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甲狀腺炎的食療方法

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甲狀腺炎的食療方法

  甲狀腺炎是以炎癥為主要表現(xiàn)的甲狀腺疾病,包括感染性和非感染性。甲狀腺炎的食療方法有哪些呢?學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了甲狀腺炎的一些知識(shí)及食譜,供大家學(xué)習(xí)借鑒,希望對(duì)你有幫助!

  甲狀腺炎的食療方法

  1、三寶粥

  食材:酸棗仁30g,柏子仁25g,蓮子心10g ,大米100g 。

  制作方法:將大米洗凈,用溫水浸泡 小時(shí)。將三味藥用溫水沖洗3遍,并用溫水浸泡30分鐘,再將浸泡好的藥和大米用文火熬成稀粥。每日早、中、晚按頓服,服用量根據(jù)自己的飯量來掌握。

  2 、紫菜蘿卜湯

  食材:紫菜15克,白蘿卜300克,陳皮6克。

  制作方法:水煎煮熟,調(diào)味服食,每日2次。

  3、佛手粥

  食材:佛手9克,海藻15克,粳米60克,紅糖適量。

  制作方法:將佛手、海藻用適量水煎汁去渣。再加入粳米、紅糖煮成粥即成。每日1次,連服10天~15天即可。

  4、青柿子糕

  食材:青柿1000克,蜂蜜適量。

  制作方法:將青柿子去柄洗凈,搗爛并絞成汁,放鍋中煎煮濃縮至粘稠。再加入蜂蜜1倍,繼續(xù)煎至粘稠時(shí),離火冷卻、裝配備用。每日2次,每次1湯匙用以沸水沖服,連服 10 ~15天即可。

  5、川貝海帶粥

  食材:川貝、海帶、丹參各15克,薏米30克,冬瓜60克,紅糖適量。

  制作方法:將川貝、丹參先煎湯后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹溫服,連服15天~20天即可。

  6 、竹菇淡菜煎

  食材:竹菇、淡菜各15克,牡蠣各30克,紅糖適量。

  制作方法:將食材用水煎汁,去渣。每日1劑,連服7天~10天即可。

  甲狀腺炎飲食原則

  1、熱能代謝是甲亢患者的基礎(chǔ)代謝會(huì)有明顯的升高,可促進(jìn)氧化磷酸化,刺激細(xì)胞膜上的酶,在維持細(xì)胞內(nèi)外梯度的過程中,需要大量的熱能以促進(jìn)納的主動(dòng)轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致氧耗和產(chǎn)熱均增加,散熱也加速。所以患者就會(huì)出現(xiàn)怕熱以及體重下降等癥狀,所以要注意營養(yǎng)的補(bǔ)充。

  2、熱能需要量一定要結(jié)合臨床治療需要和患者食量而定,一般較正常人增加百分之六十左右。避免一次性攝入過多,應(yīng)適當(dāng)增加餐次,正常的三餐外,另外再加副餐兩到三次,臨床上治療開展時(shí),要及時(shí)根據(jù)病情,不斷調(diào)整熱能及其他營養(yǎng)素的供給量。

  3、甲狀腺炎患者進(jìn)行飲食護(hù)理的過程中,要供給豐富營養(yǎng)素適當(dāng)增加礦物質(zhì)供給,特別是鉀和鈣及磷等,如果有腹瀉的癥狀更應(yīng)該注意。多選用含維生素及豐富的食物,適當(dāng)多食肝類、動(dòng)物內(nèi)臟、新鮮綠葉蔬菜,必要時(shí)補(bǔ)充維生素類制劑是甲狀腺炎的飲食注意之一。

  4、甲狀腺炎患者一定要增加碳水化物應(yīng)適當(dāng)增加碳水化物供給量,通常占總熱能的一半,蛋白質(zhì)應(yīng)高于正常人,不宜多給動(dòng)物蛋白,因其有刺激作用,應(yīng)占蛋白總量的百分之三十三左右,脂肪正?;蚱?。

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