幼兒園大班健康小知識_幼兒園衛(wèi)生保健知識
幼兒園大班健康小知識_幼兒園衛(wèi)生保健知識
幼兒是祖國未來發(fā)展的希望，而幼兒的健康教育是幼兒素質(zhì)教育的一個(gè)重要組成部分。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于幼兒園大班健康小知識的內(nèi)容，希望大家喜歡!
幼兒園大班健康小知識
一、損害小兒免疫力的膨化食品
薯片、蝦條之類的膨化食品以價(jià)格便宜，口味甜美等特點(diǎn)成為兒童最喜歡的食品之一，但大多數(shù)家長都不知道，這一類的食品其實(shí)是沒多少營養(yǎng)價(jià)值可言的垃圾食品，而且這一類的食品里面含大量的鉛，長期食用，鉛蓄積過多會損害兒童的免疫系統(tǒng)造成易反復(fù)性感冒咳嗽，損害兒童的神經(jīng)系統(tǒng)造成兒童智力發(fā)育遲緩，損害兒童的消化系統(tǒng)造成食欲降低。膨化制品還會刺激兒童的咽喉部，造成某些上呼吸道感染的兒童咳嗽加重，因此家長一定要注意，盡量讓孩子不吃或少吃此類食品。
二、營養(yǎng)價(jià)值又會致死人命的果凍
果凍也是兒童最喜歡的食品之一，但果凍里面除了有凝膠、香精、色素外，沒任何營養(yǎng)價(jià)值，甚至連糖分都很少，是名副其實(shí)的垃圾食品。而且果凍最大的危害就是一旦兒童誤嗆入氣管就很難取出，最終會導(dǎo)致死亡，我國每年都會有多例兒童死于果凍之下。兒童天性好動(dòng)，愛說愛笑愛哭鬧，兒童在吃東西時(shí)很容易嗆咳，因此，家長應(yīng)該讓孩子遠(yuǎn)離無營養(yǎng)的果凍殺手。
三、對健康不利的巧克力和糖塊
很多家長認(rèn)為巧克力是高營養(yǎng)價(jià)值的食物，他們不知道如何判別食品營養(yǎng)價(jià)值的高低，其實(shí)最簡單的方法就是看食品里面蛋白質(zhì)含量的高低，牛羊肉、牛奶、海產(chǎn)品等類的產(chǎn)品因?yàn)楦叩鞍缀砍蔀楦郀I養(yǎng)價(jià)值的食物，巧克力屬于高糖高熱量的食物，但其營養(yǎng)價(jià)值卻不高，長期食用會使孩子發(fā)胖，胖并不等于健康，從某種意義上講反而不利于健康。尤其是在孩子感冒期間，吃巧克力會使孩子的痰液變的粘稠不容易咳出，因此，在孩子感冒期間不要讓孩子吃巧克力和糖塊。
四、濫用抗生素的危害
2005年世界衛(wèi)生組織召開專門的會議討論關(guān)于濫用抗生素的問題。椐研究表明，預(yù)計(jì)到2015年，地球上將會出現(xiàn)某些無敵細(xì)菌，將會出現(xiàn)患者無藥可用的情況。尤其令人擔(dān)憂的是中國，中國是濫用抗生素最嚴(yán)重的國家，就在今年，在濟(jì)南的大醫(yī)院中已經(jīng)提前10年出現(xiàn)無藥可用的現(xiàn)象了。不過家長朋友也不要對未來喪失信心，中國有其他國家無法比擬的優(yōu)勢，我們有幾千年的中醫(yī)中藥治療經(jīng)驗(yàn)，能達(dá)到西藥無法達(dá)到的治療效果，只要我們充分發(fā)揮中醫(yī)的優(yōu)勢，是完全可以保證孩子有個(gè)健康的好身體的。
五、發(fā)燒，不當(dāng)退時(shí)不宜退;激素，能不用時(shí)就不用
