宿醉后吃什么食物好可以緩解
宿醉不光會(huì)讓你第二天惡心頭痛,面色蒼白,它同樣會(huì)影響你的大腦功能。小編在此整理了宿醉后的食物,供大家參閱,希望大家在閱讀過程中有所收獲!
宿醉后的食物推薦
一、吃清淡食物
宿醉者清晨起床后腹部會(huì)有不適感,不想食用任何食物。此時(shí),清淡的粥對其有益。而肥膩的食物只會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),加強(qiáng)不適感。若不喜歡喝白粥,還可以喝肉湯。肉湯含有豐富的蛋白質(zhì),可彌補(bǔ)體內(nèi)流失的營養(yǎng)。為增強(qiáng)蛋白質(zhì)吸收,還可食用少許碳水化合物。肉湯還含有豐富的鉀、鈉,能補(bǔ)充體內(nèi)所缺流失的鹽分。
二、吃水果和甜點(diǎn)
水果含有豐富的營養(yǎng)成分,對人體有益。多吃利消化類的水果對宿醉者有益。部分人在喝酒后都習(xí)慣吃水果,認(rèn)為水果既不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),又有助于消化。水果中含有豐富的維生素C,是分解酒精的潤滑劑。宿醉者可多吃西瓜、柑橘等。甜點(diǎn)含有大量的糖份,可補(bǔ)充人嘔吐時(shí)流失的糖份。若沒有嘔吐,腹部不適,不要服用甜點(diǎn),以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。
三、吃柿子
柿子具有分解酒精的功效,很多年輕人都不知道。柿子中富含維生素、果糖、鉀等,不僅能分解酒精,而且利尿。柿子葉營養(yǎng)含量也很高,可制成柿葉茶飲用,消除宿醉。
四、吃止痛藥
喝酒后人會(huì)頭昏腦漲,全身感到不適,尤其腹部?;丶液?,大部分人為緩解不適都會(huì)用茴香等精油洗澡,促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),加快酒精揮發(fā)的速度。如出現(xiàn)頭痛癥狀,要服用止痛藥。如不服用,則第二天頭痛癥狀不會(huì)減輕,反而加重,影響個(gè)人工作。
緩解宿醉的方法
一:喝水
酒精有改變機(jī)體細(xì)胞內(nèi)外水分平衡的作用。通常,體內(nèi)水分的2/3都在細(xì)胞內(nèi),但是酒精增加后,細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)移動(dòng)到血管中,所以雖然整個(gè)身體并不缺水,但因細(xì)胞內(nèi)的水分減少了,也會(huì)覺得干渴。
二:運(yùn)動(dòng)飲料
過量飲酒的第二天早上醒來,嗓子常常感覺很干渴,此時(shí)應(yīng)該盡早想辦法把體內(nèi)殘留的酒精和有害物質(zhì)乙醛排出體外。含無機(jī)鹽和糖分的飲料,除了有水分補(bǔ)給作用之外,還有消除體內(nèi)酒精的作用。
三:喝肉湯
和維生素及礦物質(zhì)一樣,喝酒也會(huì)使體內(nèi)的蛋白質(zhì)流失,喝一些肉湯可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)以彌補(bǔ)宿醉對身體造成的損害。此外,再吃少許碳水化合物,可幫助進(jìn)食的蛋白質(zhì)進(jìn)入血液中。喝肉湯還可以補(bǔ)充喝酒時(shí)體內(nèi)所流失的鹽分,補(bǔ)充由于酒精的利尿作用而丟失的鉀和鈉。
四:熱水澡
在宿醉后的清晨泡個(gè)熱水澡,對于緩解頭痛、全身無力最有效果,還可以促進(jìn)血液循環(huán)、加速體內(nèi)酒精濃度的代謝,并且還有提神醒腦的效果,有助于提升一整天的工作效率。
五:甜點(diǎn)和水果
甜點(diǎn)和水果中都富含大量的糖,此外水果中還有豐富的維生素C和維生素B群,這些營養(yǎng)素都可以作為酒精分解時(shí)的潤滑劑,具有保護(hù)肝臟的作用,特別是西瓜和柑橘對解酒有比較大的幫助。喝一大杯蜂蜜水,也能起到同樣的效果。另外,柿子古時(shí)即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。
