兒童夏季飲食常識
兒童夏季飲食常識
兒童夏季飲食是需要更加注意的,因為兒童的眼睛經常被曬,所以應該在食物上吸收兒童眼睛生長發(fā)育需要的物質。下面是學習啦小編為大家?guī)淼膬和募撅嬍诚嚓P知識,歡迎閱讀。
兒童夏季飲食常識:飲食不宜過于清淡
夏日炎炎,家長怕孩子上火,往往只給孩子吃些清淡飲食,實際上這樣做并不好,因為幼兒正處于生長發(fā)育期,對營養(yǎng)的需求量較大,過于清淡的飲食,會導致孩子出現(xiàn)營養(yǎng)障礙。夏季幼兒的飲食,仍應多樣化,新鮮的魚、肉、雞蛋、豬肝等,都是應該吃的,可做成粥,這樣既便于幼兒消化,又有營養(yǎng)。
兒童夏季飲食常識:飲料不宜多喝
各種飲料,如汽水、果汁、可樂等,由于含有較多的糖分及電解質,幼兒過多攝入,會影響其食欲和消化功能,而且過多糖分也會使幼兒發(fā)胖,因此夏季兒童出汗較多時,最好多喝白開水,給其補充水分。
兒童夏季飲食常識:生冷食物不宜多吃
夏季各種瓜果較多,家長常會做一些爽口的涼菜,一家人同桌進食時,若生冷的涼菜、瓜果無意間讓幼兒吃得過多,往往會使孩子消化功能紊亂,甚至出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等,因此需特別留心。
兒童夏季飲食常識:大汗后不宜沖涼水澡
幼兒夏季極易出汗,如用冷水洗澡,會使其全身毛孔迅速閉合,血管迅速收縮,進而影響到其機體功能,容易使幼兒生病,因此夏天孩子大汗后,洗澡仍以溫水為宜。
有關兒童夏季飲食注意事項推薦
(1)適當增加食物量。
夏天氣溫高,寶寶的消化酶分泌較少,容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病,需要適當?shù)貫閷殞氃黾邮澄锪?,以保證足夠的營養(yǎng)攝入。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物,如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無機鹽等物質的食物??捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥,既清涼可口,又有助于預防腸道傳染病。
(2)多變種類與花樣。
應多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常適合寶寶食用。還有豆?jié){、豆腐等豆制品,它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養(yǎng)吸收。多變換花樣品種,以增進兒童食欲,在烹調中,魚宜清燉,不宜用油煎炸,還可巧用酸辣等調料來開味。
(3)多給寶寶喝開水。
此外,白開水是寶寶夏季最好的飲料。夏天寶寶出汗多,體內的水分流失也多,寶寶對缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感覺時,其實體內的細胞已有脫水的現(xiàn)象了。脫水嚴重還會導致發(fā)熱。寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升,但夏季寶寶應攝入1100-1500毫升左右的水。因此,多給寶寶喝開水非常重要,可起到解暑與緩解便秘的雙重作用。
(4)要注意補鹽。
天熱多汗,機體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使?jié)B透壓失衡,影響代謝,人易出現(xiàn)乏力、厭食。所以夏季食鹽要適量,不可過多或太少,切勿忽視。
(5)少吃冷飲、冷食等。
冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響孩子對食物中營養(yǎng)成分的吸收。特別是幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全,黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,多食冷飲,會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀,甚至誘發(fā)扁桃體炎