茶葉店收銀操作流程
茶葉店的收銀操作流程是怎樣的,收銀操作有哪些相關(guān)的步驟。小編給大家整理了關(guān)于茶葉店收銀操作流程,希望你們喜歡!
茶葉店收銀操作流程
● 服務心態(tài):如果我為顧客獻上歡樂、喜悅、光明和笑聲,他們也會報之以歡樂、喜悅、光明和笑聲,我就能獲得銷售上的豐收。做到“六個一樣”:
● 新老顧客一樣
● 大人小孩一樣;
● 買與不買一樣;
● 忙和閑一樣;
● 買商品和退商品一樣;
● 買多買少一樣。
● 服務習慣:我們要求的是養(yǎng)成良好的習慣,持久的堅持。在服務中始終做到:微笑——誠懇——優(yōu)雅——熱情——迅速
● 服務準備:
● 進店奉茶的道具/泡茶用具的準備
● 泡茶桌上的茶點/宣傳單/準備
● 霉雨季節(jié)要準備好放雨具用品、擦鞋用的抹布。
一上班時間:(根據(jù)不同的區(qū)域做選擇)
模式一。兩班倒:早班9:00-1800 晚班:12:00-21:00 模式二。全天辦:一個月休息6天
二.營業(yè)前的工作
1.開門工作:
料。
2\【營業(yè)中】優(yōu)質(zhì)顧客服務
(1).迎賓流程:店員門口迎賓(1個) 迎賓者目視門面客戶動態(tài)遇到有進門的喊“歡迎光臨一品軒!”其他店員喊“新茶上市”“新品上市”“”(根據(jù)季節(jié)不同采用不同的詞語,由門店店長統(tǒng)一) 迎賓者打招呼“XX總,你好”(并由迎賓者接待) 下個店員在門口迎賓(注:如果客戶有指定的熟悉人員接待靈活處理)
1.
(2)銷售過程流程:
A:老顧客銷售模式:接待店員招呼顧客到泡茶桌坐下
寒暄了解購買的產(chǎn)品并判斷這次來店的目的
找出客戶想要的茶葉,鼓勵試泡
通過溝通判斷購買力,并善于回答客戶提出的異議
抓住成交點,促進成交
歡送客戶到門口并告知產(chǎn)品保存方式
齊喊“XX總慢走,歡迎下次光臨!
有接待的人員微笑目送到客戶消失為止
B:新客戶有銷售模式:接待人員微笑跟隨客戶后面探詢客戶的需求 注意觀察客戶眼神判斷出他對莫種產(chǎn)品感性趣并熱情介紹該產(chǎn)品賣點
了解客戶進店的購買目的(自己喝注重性價比的介紹,送禮注重包裝和檔次的介紹)
寒暄了解客戶的姓名和愛號,及購買茶葉的頻率
找出客戶想要的茶葉,鼓勵試泡
通過溝通判斷購買力,并善于回答客戶提出的異議
抓住成交點,促進成交,并留下客戶電話建立檔案
歡送客戶到門口并告知產(chǎn)品保存方式
喊“謝謝光臨,歡迎下次光臨!
有接待的人員微笑目送到客戶消失為止
注:探詢詞語:“你好,請問我能幫你什么忙嗎”“你好,您今天是準備要送禮還是自己喝”“你好,最近有到新大紅袍系列要不要看一下等”
做下試泡宣喧的詞語:“先生,挺面熟的,怎么稱呼您呢?”“你住在附近嗎”“你平時都喝什么口感的茶”“平時有喝我們的茶嗎”
判斷購買力詞語:“你看這泡茶口感如何”“您看用這包裝怎樣”通過試探他對你說的話的反映判斷出是否會購買
促進成交詞語:“XX總你看是要二斤還是一斤”“XX總你看用這種禮盒包裝可以嗎”等
C:新客戶沒銷售模式:接待人員微笑跟隨客戶后面探詢客戶的需求 注意觀察客戶眼神判斷出他對莫種產(chǎn)品感性趣并熱情介紹該產(chǎn)品賣點
了解客戶進店的購買目的(自己喝注重性價比的介紹,送禮注重包裝和檔次的介紹)
寒暄了解客戶的姓名和愛號,及購買茶葉的頻率
找出客戶想要的茶葉,鼓勵試泡
通過溝通判斷購買力,并善于回答客戶提出的異議
通過判斷不會成交的,介紹公司的背景實力,服務內(nèi)容等留下好的印象 找到合適的理由留下客戶資料
歡送客戶到門口并預告新品的上市等
喊“謝謝光臨,歡迎下次光臨!
有接待的人員微笑目送到客戶消失為止
3. 及時清潔,客人走后馬上收拾清洗用過的器具,保持店內(nèi)貨品、地面的干凈整齊
注意店面的安全,賣場不管在什么情況下,至少有一個人在。防止貨品丟失。
4. 注意店內(nèi)氣氛、燈光、音樂、空調(diào)、人員狀態(tài)。
5. 閑暇時間處理:可以調(diào)整賣場陳列、練習茶藝、提煉產(chǎn)品賣點、銷售演練、做衛(wèi)生等。
6. 店內(nèi)事項隨時記錄工作日志,并告知店長處理。
7. 突發(fā)事件處理流程:
A.顧客投訴 接受投訴 邀請相關(guān)人員到包間或相對安靜的地方協(xié)調(diào) 微笑親切服務耐心聽完投訴內(nèi)容 不以顧客取正面沖突 無法解決請上一級領(lǐng)導協(xié)助 無法馬上解決給于承諾解決時間
B.遇到偷竊 報案 了解偷竊過程 相關(guān)方面的配合
C.店員不辭而別 及時了解店堂的產(chǎn)品庫存情況 做好收銀工作及抽屜鑰匙的保管檢查 注意門店的大門安全,最好換鑰匙或加一把鎖
三、【營業(yè)后】結(jié)束一天的工作
(2)及時記錄下當天未完成工作,以便來日及時處理。