現(xiàn)在的家長基本都存在這樣一種現(xiàn)象，當(dāng)自己的孩子發(fā)燒時(shí)恨不得一針就把孩子的燒退下去，其實(shí)這樣的想法是沒有必要的。發(fā)燒也分很多種，有很多發(fā)燒尤其是低燒也是有益的，一般來說，不超過38.5度的燒不要退，發(fā)燒是人體免疫系統(tǒng)在發(fā)揮作用的結(jié)果，強(qiáng)行把燒退下去的同時(shí)也是把孩子的免疫系統(tǒng)強(qiáng)行鎮(zhèn)壓下去了。有些情況下孩子發(fā)燒是正常的，并不是病，不一定非要打針輸液,尤其某些醫(yī)生在給孩子退燒時(shí)不合理的使用激素那更是不可取的，經(jīng)常使用激素會使孩子的免疫力越來越低，而且會影響孩子的生長發(fā)育和智力發(fā)育。
幼兒園大班春季健康小常識
一、家園配合，培養(yǎng)良好習(xí)慣
幼兒養(yǎng)成勤洗手，不亂摸鼻子和眼睛，不隨地吐痰等良好習(xí)慣，要教會幼兒正確的擦拭鼻涕的方法等。
二、經(jīng)常鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)
幼兒園為幼兒安排了多樣化的體育鍛煉項(xiàng)目，以提高幼兒自身的抵抗力，家長應(yīng)充分利用雙休日和平時(shí)飯后散步時(shí)間，進(jìn)行幼兒樂于接受的親子游戲活動(dòng)。
三、合理營養(yǎng)，科學(xué)安排幼兒膳食
為幼兒準(zhǔn)備多樣化的，色香味俱全的營養(yǎng)食譜，力求營養(yǎng)均衡。
四、悉心保育，防患于未然
戶外活動(dòng)前，要給穿得多的孩子脫減1--2件衣服，并幫他們把衣褲塞好，以免肚子受涼，待活動(dòng)完畢后及時(shí)為他們穿上衣服。
幼兒園衛(wèi)生保健知識
一、衛(wèi)生保健制度有幾條?
答：有1.安全衛(wèi)生制度2.家長聯(lián)系制度3.門衛(wèi)管理制度4.保健室管理制度5.食堂管理制度6.新生入園制度7.財(cái)務(wù)管理制度。
二、幼兒全天熱量的分配要求是什么?
答：幼兒全天熱量的分配要求為：早餐占20-25%午餐占：35-40%午餐點(diǎn)占：10%晚餐占20-30%
三、晨間檢查應(yīng)該怎樣做?
答;一摸，摸有無發(fā)熱;二看，看咽部、皮膚、精神狀態(tài);三問，問飲食、睡眠及大小便情況;四查，查有無傳染病，口袋有無不安全物品。
四、全日觀察應(yīng)該做到哪幾點(diǎn)?
答：觀察幼兒精神狀況，面色、食欲，大便性質(zhì)、次數(shù)和睡眠等。
幼兒發(fā)熱時(shí):觀察其精神狀態(tài)、面色、呼吸及其他伴隨癥狀如：嘔吐、頭痛、皮疹等。
五、體弱兒童有哪幾類?
答營養(yǎng)性缺鐵性貧血、生長遲緩輕度營養(yǎng)不良、反復(fù)感染(呼吸道、消化道感染、哮喘)、腎炎、糖尿病、先天性心臟病及特殊兒童—肥胖兒等。
六、怎樣管理肥胖兒童?
答： 1.指導(dǎo)幼兒避免吃過多的谷類食物、脂肪類食物、保證蛋白質(zhì)食品的共給。2.對中度以上的肥胖兒童在進(jìn)餐前適當(dāng)讓其先喝點(diǎn)湯，在進(jìn)餐，以減少饑餓感。3.選擇大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4.適當(dāng)增加他們的體力活動(dòng)。5.增加他們的減肥信心，給與心理上誘導(dǎo)，消除心理障礙。6.對重度以上的肥胖兒童每月測量血壓一次，每季度查血脂、血糖、膽固醇一次。
七、怎樣給幼兒喂藥?幼兒園用藥應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)?
