夏季能夠讓人靜心護心的食物
養(yǎng)生,原指道家通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強體質、預防疾病,從而達到延年益壽的一種醫(yī)事活動。所謂生,就是生命、生存、生長之意;所謂養(yǎng),即保養(yǎng)、涵養(yǎng)、滋養(yǎng)之意。
保養(yǎng),是指遵循生命法則,通過適度運動,加之外在護理等手段,讓身體機能及外在皮膚得以休養(yǎng)生息,恢復應有機能,這是養(yǎng)生的第一層面;
涵養(yǎng),是指開闊視野、通達心胸、廣聞博見,通過對自身的道德和素質的修煉和提升,讓身心得到一種靜養(yǎng)與修為,從而達到修心修神的目的;
滋養(yǎng),是指通過適時適地適人,遵循天地四時之規(guī)律,調配合宜食療,以滋養(yǎng)調理周身,達到治未病而延年的目的。
實質上,養(yǎng)生就是保養(yǎng)五臟,使生命得以綿長的意思。
《黃帝內經(jīng)》說得好,應“夜臥早起(稍晚一點睡覺,是為了順應自然陰氣的不足;早些起床,是為了順應陽氣的充盛。睡眠不足可適當午睡),無厭于日,使志無怒(切勿因厭惡長日而心情煩躁,濫發(fā)脾氣),使華英成秀,使氣得泄(要精神飽滿,成就夏季應有的秀美,并充分宣泄),若所愛在外(就像你面對所愛的對象,情志應充分外露而不需內藏)此夏氣之應,養(yǎng)長之道也(這才是適應夏天的氣候,保護長養(yǎng)之氣的方法)”。妙就妙在:通篇講的是“氣”。夏季養(yǎng)生的關鍵是使人“無怒”,“氣旺”可充分地、正常地“宣泄”,但不能“亂”。心情煩躁就是“亂”,就是“逆”,就會使“神志”受傷,如秋天生瘧疾即由此而來。
現(xiàn)代人的生活條件大大改善了。到了夏天,一方面可在客觀上利用飲食起居的調攝而保健(這在雜志上已有許多宣傳),另一方面則不可忽視主觀上的調息靜心。到了夏天,不妨有意做一些可以使人心曠神怡的活動:適當?shù)爻烤?,適當?shù)貖蕵?,適當?shù)乇苁钚蒺B(yǎng),適當?shù)啬袣g女愛……總之,入夏之時,養(yǎng)“心”為上,養(yǎng)“心”為先。謹記馬克思所說:“一份愉快的心情勝過十劑良藥”。
夏季吃這樣護心食物:
夏天養(yǎng)心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。在飲食方面,應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等,少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等,少吃過咸的食物,如咸魚、咸菜等。
以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。
1、西瓜:除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥。
2、黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
3、桃:生津、潤腸、活血、消積。適用于煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等癥。每日午、晚飯后食用兩個。