胃病吃什么食物好哪些食物不能吃
胃病吃什么食物好哪些食物不能吃
代人很多都有胃疼的老毛病。大家都知道病從口入，其實大部分人的胃病就是吃出來的。下面學習啦小編分享了最養(yǎng)胃的食物，一起來了解吧。
養(yǎng)胃食物的介紹
1.粥類。粥類比較容易消化，因此比較適合胃病的人吃，如白蘿卜粥(先把蘿卜切片煮熟，再加入米一起煮，最后加少許紅糖煮沸即可吃);還有八寶粥，其含有花生、杏仁、白糖等，熱量高且豐富，有益于胃。
2.蓮藕。蓮藕偏涼性，含有豐富的營養(yǎng)成分及鉀、鈉、磷等微量元素有健脾益胃、清熱生津等功效，并且對慢性胃炎引起的嘔吐起到一定的幫助，是胃病患者的滋補佳品。
3.湯類。比較養(yǎng)胃的東西首選是湯，對于胃病的患者多喝菜湯最好，菠菜、玉米、雞蛋等等，可以拿來煲湯的都上。菠菜味甘性涼，其可促進胃和胰腺分泌，增加人的食欲，有利于消化，豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，益腸胃，利便秘;不過，菠菜草應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。
4.南瓜。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，含有的果膠可以保護胃粘膜，加強胃腸蠕動，幫助消化。有胃病且又喜歡吃南瓜的人不妨多吃一些。
5.包心菜。包心菜含有的維生素C等營養(yǎng)成分，有助于止痛及促進潰瘍愈合，是健脾養(yǎng)胃、解毒消腫的好菜品，卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煮也不失為好方法，可以減輕胃病的疼痛;含有的維生素U可以保護黏膜細胞，對胃火及胃潰瘍的預防有一定的幫助。
6.白蘿卜。白蘿卜含有豐富的淀粉酶和一些芥茉油，能促進胃腸蠕動，幫助消化，增進胃病患者的食欲;其含有的干擾素誘生劑活性強，生吃并細嚼或者榨成汁才會刺激消化道產(chǎn)生干擾素，有效于胃炎引起的腹脹、便秘、痛疼等。
7.水果。胃病患者多吃點富含維生素C的水果，維生素C能保護胃部和增強胃的抗病能力，如蘋果、獼猴桃、草莓等，蘋果能健脾補氣益胃，生津潤燥。
胃病不能吃的食物
一、胃病不能吃油炸的食物
胃病患者切勿食用油炸食物，油炸食物不容易被消化，容易使患者產(chǎn)生消化不良的癥狀，并且容易導致肥胖，不利于患者的健康，因此不能吃油炸食物。
二、胃病不能吃生冷刺激的食物
胃病患者切勿食用生冷刺激的食物，生冷刺激的食物容易刺激胃部，容易使患者產(chǎn)生腹瀉或者消化道炎癥等疾病，因此不能吃生冷刺激的食物。
三、胃病不能吃硬堅果
胃病患者切勿食用硬堅果，硬堅果難以消化，容易使胃病的癥狀加劇，使胃部更加難受，因此要少吃硬堅果。
四、胃病不能吃過酸的食物
胃病患者切勿食用過酸的食物，比如一些碳酸飲料、酸性的水果蔬菜等，酸性食物容易刺激到胃部，使胃部的不適加重，因此不能吃過酸的食物。
五、胃病不能吃腌制的食物
胃病患者切勿食用腌制的食物，腌制的食物一般是通過鹽以及一些醬料腌制而成，含有大量的鹽分，胃病患者食用腌制的食物會使胃部受到刺激，容易引起胃病發(fā)作，并且腌制食物所含有的亞硝酸鹽、硝酸鹽容易引起胃癌，因此不能吃腌制的食物。
六、胃病不能吃豆類食物
胃病患者切勿食用豆類食物，雖然豆類食物含有大量的蛋白質(zhì)，但也容易促進胃液的分泌，從而容易引起腹脹，因此不能吃豆類食物。
慢性胃炎的飲食原則
慢性胃炎病人的飲食，應以營養(yǎng)豐富，容易消化為原則。飲食富含蛋白質(zhì)、維生素，有利于胃粘膜的修復。同時要多吃新鮮蔬菜，水果及富含維生素C的其它食物，可以阻斷生成硝胺，有利于減少癌變。
1、慢性胃炎患者平時要進食一些有營養(yǎng)、容易消化、軟、爛的食物為主，過硬的食物要少吃或煮透、燒熟使食物變爛、變軟，容易胃消化，過冷、過期、過熱、甜點心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都會損害胃黏膜的。
2、慢性胃炎患者平時要多吃一些新鮮、清淡的食物，放存長時間的食物不吃，可以多吃含有纖維少的蔬菜、水果，如蘋果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康復。
3、慢性胃炎患者平時要不喝烈性的酒、不吸煙、不喝濃茶、咖啡等，這些食物有大量損害胃黏膜的元素，不利于慢性的治療和愈合。
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