冬天吃什么能減肥
冬天吃什么能減肥
冬季是個(gè)很容易肥胖起來(lái)的季節(jié),對(duì)于愛美的女性任何季節(jié)都不錯(cuò)過減肥。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了冬天最能減肥的食物，一起來(lái)了解吧。
冬天最能減肥的食物
1、梨
水果中除了蘋果還有一種水果的熱量含量很低，那就是梨。梨水份含量很高可在填飽肚子的同時(shí)避免食入過多的熱量。另外它含有的纖維素為木質(zhì)素是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸道中與膽固醇和脂肪結(jié)合而排出。因此梨是一種很好的潤(rùn)腸通便的水果，當(dāng)然對(duì)減肥也是非常有幫助的。
2、石榴
石榴的抗氧化效果居各種水果之冠，甚至比番茄、綠茶等食品的抗氧化能力還要高出幾倍。石榴不但是美容佳品更是有助減肥的水果，因?yàn)槠浔旧砗瑹崃糠浅５停趾胸S富的果蔬纖維，可以幫助清理腸道。另外由于石榴都是小顆粒，吃起來(lái)很費(fèi)時(shí)因此即可以滿足咀嚼的快感又可以減少熱量的攝入。
3、蘋果
一天一蘋果脂肪遠(yuǎn)離你。為什么這么說(shuō)呢，主要是因?yàn)樘O果中含有大量的果膠和膳食纖維，可以有效的增加飽腹感。同時(shí)蘋果中含獨(dú)有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
4、紅薯
很多人誤以為多吃紅薯會(huì)引發(fā)肥胖，事實(shí)上紅薯不但可以穩(wěn)定身體的血糖還可以減少饑餓感，由于紅薯中含有大量的纖維結(jié)構(gòu)，這些纖維在腸道內(nèi)無(wú)法被吸收，有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ?。雖然紅薯口感很甜但實(shí)際上含熱量卻很低，無(wú)論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食物。
5、桔子
很多人在做沙拉的時(shí)候喜歡加一些堅(jiān)果比如杏仁，這些堅(jiān)果雖然口感很好但是會(huì)增加不必要的熱量。研究表明多吃橘類水果可以有效抑制食欲，如果想減肥不如在沙拉里多放入一些橘子。橘子口感酸甜、熱量低而且含有大量的維生素C對(duì)女性美容有很好的輔助作用。冬天多吃橘子還可以有效預(yù)防感冒緩解咳嗽。
6、西蘭花
熱量很低的西蘭花含有豐富維生素A和C、鈣以及膳食纖維，纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對(duì)控制體重有一定作用。西蘭花的做法很多樣，可以做成各種風(fēng)味的菜肴、色拉和蔬菜湯。
7、柚子
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉、維生素c以及類胰島素等成分。研究表明，這些成分能讓人產(chǎn)生飽腹感，同時(shí)也有效幫助保持血糖濃度水平均衡，更好地控制食欲，起到減肥的作用。
8、菜花
菜花，又叫花椰菜。菜花是非常好的減肥菜品，它不但熱量低還含有很高的鉀。烹飪起來(lái)也很簡(jiǎn)單，可以放入湯中調(diào)味，也可以與其他菜品一起炒，更可以蒸熟后搗成泥來(lái)替代土豆泥食用。
9、彩南瓜
彩南瓜又叫日本南瓜，甜南瓜。這種南瓜不但有像栗子一樣的味道，而且還含有維生素A、膳食纖維蛋白質(zhì)、多種氨基酸等成分等。由于彩南瓜以碳水化合物為主，脂肪含量很低。無(wú)論煮湯、炒菜還是烤著吃都是很好的低脂食品。
10、蘿卜
蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。而且蘿卜中還含有鈣和鐵，事宜在冬天與羊肉一起燉，既滋補(bǔ)又減肥。
11、南瓜籽
有什么樣的零食可以既不增加體重又滿足口腹之欲呢?答案就是南瓜籽!南瓜籽脂肪含量非常低，每盎司只有5克脂肪。如果很想吃零食的時(shí)候不妨買一些不加糖或鹽的天然炒南瓜籽，美味又不增胖。
12、獼猴桃
