幼兒飲食習慣有哪些
幼兒飲食習慣有哪些
相信每位家長都不希望自己的孩子營養(yǎng)不良。那么就要多研究孩子的營養(yǎng)餐。下面是學習啦小編為大家?guī)淼挠變猴嬍沉晳T的,歡迎閱讀。幼兒健康飲食原則
1、提供足夠的熱能和蛋白質(zhì),每天提供約1050-1350千卡的總熱量,35-45克的蛋白質(zhì),而且應該以乳類、肉類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,這樣才能夠滿足幼兒生長發(fā)育的需要。
2、雖然幼兒的主要食物已經(jīng)脫離了乳類食物,但是他們的飲食搭配不應該跟成人一樣,應該注重碎、軟、新鮮,在烹飪方面應該避免煎炸、過甜、過咸、過酸和刺激類食物,以免影響孩子對食物的消化。
3、幼兒膳食營養(yǎng)與健康的原則還包括給孩子安排的進食次數(shù),一般幼兒每天的進食次數(shù)應該在4-5次,除了三餐正餐之外,應該而外加餐1-2次,加餐可以安排在下午3-4點左右以及夜間,但一定注意應該定量,不可加餐過多。
4、食物應該盡量多樣化,這是因為多樣化的食物能夠讓孩子獲得更加全面的營養(yǎng)。幼兒的食物中,應該以谷類或谷類成品作為主食,從小為孩子培養(yǎng)不挑食的好習慣。
幼兒飲食習慣
1、吃飯定時,每天除了三餐及加餐之外,不隨意給零食吃。
2、飯前洗手,吃飯時細嚼慢咽。
3、食物要多樣化,從小培養(yǎng)不偏食、不挑食的良好習慣。
4、培養(yǎng)孩子的進食興趣,可通過變換食物品種、花樣,創(chuàng)造偷快的進食氣氛來激發(fā)孩子的進食興趣。要避免強迫孩子進食的做法,強迫只能使孩子產(chǎn)生逆反心理,更加厭食。要知道,幼兒的食欲比嬰兒時期減退是一個規(guī)律,它直接受幼兒生長速度的制約。只要幼兒身高、體重增長正常,父母就不必為此過分操心。
幼兒營養(yǎng)食譜:三鮮蛋羹
把1-2只雞蛋打人碗中,加少許食鹽和涼開水打勻,放鍋中蒸熟,然后再切幾只新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進碗中攪勻后繼續(xù)蒸5~8分鐘,停火后即可食用。
幼兒營養(yǎng)食譜:混合菜糊
土豆、胡蘿卜洗凈,上鍋蒸熟去皮壓爛成泥?;蛴瞄_水燙后去皮,切成碎塊,放入鍋中煸炒,再加上少許食鹽與土豆泥、胡蘿卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熱后食用。
幼兒營養(yǎng)食譜:水果羹
蘋果、百合、山藥、梨、蓮子洗凈,去皮,去核,切成小片,加上瓊脂一同放在火上加水煮熟。離火后加白糖,待放涼后食用。沒有瓊脂可用藕粉代替
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幼兒貧血吃什么好
胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
發(fā)菜。發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。
金針菜。金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
龍眼肉。龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。