答：1.保健人員負(fù)責(zé)喂藥，送藥時(shí)間為餐后20分鐘，不許幼兒自己隨便拿藥吃。2.鼓勵(lì)幼兒自己吃藥，甜藥先吃，苦藥后吃，保健人員必須看著幼兒把藥吃下再離開。3.只接受家長送治療性藥物，不接保健藥和滋補(bǔ)藥。4.用藥前要核對班級、姓名、藥名、用藥時(shí)間、劑量、藥物是否沉淀變質(zhì)。
幼兒園用藥注意事項(xiàng)：1.止瀉藥飯前服2.對胃有刺激的藥和祛痰藥飯后服。3.感冒時(shí)盡量不用抗生素。4.體溫38以下不用退燒藥。5.咳嗽時(shí)不要論用止咳藥。
八、怎樣指導(dǎo)班上保育員進(jìn)行空間消毒?
答：每日開窗通風(fēng)。一般情況下，每周進(jìn)行空氣消毒一次，傳染病流行季節(jié)，每天消毒一次。用消毒燈消毒時(shí)請注意：關(guān)好門窗、室內(nèi)無人、時(shí)間30分鐘，消毒結(jié)束，開窗通風(fēng)后，幼兒方可入內(nèi)。
九、怎樣制定帶糧食譜?各類食譜你的量應(yīng)該是多少(一餐兩點(diǎn))?
答：1.首先了解本地糧食、蔬菜、豆類及肉類供應(yīng)情況。按營養(yǎng)需要選擇每日所需的食品類、計(jì)劃數(shù)量，為求各營養(yǎng)素之間有正確的比例，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例近1：1:4-5。2.根據(jù)伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，本著節(jié)約的原則，計(jì)劃每日進(jìn)食所需的量，做到花錢少，而營養(yǎng)豐富。3.根據(jù)幼兒年齡、生理特點(diǎn)配備制定食譜。4.配菜和烹調(diào)技術(shù)變化，做到多樣化。
谷類100科左右，動(dòng)物性食品60-80克，牛奶或豆?jié){100-150克、豆制品10-25克，蔬果類100-150克。
十、保健師應(yīng)該配備那些器材?
答：對數(shù)視力燈、消毒燈、升高測量器、體重稱、消毒液、血壓計(jì)、消毒柜、超聲霧化器、體溫表、聽診器、敷料缸、方盒、藥柜、資料柜、觀察床、桌椅等。
十一、怎樣指導(dǎo)幼兒體格鍛煉的開展?
答：結(jié)合各年齡、季節(jié)變化，安排多樣的體格鍛煉內(nèi)容，并充分利用陽光、空氣、水等自然因素讓幼兒參加戶外活動(dòng)和鍛煉，每日戶外活動(dòng)時(shí)間不少于2小時(shí)，體育活動(dòng)時(shí)間不少于1小時(shí)，提高他們對外界氣候變化的適應(yīng)能力、增強(qiáng)對疾病的抵抗能力。在戶外活動(dòng)中，要進(jìn)行適合幼兒生理?xiàng)l件的體育活動(dòng)，只要不妨礙幼兒安全的活動(dòng)都可以進(jìn)行、活動(dòng)重要掌握幼兒的活動(dòng)密度和負(fù)荷量，做到動(dòng)靜交替，對“瘋玩”過度的幼兒要讓其休息一會，炎熱夏季要避免幼兒過多的跑跳，以防脫水或中暑。
十二、托幼機(jī)構(gòu)不安全因素有哪些?
答：制度是否健全，是否存在危房、安全通道是否堵塞，大型玩具連接處是否松動(dòng)、油漆是否脫落、帶刺、有棱角、縫隙等，地面是否過滑、臺階是否過高，電源是否安全，食品來源是否安全、飲用水、飯菜是否過燙，班級洗滌劑消毒用品是否保管合理，工作人員看護(hù)是否到位等等。
十三、怎樣合理安排幼兒一日生活制度?
