葛根種植技術(shù)
葛根適應性強，野生多分布在向陽濕潤的山坡、林地路旁，喜溫暖、潮濕的環(huán)境，有一定的耐寒耐旱能力，對土壤要求不甚嚴格。那么葛根如何種植呢?學習啦小編整理了葛根種植技術(shù)，一起來看看吧。
葛根種植技術(shù)_葛根如何種植
為豆科植物野葛(Pueraria lobata(willd.)ohwi)的干燥根，別名甜葛、干葛、粉葛。性平味甘、辛。具解肌退熱、生津止渴、透發(fā)斑疹等作用。主治感冒發(fā)熱、疹出不透、腸胃炎、高血壓等癥。其花性平、味甘，有解酒止渴之功效。有些地區(qū)也以甘葛藤(P.thomsomii Benth.)的根入藥。主產(chǎn)于湖南、河南、廣東、浙江、四川等地?，F(xiàn)在我們介紹葛根種植技術(shù)：
(一)葛根的形態(tài)特征
藤本植物，莖長可達10米，全株被黃褐色長硬毛。植株根部肥大，圓柱狀，粉性強。莖基粗大、多分枝。三出復葉，具長柄，葉片寬卵形，基部圓形或斜形，先端漸尖，托葉盾形。總狀花序腋生或頂生，花密，蝶形花，紫紅色，花筒內(nèi)外有黃色柔毛。莢果條形，長5—10厘米，種子卵形，紅褐色、扁平、光滑。花期4—8月，果期8—10月。
(二)葛根的生長習性
葛根適應性強，野生多分布在向陽濕潤的山坡、林地路旁，喜溫暖、潮濕的環(huán)境，有一定的耐寒耐旱能力，對土壤要求不甚嚴格。但以疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土為好。種子容易萌發(fā)，發(fā)芽適溫在20℃左右，15—30℃均可發(fā)芽，一般播后4天即可發(fā)芽，貯藏年限1—2年，生產(chǎn)周期2—3年。
(三)葛根的栽培技術(shù)
1、選地、整地：選擇排水良好的地塊，冬前深翻30厘米，結(jié)合耕翻每畝施農(nóng)家肥2000—3000千克，均勻翻入土，翌年春可再次淺翻，打碎土塊，耙細耙勻，整平，作成寬1—1.2米的畦備用，畦間開溝約30厘米。
2、繁殖方法：生產(chǎn)上主要用種子繁殖和扦插，也有用根頭繁殖和壓條繁殖等。
(1)種子繁殖：春季清明前后，將種子在40℃溫水中浸泡1—2天，并常攪動，取出晾干水后，在整好的畦中部開穴播種，穴深3厘米，株距35—40厘米，每穴播種子4—6粒，播后平穴，澆水，10天左右出苗。
(2)扦插繁殖：秋季采挖葛根時，選留健壯藤莖，截去頭尾，選中間部分剪成25—30厘米的插條，每個插條有節(jié)3—4個，放在陰涼處拌濕沙假植，注意保持通氣防止腐爛。第二年清明前后，在畦上開穴扦插，插前可蘸生根劑以易于成活，穴深30—40厘米，每穴扦插3—4根，保留1個節(jié)位露出畦面，插后踏實，澆水。生產(chǎn)上如采用根頭繁殖，宜隨采隨栽植。有些地區(qū) 也用壓條繁殖。
3、葛根栽培田間管理
(1)中耕除草：野葛生長較快，早春發(fā)芽前除次草，晚秋落葉后再除次草即可，生長期一般不需常除草。
(2)追肥：可結(jié)合中耕除草進行，返青后，施返青肥以腐熟人糞水為主，每畝施入1000千克，可適當配施尿素，落葉后施越冬肥，以農(nóng)家肥為主。每年生長盛期可結(jié)合澆水，施少量鉀肥有促根生長作用。
(3)搭架：野葛栽培須搭架，可在兩行之間每隔2—3米立1根木柱，柱間用鐵絲連接，畦與畦間綁上竹竿或鐵絲以利攀援，當苗高30厘米時即可引蔓上架。
(4)修剪：生長期應控制莖藤生長，摘去頂芽，以減少養(yǎng)分消耗，并要合理調(diào)整株形以利充分利用陽光，還應及時剪除枯藤、病殘枝。
4、病蟲害防治：野葛病害不多，生長期主要有蟋蟀、金龜子等害蟲為害莖葉。蟋蟀可用80%敵敵畏乳油2000倍液噴殺，金龜子用90%晶體敵百蟲1000倍液于5—6月份噴葉面，防治其它害蟲可用樂果、殺蟲瞇等防治。
(四)葛根的采收和加工
栽培的葛根2—3年秋末冬初或初春前采挖均可。挖時把全部根挖出，去掉莖蔓、須根，刮去粗皮，截成10厘米左右的小段，縱切約5厘米厚片條，隨切隨炕干或用2%石灰水浸后曬干均可。以色白、粉多無霉變者為佳。
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