超市商品出入庫流程
超市商品出入庫流程
商品出入庫的流程是什么,關于超市出入庫有哪些值得關注的地方。以下是學習啦小編為大家整理的關于超市商品出入庫流程,給大家作為參考,歡迎閱讀!
超市商品出入庫流程
一、 商品訂貨
商品負責人填寫每日報表中的“訂貨”欄,注明條碼,名稱,數(shù)量,其他說明。填寫完畢交與店長,店長審核說明完畢簽字,由店長交財務部訂貨,財務錄入系統(tǒng) “訂貨單”。
注意:①財務訂貨時要提醒供貨商及時送貨,避免商品缺貨而影響銷售。 ②店長和財務部應了解供應商的經(jīng)營方式,結款方式,是否允許退換貨及供應商的實力等,以便更好的做出合理的訂貨。
二、 商品驗收
商品負責人驗收貨品,清點數(shù)量。驗收完畢交財務部,財務部由之前的“訂貨單”根據(jù)實際情況轉系統(tǒng)“驗收單”,接收人、店長、錄入人、供應商簽字確認,一式兩聯(lián),一聯(lián)備查,一聯(lián)供應商留存。商品的系統(tǒng)“批發(fā)單”財務部應做應付賬款或已付帳款的財務處理。如遇商品進價變動,應及時了解變價原因,在驗收單上標注,并在系統(tǒng)上更改商品售價,重新打印價簽,告知店長,店面更換價簽,避免誤導顧客引起不必要的投訴。
商品驗收完畢,由商品負責人負責商品的上架和商品入倉庫工作,分類擺放整齊。店長定期檢查倉庫商品的分類擺放情況,不合格的做整改調(diào)整。
注意:①驗收標準有檢查日期是否最新,包裝是否完整,進口食品必須有中文標識,是否標注食品添加劑明細等,如有異常告知店長處理。
?、谏唐穬r格由財務審核,數(shù)量由驗收人審核
?、垓炇諉蔚匿浫胍诋斕旒皶r完成,項目填寫完整,數(shù)據(jù)準確無誤。同一供應商的驗收單要裝訂成冊,不可丟失,以備對賬查看。
三、 訂煙
每周三下班前由收銀員盤點完店面煙的庫存數(shù)量,根據(jù)銷量情況確定本周訂煙數(shù)量,收銀員,店長,財務簽字確認,店長交財務部網(wǎng)上訂煙,價格如有變動通知店面,打印價簽,店面及時變更售價。
四、 新品入超
供應商(現(xiàn)有的)提供新品時,由店長根據(jù)店面需要作出決定,并簽字確認方可訂貨、驗收。
出庫流程
一、 店面零售處理
前臺收銀員要做到每日零售小票和實際收款的一致性,款項當天交出納核對,雙方簽字確認。一式兩聯(lián),一聯(lián)收銀員留存,一聯(lián)出納做賬備查。
二、 團購或未走前臺的銷售處理
由銷售人務必填制一式三聯(lián)的“銷售清單”,店長簽字方可出店。一聯(lián)交財務部當天完成超市系統(tǒng)“批發(fā)單”的出庫登記,以減少系統(tǒng)庫存,避免發(fā)生系統(tǒng)賬面和實際庫存不一致的情況。“批發(fā)單”根據(jù)原始“銷售清單”錄入,做到準確無誤,由銷售人、店長和財務簽字確認。
團購銷售的系統(tǒng)“批發(fā)單”財務部應做應收賬款或已收帳款的財務處理,并督促銷售人員及時結清賬務,在系統(tǒng)的 “應收帳款”中更新處理。銷售人員和財務部核對無誤后,每月財務部把 “團購明細表”發(fā)送給總經(jīng)理查看。
團購銷售打折的情況需申請店長,如超過店長權限的,由店長申請總經(jīng)理方可打折,否則為無效折扣。
團購銷售如有月結協(xié)議的,月結協(xié)議留財務部備案。
注意:① “銷售清單”一聯(lián)留存,一聯(lián)客戶留存,一聯(lián)財務做賬處理(應收款或已收款)。
?、?ldquo;銷售清單”填寫標準:單位、日期、內(nèi)容填寫完整,務必填寫商品名稱和條碼,以便財務明確商品并錄入系統(tǒng) “驗收單”
?、酆炞忠R全,銷售人,客戶,相關證明人,店長簽字確認。
④店長銷售的商品出店由副店長或相關店面人員證明簽字確認。
三、退、換貨的處理
每日破損和需退貨的商品應及時下架,放在倉庫的固定位置,財務部在供應商送貨時及時與其溝通,及時做退、換貨處理,打印 系統(tǒng)“退貨單”。商品負責人清點商品數(shù)量,在 “退貨單”上簽字確認。
臨期商品可以在貨架上陳列,但是要特別注意。店長及時和供貨商及時溝通,可做促銷或退換貨處理。
注意:在錄入退貨單時,商品進價由財務確認是否有變動,避免退貨總價出現(xiàn)錯誤。
四、內(nèi)部員工和招待領用處理
相關人填寫 “商品領用登記表”,注明商品用途。交財務部錄入系統(tǒng) “批發(fā)單”做出庫登記,領用人和店長簽字確認。售價為0元.