答;1.根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、季節(jié)變化情況制定幼兒一日生活安排表。2.將幼兒一日生活的主要內(nèi)容(睡眠、進(jìn)餐、活動(dòng)、游戲、作業(yè)等)各個(gè)生活環(huán)節(jié)的時(shí)間、順序、次數(shù)和間隔給予科學(xué)合理的安排，結(jié)合季節(jié)變換特點(diǎn)、考慮到家長的工作時(shí)間和需要。3.寓教于一日生活之中，注意動(dòng)靜結(jié)合、室內(nèi)外活動(dòng)結(jié)合。每日戶外活動(dòng)時(shí)間日托不少于2小時(shí)，，體育活動(dòng)時(shí)間不少于1小時(shí)。4.取得家長配合，保證幼兒出勤率。
十四、幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)指哪幾個(gè)方面?
答：飲食、睡眠、盥洗、大小便、自理與互助。
十五、伙委會有哪些人員組成?意義是什么?
答：園長或分管園長、保健員、保健人員代表、炊事人員代表、財(cái)務(wù)人員代表組成的。其成員能簡單懂得兒童營養(yǎng)的基礎(chǔ)知識，掌握每月伙食費(fèi)的收支情況，深入班級、廚房了解幼兒的進(jìn)餐情況和炊事人員的實(shí)際操作能力;監(jiān)督幼兒園的飲食衛(wèi)生安全工作，做好防止中毒、防盜、防腐工作;監(jiān)督師生伙食嚴(yán)格分開，并有明細(xì)的教師伙食賬目;監(jiān)督每月定期向家長公布伙食賬目;監(jiān)督幼兒伙食多樣化、不單調(diào)、不重復(fù)，做到葷素搭配、精細(xì)搭配、軟硬搭配，不能一天吃得多，一天吃的少;對會議提出的問題是否得到解決要警醒追蹤，這道問題得到解決。
十六、膳食管理的重點(diǎn)是什么?
答：1.膳食必須合乎營養(yǎng)需求，以滿足幼兒迅速生長發(fā)育時(shí)期所必須的一切物質(zhì)。2.食物中應(yīng)有足夠的食物營養(yǎng)素。3.建立合理的膳食制度，包括就餐時(shí)間、次數(shù)和每餐熱量的分配。4.專款專用、避免中毒。
十七、食品采購和驗(yàn)收有何要求?
答：1.采購食品時(shí)應(yīng)向供方提出質(zhì)量要求，并且查看食品質(zhì)量，索取合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單。2.腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不新鮮的食品不能采購。1.檢驗(yàn)所采購食品有無合格證或檢疫證明。2.腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不新鮮的食品不予驗(yàn)收。3.驗(yàn)收記錄妥善保存已備考察。
十八、怎樣給班級分飯菜?應(yīng)注意什么?
答：按各班實(shí)到人數(shù)，按帶量食譜的數(shù)量分到各班。葷菜盡量按個(gè)數(shù)、塊數(shù)分發(fā)，保證每人的攝取量。
應(yīng)注意：分好的飯菜應(yīng)及時(shí)送入熟食間，不能放在烹調(diào)間，分飯菜的勺子不能隨便放在餐臺上。分飯菜的工作人員必須穿工作服、戴帽子、洗凈雙手方可分菜。
十九、怎樣做好班級消毒工作?(要說出小毒物品、消毒時(shí)間、消毒方法)
答：1.房屋空間：每日開窗通風(fēng)，一般情況下每周空氣消毒一次，傳染病流行季節(jié)每天消毒一次。關(guān)好門窗，用消毒燈消毒30分鐘2.毛巾：每日清洗消毒一次，用1：500的84消毒液浸泡5-10分鐘。3.毛巾架：每日用清水擦去浮沉，每周用消毒液擦洗一遍。4.茶杯：茶杯要專人專用，如果一天茶杯只喝水只消毒一次，如果用茶杯喝牛奶或豆?jié){必須立即清洗放入消毒柜消毒，一般20分鐘左右。5.茶杯箱：每天清晨用消毒液抹一遍，每周清洗消毒一遍。6.餐巾：餐巾每次在餐前放入消毒柜消毒，也可將餐巾在就餐前放入消毒液中浸泡5-10分鐘。7.保溫桶：每天陳建打掃，壺醉用消毒液擦一遍，每周清洗消毒一次，內(nèi)丹每周先用肥皂水清洗一次，然后沖洗干凈，再用消毒液浸泡10分鐘。8.玩具:每周清洗消毒一次，塑料玩具可有肥皂粉清洗，沖洗干凈后在陽光下暴曬2小時(shí)，木頭玩具可用酒精或消毒液擦拭或日光暴曬，玩具柜每周用消毒液擦拭1-2遍。9.被褥：每兩周曬一次，每次2-4小時(shí)，如遇雨季可將被褥打開用消毒燈照射半小時(shí)，床單、枕套、被套每月清洗一次。10.床圍欄:每日用清水抹窗臺上浮灰，每周用消毒液擦一遍。11.窗簾：每兩月清洗一次12 .床前地墊：每周清潔消毒一次，可用消毒燈照射或消毒液浸泡5-10分鐘。13.桌椅家具：每日用清水擦一遍，進(jìn)餐前先用清水抹一遍，再用消毒液擦拭，再用清水抹一遍。若桌面很臟，地一邊用肥皂水，第二遍用清水，第三遍用消毒液，第四遍用清水。一塊抹布不能一抹到底，每抹一張要搓一下。14.廁所：每天早晚各用消毒液沖洗清刷一次，大小便后流水隨時(shí)沖洗。
二十、怎樣給幼兒喝水?應(yīng)注意什么?茶杯應(yīng)該怎樣消毒?
