養(yǎng)肝護肝吃什么
肝臟是人體主要的解毒器官，養(yǎng)肝護肝吃什么食物好？下面學(xué)習(xí)啦小編分享了養(yǎng)肝護肝的食物，希望你喜歡。
養(yǎng)肝護肝的食物
1、草莓。
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘。
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨。
梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)認為李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。
5、西紅柿。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ场?/p>
7、王漿、蜂蜜。
按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉。
性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆。
可以增強肝臟解毒功能。
10、枸杞。
為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。
生食性寒用以去火，熟食養(yǎng)肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
12、獼猴桃。
富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
13、鴨子。
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚。
滋陰清熱軟堅散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產(chǎn)生有毒組胺。
養(yǎng)肝護肝8個護肝方法
一：調(diào)整睡姿
側(cè)身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰臥時很容易轉(zhuǎn)為側(cè)臥。因為肝經(jīng)在人體兩側(cè)，側(cè)臥的時候，不管是左側(cè)臥還是右側(cè)臥，都能養(yǎng)肝氣。因為人在側(cè)臥的時候，血自然就歸到肝經(jīng)里去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經(jīng)，人體就能安靜入睡并且開始一天的造血功能了。
二：均衡營養(yǎng)
夏季養(yǎng)肝，營養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。
三：適當運動
每天保持適量運動，并根據(jù)個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
養(yǎng)肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養(yǎng)肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應(yīng)該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物，改善日常飲食習(xí)慣，合理膳食，最終護理好自己的肝臟。
四：吃草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節(jié)，還能幫助提神醒腦。
不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
五：喝奶制品
奶制品主要是補充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養(yǎng)肝護肝的目的。
六：調(diào)整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝養(yǎng)肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
七：枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對于那些生活不規(guī)律，肝臟要養(yǎng)護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細胞是很有益的，重在堅持。
八：調(diào)整心態(tài)
快樂的心情尤其重要。醫(yī)學(xué)研究證明，肝臟內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，經(jīng)常感到煩躁、憂愁會直接導(dǎo)致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復(fù)和再生。所以，個人應(yīng)該改變對自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。
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