招待領用退回的商品做銷賬處理,相關證明人簽字確認。
注意:此項出庫財務部要做超市費用支出的財務處理(員工福利或招待費) 以上出庫的商品系統(tǒng)“批發(fā)單”財務部務必及時錄入系統(tǒng),做出庫處理減少系統(tǒng)庫存,原始單據(jù)和系統(tǒng)批發(fā)單一致對應粘貼,每月裝訂成冊,不可丟失,以便對賬備查。
五、 贈品出入庫管理
贈品有入庫的方可有出庫,否則庫存核對不一致。
無必要入庫的贈品單獨放倉庫固定位置,必要時做為給顧客的贈品,在店面登記備案,無需出庫管理。
商品出庫形式
1)送貨
倉庫根據(jù)貨主單位預先送來的“商品調(diào)撥通[1] 知單”,通過發(fā)貨作業(yè),把應發(fā)商品交由運輸部門送達收貨單位,這種發(fā)貨形式就是通常所說的送貨制。
倉庫實行送貨,要劃清交接責任。倉儲部門與運輸部門的交接手續(xù),是在倉庫現(xiàn)場辦理完畢的;運輸部門與收貨單位的交接手續(xù),是根據(jù)貨主單位與收貨單位簽訂的協(xié)議,一般在收貨單位指定的到貨地辦理。
送貨具有“預先付貨、接車排貨、發(fā)貨等車”的特點。倉庫實行送貨具有多方面的好處:倉庫可預先安排作業(yè),縮短發(fā)貨時間;收貨單位可避免因人力、車輛等不便而發(fā)生的取貨困難;在運輸上,可合理使用運輸工具,減少運費。
倉儲部門實行送貨業(yè)務,應考慮到貨主單位不同的經(jīng)營方式和供應地區(qū)的遠近,既可向外地送貨,也可向本地送貨。
2)自提
由收貨人或其代理持“商品調(diào)撥通知單”直接到庫提取,倉庫憑單發(fā)貨,這種發(fā)貨形式就是倉庫通常所說的提貨制。它具有“提單到庫,隨到隨發(fā),自提自運”的特點。為劃清交接責任,倉庫發(fā)貨人與提貨人在倉庫現(xiàn)場,對出庫商品當面交接清楚并辦理簽收手續(xù)。
3)過戶
過戶,是一種就地劃撥的形式,商品雖未出庫,但是所有權已從原存貨戶轉移到新存貨戶。倉庫必須根據(jù)原存貨單位開出的正式過戶憑證,才予辦理過戶手續(xù)。
4)取樣
貨主單位出于對商品質(zhì)量檢驗、樣品陳列等需要,到倉庫提取貨樣。倉庫也必須根據(jù)正式取樣憑證才予發(fā)給樣品,并做好賬務記載.
5)轉倉
貨主單位為了業(yè)務方便或改變儲存條件,需要將某批庫存商品自甲庫轉移到乙?guī)?,這就是轉倉的發(fā)貨形式。倉庫也必須根據(jù)貨主單位開出的正式轉倉單,才予辦理轉倉手續(xù)。
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