冬至的沿襲習(xí)俗有哪些
冬至的沿襲習(xí)俗有哪些
很早以前，冬至就已成為我國(guó)一個(gè)古老而又重要的節(jié)日。千百年來(lái)，冬至祭祖等民間風(fēng)俗，至今仍有流傳?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下冬至的沿襲習(xí)俗吧。
冬至的沿襲習(xí)俗
古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節(jié)，表示年終有所歸宿。閩臺(tái)民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日，因?yàn)檫@一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認(rèn)祖宗的人。 冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來(lái)的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒(méi)過(guò)完，但大家都已經(jīng)長(zhǎng)了一歲。
我國(guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時(shí)，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前，在門(mén)窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個(gè)冬至圓，稱(chēng)為"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。
冬至養(yǎng)生：
因?yàn)?ldquo;氣始于冬至”，從冬季開(kāi)始，生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉(zhuǎn)衰，由動(dòng)轉(zhuǎn)靜?？茖W(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。
冬至吃水餃：
每年農(nóng)歷冬至，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展，形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化，吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。
羊肉湯：
冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
臺(tái)灣糯糕：
臺(tái)灣保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
江南米飯：
在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但疫鬼最怕赤豆，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
2017年到2034年冬至的具體時(shí)間
2017年冬至?xí)r間：12月22日 00:27:53，農(nóng)歷 2017年十一月(大)初五
2018年冬至?xí)r間：12月22日 06:22:38，農(nóng)歷 2018年十一月(大)十六
2019年冬至?xí)r間：12月22日 12:19:18，農(nóng)歷 2019年十一月(小)廿七
2020年冬至?xí)r間：12月21日 18:02:12，農(nóng)歷 2020年十一月(小)初七
2021年冬至?xí)r間：12月21日 23:59:09，農(nóng)歷 2021年十一月(大)十八
2022年冬至?xí)r間：12月22日 05:48:01，農(nóng)歷 2022年十一月(小)廿九
2023年冬至?xí)r間：12月22日 11:27:09，農(nóng)歷 2023年十一月(大)十一
2024年冬至?xí)r間：12月21日 17:20:20，農(nóng)歷 2024年十一月(大)廿一
2025年冬至?xí)r間：12月21日 23:02:48，農(nóng)歷 2025年十一月(大)初一
2026年冬至?xí)r間：12月22日 04:49:55，農(nóng)歷 2026年十一月(大)十四
2027年冬至?xí)r間：12月22日 10:41:50，農(nóng)歷 2027年十一月(大)廿五
2028年冬至?xí)r間：12月21日 16:19:19，農(nóng)歷 2028年十一月(小)初五
2029年冬至?xí)r間：12月21日 22:13:45，農(nóng)歷 2029年十一月(大)十七
2030年冬至?xí)r間：12月22日 04:09:13，農(nóng)歷 2030年十一月(大)廿八
2031年冬至?xí)r間：12月22日 09:55:07，農(nóng)歷 2031年十一月(小)初九
2032年冬至?xí)r間：12月21日 15:55:29，農(nóng)歷 2032年十一月(小)十九
2033年冬至?xí)r間：12月21日 21:45:32，農(nóng)歷 2033年十一月(大)三十
2034年冬至?xí)r間：12月22日 03:33:30，農(nóng)歷 2034年十一月(小)十二
冬至節(jié)氣定義
冬至為二十四節(jié)氣之一，并且是最重要的節(jié)氣之一。冬至前是大雪(12月7-9日交節(jié))，冬至后是小寒(翌年1月4-6日交節(jié))，冬至是12月21日至12月23日交節(jié)。
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