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春季有哪些水果

時(shí)間: 李敏740 分享

  大家都知道,多吃新鮮水果對(duì)我們身體有說(shuō)不完的好處。而要想發(fā)揮水果的最大功效,應(yīng)該選擇當(dāng)季的時(shí)令水果。春天到了,哪些水果可以吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)的春季的水果,歡迎閱讀。

  春季有哪些水果:山竹

  山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

  注意事項(xiàng):山竹山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)引起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過(guò)量,可用紅糖煮姜茶解之。

  小貼士:山竹挑選的時(shí)候,注意看蒂是綠色的,捏起來(lái)外殼比較軟的才是新鮮的。打開以后,里面的肉質(zhì)是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣,多半是不能吃了。

  春季有哪些水果:菠蘿

  菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

  注意事項(xiàng):菠蘿可不是人人都能吃的,有過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用;過(guò)去吃菠蘿有過(guò)敏史者,則應(yīng)禁止食用。

  小貼士:切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會(huì)更香甜好吃。

  春季有哪些水果:櫻桃

  春末夏初,櫻桃“先百果而熟”,它營(yíng)養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。

  注意事項(xiàng):選櫻桃,要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的,放置時(shí)間長(zhǎng)的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺,起皺說(shuō)明果實(shí)摘下來(lái)放的太久,失去水份。櫻桃雖好,但不宜多食,否則“爽口物多終作疾”,對(duì)人的生命健康產(chǎn)生不利影響?!侗静菅芰x補(bǔ)遺》載文說(shuō):“櫻桃屬火,性大熱而發(fā)濕。舊有熱病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”。由此可見(jiàn),食用水果一定要講科學(xué),食用得法。尤其是櫻桃經(jīng)雨淋,內(nèi)生小蟲,內(nèi)眼難以看見(jiàn),用水浸泡,過(guò)一段時(shí)間就會(huì)有纖細(xì)的小蟲蟄蟄而出,這時(shí)食用才安全,有益身體健康。

  小貼士:祖國(guó)醫(yī)學(xué)中對(duì)櫻桃的藥用價(jià)值廣有記載:“櫻桃味甘、平澀,能調(diào)中益氣,多食可美顏,美志性”。此外,還有“治人體虛癥,大補(bǔ)元?dú)?,滋?rùn)肌膚的功效。

  春季有哪些水果:桑葚

  桑葚是桑樹的果實(shí),春天正是它成熟的季節(jié)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)肌膚、生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用等作用,并能延緩衰老。

  春季有哪些水果:草莓

  草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

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