超市促銷員的職責(zé)和工作流程
一個(gè)好的促銷工作流程,不但可以提高促銷員的工作效率,而且還可以提高交易的成交量。以下是小編為您整理的超市促銷員的職責(zé)和工作流程,希望對(duì)您有幫助。
超市促銷員的職責(zé)和工作流程如下
1、晨會(huì)
營(yíng)業(yè)員著好工裝,化好淡妝,打卡后參加晨會(huì),晨會(huì)由樓層經(jīng)理主持,晨會(huì)的內(nèi)容包括:前一天的工作信息或公司新的政策、布置當(dāng)天的工作和有關(guān)注意事項(xiàng)。
2、查過夜商品
營(yíng)業(yè)員開完晨會(huì)進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)地,首先要對(duì)自己負(fù)責(zé)的貨架上的商品進(jìn)行檢查或清點(diǎn),對(duì)重點(diǎn)商品及有要求清點(diǎn)的商品清點(diǎn)數(shù)量(包括倉(cāng)庫(kù)的商品),如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào),查明情況。
3、整理商品
清潔、拖洗地面,擦抹貨架、商品及有關(guān)設(shè)施,做到干凈、整潔、無塵土。
4、整理商品
對(duì)貨架上擺放的及以各種形式陳列的商品進(jìn)行歸類、整理,做到整齊、豐滿、美觀大方,不得有空位。
5、檢查商品價(jià)格標(biāo)簽
營(yíng)業(yè)員要檢查商品價(jià)格,要逐個(gè)商品進(jìn)行檢查,要求做到貨價(jià)相符,標(biāo)簽齊全,貨簽對(duì)位。一般商品要做到一貨一簽,對(duì)花色品種較復(fù)雜、挑選性較大的商品,應(yīng)做到一件一簽,以防止在銷售時(shí)發(fā)生價(jià)格差錯(cuò)。標(biāo)簽要與商品的貨號(hào)、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單位、單價(jià)相符,如有不符,要重新制作,貨簽不對(duì)位,要立即更改;沒有標(biāo)簽的,要及時(shí)補(bǔ)上。商品價(jià)格標(biāo)簽如果是用于商品價(jià)格變化不大的商品,則應(yīng)用電腦統(tǒng)一制作打印;價(jià)格標(biāo)簽如果是用于促銷的商品,或價(jià)格波動(dòng)較大的生鮮商品時(shí),可用手寫POP,以適應(yīng)并吸引顧客。
6、補(bǔ)貨
經(jīng)過前一天的銷售,貨架、柜臺(tái)等處所陳列的商品,會(huì)出現(xiàn)不豐滿、不全或缺檔的現(xiàn)象,促銷員必須及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨。要求庫(kù)有柜有,出樣齊全。要依據(jù)往常貨柜、貨架的容量和往日的銷售量,盡量補(bǔ)充商品,如出現(xiàn)急缺貨或斷貨,要通知廠家或供應(yīng)商及時(shí)提供商品。
做好某些商品的拆包分裝工作。有些商品,從倉(cāng)庫(kù)搬出后不能直接擺入貨架,必須先行拆包、拆箱、拆簍,甚至還需組裝、分裝、挑選等。要依據(jù)顧客的購(gòu)買習(xí)慣、銷售習(xí)慣及經(jīng)營(yíng)規(guī)律,將續(xù)補(bǔ)商品整理好:或拆外包裝、拆捆,或裝組配套,或分裝,整拆零;如需挑癬分級(jí)的商品,還要進(jìn)行挑癬分級(jí)工作。
將續(xù)補(bǔ)商品上柜上架擺放好。一般情況下,依往日擺放的樣子缺了什么補(bǔ)什么,缺了多少補(bǔ)多少,將續(xù)補(bǔ)商品擺放回“老地方”。但是,本著豐滿、整潔、美觀、大方及便于選購(gòu)的原則,對(duì)擺放不當(dāng)者,應(yīng)作合理的調(diào)整,一般說,應(yīng)將當(dāng)日熱銷商品不同的特點(diǎn)和出售的要求,采取折、抹、燙、裝等
不同的方法對(duì)商品進(jìn)行整理,使商品清潔、美化,使其整體美觀,可以招來顧客,利于銷售。在整理商品的同時(shí),要認(rèn)真檢查商品質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)破損、弄臟的商品,要及進(jìn)剔除或處理。這是維護(hù)消費(fèi)者利益,也是維護(hù)企業(yè)良好形象的重要工作,促銷員必須認(rèn)真做好,不得掉以輕心。
7、促銷員個(gè)人方面的準(zhǔn)備
促銷員在個(gè)人方面的準(zhǔn)備包括以下三個(gè)方面:
1、保持整潔的儀表;
2、要恢復(fù)旺盛的精力;
3、要表現(xiàn)大方的舉止。
促銷員的儀表包括他(她)的容貌、服飾著裝、姿態(tài)和舉止風(fēng)度,促銷員的儀表如何決定了他(她)給顧客的第一印象如何,而這一印象又決定了顧客的購(gòu)買行為。一個(gè)促銷員要保持整潔美觀的容貌,穿著新穎大方和關(guān)裝,表現(xiàn)出穩(wěn)重高雅的言談舉止,他(她)的儀表能夠感染顧客,使他們產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。一般來說保持整潔的儀表要做到以下三個(gè)方面:
其一,儀容整潔。具體來說要勤梳頭,勤洗手,要及時(shí)修面,要保持臉部干凈,清除體臭。
其二,穿著素雅。一位顧客走進(jìn)一個(gè)商店時(shí),首先注意到的是營(yíng)業(yè)員的著裝。由于促銷員的工作屬于服務(wù)性質(zhì),所以不宜打扮得過于花枝招展,以免引起顧客的反感。
促銷員的著裝應(yīng)以素雅潔凈為宜,統(tǒng)一著制服,并佩戴工作牌,以利于顧客監(jiān)督。促銷員在營(yíng)業(yè)時(shí)間不能穿過于艷麗的衣服,或奇裝異服。女促銷員不能穿袒胸服、透明服、超短裙等,而必須穿戴統(tǒng)一規(guī)定的制服。
其三,化妝清新。促銷員要注意自己的發(fā)型,男促銷員要留短發(fā),胡子要每天刮干凈;女促銷員可適當(dāng)化些淡妝,以形成良好的自我感覺,增強(qiáng)自信心,同時(shí)也給顧客留下一個(gè)清新、賞心悅目的視感。最后當(dāng)離開店時(shí)間還有兩分鐘時(shí),營(yíng)業(yè)員還有一些準(zhǔn)備工作尚未完成,就應(yīng)該立刻停止,面對(duì)主通道迎賓。
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