答：幼兒入園半小時(shí)后，保溫桶內(nèi)應(yīng)有幼兒飲用水，保證幼兒隨時(shí)喝到溫度適宜的溫開水：茶杯箱里也要有消好毒的茶杯供幼兒飲水使用;
應(yīng)注意：水溫不宜過燙，也不宜過冷，以水滴到成人手背不燙為標(biāo)準(zhǔn)。
茶杯消毒：茶杯要專人裝用，如果當(dāng)天只喝水，茶杯需要消毒一次，如果用茶杯喝牛奶或豆?jié){，必須立即清洗后放入消毒柜消毒，一般消毒20分鐘左右。
二十一、怎樣照顧幼兒洗手?盥洗當(dāng)中應(yīng)注意什么?
答：1.洗手時(shí)教幼兒怎樣卷袖子或往上拉，冬天穿著過多或小托班的幼兒有老師幫助卷袖子。2.洗手時(shí)手心、手背、手指縫到手腕關(guān)節(jié)活動(dòng)處都要洗。先用流水淋濕手心、手背等處，然后抹上肥皂，雙手必須搓出肥皂泡后用流水沖洗干凈后在水池內(nèi)甩三下，防止水滴在地板上，用自己的毛巾擦干雙手，小幼兒要幫他拉袖子。3.給幼兒盥洗時(shí)，老師動(dòng)作要輕柔，語言和藹可親不要留長指甲或帶容易幼兒皮膚的戒指。應(yīng)注意：盥洗室中的老師在幼兒盥洗時(shí)不得離開，必須等到最后一個(gè)幼兒洗完后才能離開。1.對身體不適的兒童參加盥洗要給予特殊照顧和幫助。2.關(guān)系結(jié)束后保育員負(fù)責(zé)清理消毒，拖干凈地面水漬擺放整齊各類物品。
二十二、幼兒戶外活動(dòng)時(shí)應(yīng)注意什么?
答：晨間戶外活動(dòng)時(shí)：保教人員全部到戶外，觀察注意每一位幼兒，不妨礙幼兒安全的活動(dòng)多可以進(jìn)行。
戶外活動(dòng)時(shí)：幼兒衣著不宜過多，活動(dòng)前要檢查幼兒的褲子和攜帶是否系好：遇到幼兒喝水或大小便，需保育員護(hù)送到班上，完成后送回;保教人員要全神貫注，不得隨意離開幼兒，如有特殊情況要交待給其他在崗人員，切勿匆匆離崗：保教人員也不能聚在一起聊天;要注意戶外場地的安全，有無凹坑、玻璃、碎磚，如有嬉水池或帶棱角的花壇，要讓幼兒避開;不要讓幼兒觸弄帶刺的植物或采摘小果子的植物，以免誤入呼吸道發(fā)生意外;保育老師負(fù)責(zé)善后整理和安全防護(hù)工作。幼兒做操時(shí)：有教師帶領(lǐng)，保育院觀察幼兒的情緒、衣著等，對患病兒童比可強(qiáng)求，應(yīng)減低鍛煉強(qiáng)度或讓其休息。
玩戶外大型玩具時(shí)：幼兒必須在保教人員的照顧下和幫助下進(jìn)行，玩前要先檢查一下大型玩具是否松動(dòng)、裂口、翹刺、翹釘?shù)痊F(xiàn)象。照顧幼兒按順序玩，不要擁擠和推打。
二十三、給幼兒打飯時(shí)應(yīng)注意什么?
