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老人吃紫薯有什么好處

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老人吃紫薯有什么好處

  紫薯不僅營養(yǎng)豐富,而且味道很是不錯,因此很多老人喜歡吃紫薯,那么老人吃紫薯的好處有哪些呢?吃紫薯的注意事項有哪些呢?學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了老人吃紫薯方面的知識,供大家學(xué)習(xí)借鑒,希望對你有幫助!

  老人吃紫薯的好處

  1、抗氧化作用

  經(jīng)常研究證明,紫薯有不錯的抗氧化效果,這也就是說,經(jīng)常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮膚膚質(zhì),調(diào)理內(nèi)分泌的作用。

  2、抗突變作用

  專家實驗發(fā)現(xiàn)紫薯花色甙可有效抑制雜環(huán)胺等引起的突變作用,從紫薯中分離的兩種花色甙具有很強的抗突變作用。

  3、保肝作用

  紫薯可以保肝護肝,很多男士,經(jīng)常喝酒抽煙,脾氣容易急躁,這個時候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,調(diào)理健康的效果。

  4、對心血管病作用

  花色甙有減少心血管病作用,在體外實驗中,花色甙能明顯抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集,而這兩種物質(zhì)是引發(fā)動脈粥樣硬化的主要原因。

  吃紫薯的注意事項

  1、紫薯含有氧化酶,容易產(chǎn)氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。

  2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。

  3、忌單吃紫薯,應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃,營養(yǎng)更全面。

  4、忌生吃,紫薯要熟透再吃,因為淀粉粒不經(jīng)高溫破壞難以消化。

  5、中醫(yī)認(rèn)為紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺經(jīng)。濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。

  6、紫薯忌與柿子同食,不但影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,以形成結(jié)石,易造成胃出血。

  7、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食,正因為紫薯含熱量低,極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

  8、忌與西紅柿同食,西紅柿中含有大量的酸類物質(zhì),能與紫薯在胃中形成不易消化的物質(zhì),極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉和消化不良。

  9、對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過敏源的,如果是對紫薯過敏的話,食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用紫薯。

  老年女性能喝玫瑰花茶

  老年女性適合喝玫瑰花茶來延緩衰老。以下為老年女性喝玫瑰花茶的好處:

  玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力(壓力食品)越來越大的今天,即使不是月經(jīng)期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩(wěn)定情緒。

  對于女性來說,玫瑰花喝多了,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用。我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀,都和氣血運行失常,淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運行正常了,自然就會面色紅潤、身體健康。

  要想達到這種效果,具體做法是:每天堅持取玫瑰花15克泡水喝,氣虛者可加入大棗3~5枚,或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。泡玫瑰花的時候,可以根據(jù)個人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜(蜂蜜食品),以減少玫瑰花的澀味,加強功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用。

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