六:服用止痛藥
頭痛是宿醉不可避免的癥狀之一,你可以服用少量的阿司匹林。但切勿使用其他藥性更強(qiáng)的止痛藥,以免上癮。
七:豬肝
在喝酒的同時(shí)吃一些豬肝,可提高機(jī)體對酒精的解毒能力。常飲酒會(huì)造成人體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故煮豬肝或炒豬肝是很理想的佐酒菜。
宿醉的產(chǎn)生原因
考慮到宿醉這種健康現(xiàn)象如此普遍,科學(xué)家竟還沒有完全搞清楚其原因,說起來或許有點(diǎn)不可思議。(不過在英語中,他們倒是給宿醉取了個(gè)正經(jīng)的學(xué)名“veisalgia”。)人們完全不知道為什么,當(dāng)你體內(nèi)的酒精已經(jīng)完全排凈,測不出一絲痕跡時(shí),你仍然能夠感受到一大堆可怕的癥狀,包括頭痛、眩暈、疲勞、惡心、胃部不適、困倦、發(fā)汗、過極度口渴和認(rèn)知模糊。
最簡單也最常見的解釋是,攝入酒精能造成脫水,這既是因?yàn)榫凭鳛槔騽?huì)增加產(chǎn)尿量,還因?yàn)槿藗冊谕达嫼脦讉€(gè)小時(shí)的同時(shí)大概不會(huì)喝多少水。不過當(dāng)一些研究驗(yàn)證脫水與宿醉之間的關(guān)聯(lián)時(shí),得出的數(shù)據(jù)卻有些出人意料。比如說一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),與脫水有關(guān)的激素高水平與嚴(yán)重的宿醉之間不存在相關(guān)性。很有可能脫水造成了宿醉的部分癥狀(頭暈?zāi)垦?、神志不清以及干?,但是還有其他一些因素也在起作用。
大多數(shù)科學(xué)家相信,酒精以某種更加復(fù)雜的方式擾亂了身體的化學(xué)物質(zhì)天然平衡,從而導(dǎo)致了宿醉。一個(gè)假說認(rèn)為身體為了處理酒精,必須把一種叫做煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的輔酶轉(zhuǎn)換成另一種形式:煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADH)。一般認(rèn)為當(dāng)NADH積累過量而NAD+不足時(shí),你的細(xì)胞就無法再有效地執(zhí)行一系列代謝活動(dòng)——從血液中吸收葡萄糖、調(diào)節(jié)電解質(zhì)水平,等等。然而這一假說也遭到了數(shù)據(jù)的打擊:在數(shù)項(xiàng)研究中,并未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重宿醉的人血液內(nèi)電解質(zhì)或者葡萄糖水平偏低。
目前最有潛力的理論是一種有毒化合物乙醛在體內(nèi)的堆積造成了宿醉。身體處理酒精的過程中,乙醛是第一種副產(chǎn)品,而它的毒性據(jù)估計(jì)是酒精的10到30倍。在受控的研究中,人們發(fā)現(xiàn)它能夠引起諸如發(fā)汗、皮膚發(fā)紅、惡心及嘔吐等癥狀。
酒精擾亂你免疫系統(tǒng)的方式可能也促成了宿醉的發(fā)生。研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)高水平的細(xì)胞因子——免疫系統(tǒng)用于傳遞信號的分子——與宿醉癥狀高度相關(guān)。通常情況下,身體可能會(huì)使用細(xì)胞因子觸發(fā)炎癥性發(fā)熱反應(yīng)來對抗感染,但是似乎過量的酒精攝入也會(huì)激發(fā)細(xì)胞因子的釋放,造成諸如肌肉酸痛、疲勞、頭痛、惡心等癥狀,以及失憶或惱怒等認(rèn)知效應(yīng)。
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