酒店財務管理知識有哪些
財務真的不重要嗎?當然不是,財務很重要,應該成為酒店的核心部門,關乎財務管理的內容是什么,財務管理又能起到什么樣的作用。以下是由學習啦小編整理關于酒店財務管理知識的內容,希望大家喜歡!
1、酒店財務管理的內容
其實就是服務,服務于酒店的經營需要。財務管理的內容由淺到深包含3個方面:會計核算、財務管理、資本運作。
1)會計核算可以形象的看作與財務有關的原始資料的運動,需要財務人員去引導,各就各位,關鍵點注重于資料,財務人員是被動的。
2)財務管理可以形象的看作是相關財務人員的運動,財務人員發(fā)揮主觀能動性去對財務對象進行探究,以實現(xiàn)會計要素與酒店經營管理的和諧,財務人員是主動的。
3)資本運作可以形象的看作是酒店的資本在運動,在尋求自身的價值增值,財務人員也在運動,資本與人員的運動合而為一,達到財務管理的最高境界。
2、酒店財務管理應繞開的誤區(qū)
1)不過度強調制度、流程控制:從制度、流程角度過度控制業(yè)務部門固然會提高對財務部的重視,但只是敬而遠之。
2)財務管理以服務酒店管理模式定位,而不以財務理論的優(yōu)劣定位:酒店一般以銷售為出發(fā)點,制定管理流程與管理戰(zhàn)略。作為財務管理,必須適應酒店的管理模式,在這個銷售為王的時代,可以形象的用皮與毛來比喻經營管理與財務管理的關系。一個酒店之所以能生存、發(fā)展在于他的產品與銷售渠道,只有酒店生存、發(fā)展,才能談財務。
3)財務管理要適應業(yè)務發(fā)展的需要,不做影響業(yè)務發(fā)展的絆腳石:財務部門為了財務制度的所謂健全而不利于酒店核心競爭力的形成,這種理念很可怕。如為了防止銷售部門弄虛作假不允許年末時節(jié)賒銷等,任何時候都不能把客戶作為敵人。銷售和財務在對客戶的態(tài)度上不能截然相反。
3、酒店財務管理能發(fā)揮的重要作用
1)統(tǒng)籌分析降低成本
市場競爭激烈,酒店收入相對穩(wěn)定但接近瓶頸,利潤空間逐年縮減的情況下,需要財務部對整個經營活動準確記錄,核算,統(tǒng)計,在精確分析中統(tǒng)籌尋求降低成本費用的最佳模式或方法,而不是簡單的成本控制及節(jié)約。
2)稅務籌劃降低稅負
通過掌握的知識,對整個經營活動中的稅收問題進行籌劃,在確保規(guī)避風險的情況下尋求稅負最低的最佳方案。
3)為各部門提供咨詢,為總經理決策提供數(shù)據依據
整個經營活動的整合。由于財務部門的工作特點,只要有業(yè)務發(fā)生就會有財務上的反映,所以通過各種數(shù)據及對將來事項的相對合理的預測,把各部門之間的業(yè)務關系更合理地連接到一起。
4)內部控制防范風險
對內控的組織和實施,并保證其有效性。
5)預算控制時刻預警
既是管理部門,又是服務部門,在為經營服務的同時,按相關規(guī)章制度作好財務控制和監(jiān)督工作,包括對預算執(zhí)行情況控制、分析及考核,對執(zhí)行進度預警及糾偏。
6)資本運作服務戰(zhàn)略
資本運作(包括投資和籌資)是財務管理的最高境界,既保證現(xiàn)金健康流動又服務于酒店短期目標和長期戰(zhàn)略。
對各部門來說,財務部門的重要性在于提供了多少有價值的服務。如果提供的確實是有價值的服務,誰都不會反對這樣的服務。久而久之,財務部門的價值就自然而然的體現(xiàn)出來了。
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