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拉肚子不能吃什么

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拉肚子不能吃什么

  腹瀉是一種常見(jiàn)癥狀,俗稱(chēng)拉肚。平常拉肚子的話(huà),很多人會(huì)選擇去醫(yī)院開(kāi)藥吃,但是拉肚子時(shí)要格外注重我們的飲食的。那么拉肚子不能吃什么呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了拉肚子不能吃的食物,一起來(lái)了解吧。

  拉肚子時(shí)不能吃什么食物?

  一、鴨肉

  鴨肉為清補(bǔ)食品,能滋陰養(yǎng)胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽(yáng)虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風(fēng)皆忌之。”無(wú)論何種類(lèi)型腹瀉,皆當(dāng)忌食。

  二、螃蟹

  螃蟹大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食?!侗静萁?jīng)疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服。”《隨息居飲食譜》中亦說(shuō):“中氣虛寒,時(shí)感未清,痰嗽便瀉者,均忌。”尤其是不可與柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。

  三、田螺

  田螺性寒。《別錄》中還認(rèn)為:“汁,大寒。”所以《本經(jīng)逢原》指出:“過(guò)食,令人腹痛泄瀉。”螺螄性同田螺,亦為大涼之物?!侗静輩R言》中說(shuō):“胃中有冷飲,腹中有久泄不實(shí),不宜食之。”對(duì)于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉,兩者尤不宜食。

  四、梨

  梨性涼,味甘微酸?!侗静萃ㄐ分姓f(shuō):“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。”所以,對(duì)寒濕(風(fēng)寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽(yáng)虛型泄瀉,皆不宜食生梨。正如《本草經(jīng)疏》所言:“……脾家泄瀉,腹痛冷積,……胃冷嘔吐,法咸忌之。”

  五、香蕉

  香蕉性寒,味甘,既清熱又潤(rùn)腸,故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉者,皆不宜食。食之更會(huì)影響腸胃的功能,因?yàn)橄憬吨兴奶欠衷谖钢邪l(fā)酵,加重腹瀉便溏。

  六、柿子

  柿子性寒之物,一切泄瀉之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用?!侗静輬D經(jīng)》中早有告誡:“凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉。”究其原因,由于柿與蟹性質(zhì)皆屬寒涼,同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中,出現(xiàn)“腹痛大瀉”等癥。

  七、甜瓜

  甜瓜俗稱(chēng)香瓜。性寒,味甘,為大涼瓜果。凡腹瀉之人皆不宜食。《本草衍義》認(rèn)為:“甜瓜,多食未有不下痢者,為其消損陽(yáng)氣故也。”《食療本草》亦云:“甜瓜食多腹脹。”尤其是陽(yáng)氣不足,脾胃虛寒,腹脹便溏之人,更應(yīng)忌食。

  八、苦瓜

  苦瓜性寒,味苦、甘,能損傷脾胃之氣,對(duì)脾虛型泄瀉、寒濕型泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉,均當(dāng)忌食。正如《滇南本草》所言:“脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛。”

  拉肚子患者在患病期間有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重腸胃負(fù)擔(dān),甚至導(dǎo)致腹瀉的情況更加嚴(yán)重。常見(jiàn)的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等,除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。還有一些不容易消化的食物,在腹瀉期間同樣要禁忌食用,如火腿、香腸、腌肉等。

  拉肚子食譜推薦

  冰糖山藥羹

  1、將山藥洗凈,削去皮,切成小塊,山楂糕切成菱形小片,備用。

  2、鍋內(nèi)倒入適量水,燒沸后放入山藥塊,待山藥煮至六成熟時(shí),放入冰糖,煮至山藥糯軟,糖汁濃稠,撒入山楂糕片拌勻,即可食用。

  栗子燉羊肉

  1、將羊肉洗凈,切塊。

  2、將栗子去皮取肉,洗凈。

  3、鍋內(nèi)加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開(kāi),文火煮至半熟時(shí),再加入栗子和枸杞,繼續(xù)煮20分鐘加調(diào)料服食。

  清蒸山藥段

  1、將山藥洗凈去皮,切成約3厘米長(zhǎng)的段,再順長(zhǎng)剖成二三條;將桃洗凈棄核取其桃肉待用。

  2、將鍋內(nèi)倒入花生油,燒至七成熱時(shí)放入山藥,炸至邊上有點(diǎn)兒黃時(shí)撈出。

  3、將紅棗放入碗內(nèi),再放入青梅,然后把炸好的山藥條整齊地碼在碗內(nèi),撒上糖,上屜蒸熟取出,山藥扣在 盤(pán) 里,備用。

  4、炒鍋內(nèi)倒入蒸山藥的糖水,燒沸后加入適量糖,用淀粉勾芡,放入少許香精,淋少許豬油,出鍋澆在山藥段上,將菠蘿、桃肉等水果圍在盤(pán)邊,即可食用。

  蓮子肚片湯

  1、豬肚切片;

  2、蓮子加水適量蒸酥;

  3、豬肚放入鍋內(nèi),加入清水、姜片、紹酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫;

  4、轉(zhuǎn)用文火煮酥后,放入蓮子(蓮汁),加入精鹽、味精、紹酒調(diào)味,撒上蔥花即可。


  經(jīng)常拉肚子是什么原因

  1、細(xì)菌感染

  一般來(lái)說(shuō),大多患者出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象都是因?yàn)榧?xì)菌感染所引起的。比如,在我們平常的生活中,很輕易就能夠吃被沙門(mén)菌和大腸桿菌等細(xì)菌所污染的食物,或者是喝了被細(xì)菌感染的飲料之后,就會(huì)出現(xiàn)不同程度的腹痛和腹瀉等癥狀。特別是在夏天,有很多小吃店以及飯店的衛(wèi)生都未達(dá)標(biāo),因此很容易就會(huì)被細(xì)菌侵蝕。人們?cè)诔粤酥?,就?huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀。

  2、飲食不當(dāng)

  除此之外,經(jīng)常拉肚子還有可能是飲食不當(dāng)所引起的,比如患者由于不自知,而吃了一些會(huì)過(guò)敏的食物,也會(huì)引起腹瀉。有很多人一旦喝多了純牛奶,就會(huì)腹瀉。對(duì)于這樣的人群來(lái)說(shuō),一定要少喝些純牛奶,多喝些酸奶。還有一些患者,如果吃太多油膩的食物和湯類(lèi),就很容易會(huì)引起消化不良,從而出現(xiàn)拉肚子的情況。對(duì)于這些患者來(lái)說(shuō),一定要調(diào)理好自己的飲食,多吃一些蔬菜和水果,盡量少吃些油膩食物。

  上面這些就是經(jīng)常拉肚子是什么原因這個(gè)問(wèn)題的答案。一般來(lái)說(shuō),引起拉肚子的主要原因就是這兩種。因此,在我們平常的生活中,盡量要少在外面吃飯,多在家中做,同時(shí)還要少吃一些油膩和過(guò)敏的食物,這樣才能夠有效的預(yù)防拉肚子的情況。


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