仁以及三十克的白糖一起進(jìn)行搗爛,接著將它們倒進(jìn)鍋里面,然后將五十毫升的黃酒倒進(jìn)去,進(jìn)行半個小時的煎煮,每天服一劑,一劑分兩次服用。
破血祛瘀
用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。
潤燥滑腸
用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經(jīng)血分,有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。
增強(qiáng)腦功能
核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能;
對骨骼系統(tǒng)的益處
核桃中的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等,可以促進(jìn)骨骼生長,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
減除壓力
核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用,飲食習(xí)慣的改變能更好的幫助我們的身體應(yīng)對外界壓力。當(dāng)感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
抗氧化
核桃中含有的高質(zhì)量抗氧化劑,能很好的保護(hù)心臟機(jī)能健康,預(yù)防心臟功能疾病。
其它作用
核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
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