獼猴桃也叫奇異果，含有豐富纖維質(zhì)，可以使人快速消化，排除便秘現(xiàn)象，有效消除小腹突起、虛胖等癥狀。另外，獼猴桃中含有豐富的果膠，能有效降低血液中的膽固醇，對(duì)于高血脂癥狀也有控制的療效。
13、葡萄
墨西哥醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，每天食用新鮮葡萄，既能減肥，又有益于心血管健康。因?yàn)樾迈r葡萄中含有大量有助于減肥的維生素，且有一種能保護(hù)心臟的黃酮類物質(zhì)，以及能遏制惡性腫瘤形成的抗癌物質(zhì)。同時(shí)這些葡萄還還有大量的纖維和水可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，但熱量只有低卡路里餅干的一小部分。
14、蔓越莓
蔓越莓所含植物化學(xué)成份十分豐富、其中對(duì)人體健康最具價(jià)值者包括：濃縮鞣酸、原花青素、黃酮類、豐富的維生素C等，同時(shí)它也是非常難得的高氧化物低熱量水果，你可以在吃早飯的時(shí)候來(lái)點(diǎn)蔓越莓沙拉，既可以滿足口舌之欲還能苗條身段。
15、胡蘿卜
胡蘿卜是最常見的一種蔬菜，生吃熟吃都可以。胡蘿卜的熱量非常低， 100克的胡蘿卜只有21卡路里，還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝，達(dá)到自然減重的目的，是非常好的減肥食品。
冬季減肥食譜
1、牛骨蝦皮湯
材料：牛骨一根、蝦皮50g、姜3片，陳醋幾滴，蒜少許，鹽少許
做法：
1、先將新鮮的牛骨洗凈，仿佛清水中煮開;
2、再加入幾滴陳醋和姜蒜一起煲煮1小時(shí)，等待湯中有漂浮物出現(xiàn)后將其撈出丟掉;
3、再放入蝦皮加入鹽煮半個(gè)小時(shí)即可出鍋。
功效：牛骨蝦皮湯不僅可以補(bǔ)充豐富的膠原蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還能促進(jìn)人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收，作為午餐飲用營(yíng)養(yǎng)成分足夠，當(dāng)作減肥餐的話，還能通補(bǔ)易瘦了，非常適合急需燃脂的MM飲用。
2、香爆紅薯飯
材料：紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。
做法：
1、將紅薯洗凈、切塊，瀝干水份備用
2、在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒，加鹽
3、放入適量的水，然后把大米放在紅薯上，用小火燜熟就行了。
3、西蘭花雜炒
材料：西蘭花一個(gè)、玉米粒小半碗、胡蘿卜一小段。
做法：
1、西蘭花切小朵，胡蘿卜切塊。
2、在已加鹽的沸水中放入西蘭花，煮熟后撈出瀝干待用。
3、鍋中倒入油加熱，倒入玉米粒和胡蘿卜，攪拌，待顏色變了就可以裝盤。
4、把煮好的蔬菜擺放在一個(gè)盤子里，西蘭花可擺在邊上作裝飾。
功效：多吃玉米，它含有膳食纖維可以幫助便秘，胡蘿卜吸水性強(qiáng)，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌。
4、滑炒素肉片
配料：白蘿卜1斤，雞蛋1個(gè)，木耳少許，姜片/蔥段各適量，鹽，味精，白糖，豆粉，植物油。
做法：
1、將白蘿卜煮熟去皮，切成薄片。雞蛋打散，加豆粉攪成糊，要全部攪開不要有疙瘩。把蘿卜片放糊里拌勻，放滾水鍋里汆1下馬上撈出來(lái)。(汆：就是燙1下的意思)
2、炒鍋放油用大火，燒至七成熟放汆好的蘿卜片，翻炒一下，立即放姜片、蔥段、木耳、鹽、糖、味、炒拌均勻即可。
功效：鹽糖味的量按自己口味來(lái)放。本菜起直接作用，祛脂減肥。
5、番茄炒鮮菌
材料：番茄2個(gè)，鮮菌250克，適量的蔥。
做法：
1、番茄洗凈切塊，鮮菌洗凈備用。
2、鍋內(nèi)放入適量的食油開大火。鍋熱后倒入番茄翻炒，炒出番茄汁最倒入鮮菌翻炒。
3、加入小許黃酒及水燜燒。菜熟后加入適量的鹽、莫名蔥花拌勻即可。
功效：番茄中富含番茄紅素，不僅對(duì)心血管有保護(hù)作用，還有著極強(qiáng)的抗氧化能力，能延緩衰老、塑身的功效呢。
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