答：1.給幼兒盛飯菜要注意量和質(zhì)的分配，第一碗米飯要多盛點(diǎn)，盛菜時(shí)要注意葷素搭配，葷菜的量要搭配均勻。吃帶骨頭的、又燙值得等要給每張桌子上方兩塊餐巾，讓幼兒擦手。2.中、大班允許幼兒自己端飯菜，但不允許端湯，小班、托班幼兒飯菜湯都不允許自己端，有老師用送到。3.飯菜打完后，保育員不要走動(dòng)，站在餐前準(zhǔn)備照顧幼兒添飯菜，此時(shí)教養(yǎng)院老師應(yīng)巡回指導(dǎo)觀察幼兒正確進(jìn)餐，這樣可以掌握好哪些孩子添過飯，添的量是多少。4.給幼兒添飯菜時(shí)，可根據(jù)幼兒個(gè)體差異而定，但要爭取每個(gè)幼兒都要添到飯菜。知道幼兒進(jìn)餐時(shí)，不要催促幼兒“快吃”，可以鼓勵(lì)幼兒細(xì)嚼慢咽，給幼兒添飯菜不要問他：“你要不要添飯菜”可以問“你添過飯菜了嗎”。要盡量把飯菜添完。5.給幼兒添湯，湯不要盛的太滿，湯碗不要從幼兒的頭頂上端過去，以免發(fā)生意外。
二十四、幼兒園的安全工作有哪些?
答：園長總負(fù)責(zé)，院內(nèi)有專人負(fù)責(zé)安全工作，建立安全工作小組，加強(qiáng)保教人員的責(zé)任心。1.門衛(wèi)管理：每日晨間結(jié)束即關(guān)大門，放學(xué)按時(shí)開門。堅(jiān)持做好出入園記錄。2.各班堅(jiān)持使用接送卡，防止幼兒丟失，防止生人接走幼兒。3.加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督工作：定期檢查園內(nèi)設(shè)施，是否有油漆剝脫，是否有帶釘、木刺、棱角、裂縫、絆腳的桌椅，地面是否過滑，臺階是否過高，大型玩具連接處是否松動(dòng)等;定期檢查園內(nèi)和班級內(nèi)有無安全隱患，如水瓶、開水、過燙的飯菜、刀剪、圖釘鎖扣、消毒液、電源插座、藥品、暖氣等。4.加強(qiáng)陳建力度：要嚴(yán)格做好一摸二看三問四檢查工作，不允許幼兒攜帶任何危險(xiǎn)物品入園，如發(fā)現(xiàn)帶有圓鈍、尖利、花生米、火材等物品立即沒收或讓家長帶回，并告之幼兒及家長的危害性。5.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，嚴(yán)防食物中毒。食堂、庫房防止閑人進(jìn)入，不帶幼兒進(jìn)入食堂、開水間等。6.注意室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，每日進(jìn)園離園要進(jìn)行衛(wèi)生打掃，消滅四害，保證園內(nèi)無蚊蠅、蟑螂、老鼠，保持廁所無異味、無污水、無污垢。7.工作時(shí)間注意力集中，不干私活，不會親訪友，防止幼兒發(fā)生意外。8.工作人員的車輛要擺放在園內(nèi)指定的地方。9.園內(nèi)要有安全通道，每日下班后，要有專人檢查門窗、電源、火源及油源是否關(guān)閉。
二十五、你是用什么消毒液?怎樣使用的?
答：常用84消毒液配制劑量：一般情況下1:500,即一份消毒液原液脫水500毫升。傳染病流行季節(jié)濃度為1：200。
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