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老人吃什么水果可以降血壓

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老人吃什么水果可以降血壓

  各種新鮮水果紛紛上市,高血壓患者可以吃水果降血壓,那么吃什么水果可以降血壓呢?學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了降血壓的水果的一些知識(shí),供大家學(xué)習(xí)借鑒,希望對(duì)你有幫助!

  老人降血壓的水果

  1、西瓜

  西瓜有十幾種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)高血壓有良好的治療作用。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。但體質(zhì)虛寒者不宜多食。

  ①取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。

 ?、诎盐鞴掀ぐ咨牟糠智谐鰜?lái),再切成小片。裝到碗里灑上一些鹽腌制十分鐘。腌好的西瓜皮用涼開(kāi)水清洗干凈,然后就可以調(diào)料了。放入適量的糖、鹽局雞粉、麻油、胡椒粉、辣椒油,切碎的芫荽,拌均勻。

 ?、畚鞴先テで袎K,裝入料理杯中。檸檬切兩半,將汁液擠到料理杯里。蜂蜜也倒入料理杯。用攪拌器打成泥,再用網(wǎng)篩過(guò)濾掉殘?jiān)?。杯子里裝滿冰塊,將過(guò)濾好的西瓜汁倒入,最上面裝飾上薄荷即可。

  2、橘

  橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓,蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。

  ①橘子去皮,剝瓣備用。蘋(píng)果洗凈,對(duì)半切開(kāi),切小塊。胡蘿卜洗凈,備用。取榨汁機(jī),把準(zhǔn)備好的食材依次放入榨汁機(jī),榨汁果汁,倒入杯中即可!

  ②將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。將高麗菜(圓白菜)切成細(xì)絲,豆芽菜(綠豆芽)去根須,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過(guò),以濾網(wǎng)瀝干水分。將橘子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調(diào)味。

  3、菠蘿

  菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用,多食對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。從菠蘿汁中提取的蛋白水解酶,臨床上用于抗水腫和抗炎、抗風(fēng)濕,常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維水解作用,對(duì)高血壓性水腫、血栓癥,有改善血液循環(huán)、消除水腫、炎癥的良好作用。

  ①將豬肉切成厚約0.7厘米的片,放入鹽,味精,雞蛋,生粉,料酒腌味。青椒,蘿卜切三角塊。豬肉片掛雞蛋,干淀粉。將白醋,番茄醬,糖,鹽,胡椒粉調(diào)成汁。豬肉片入熱油鍋內(nèi)炸熟。漿料頭爆響,放入青,紅椒與菠蘿炒熱,放入調(diào)好的汁勾芡,下入炸好的豬肉翻炒即成。

 ?、谖r去頭去殼去蝦線,從后背剖開(kāi)一刀,蝦仁入開(kāi)水鍋煮熟,下鍋時(shí)要把后背分開(kāi)才好煮成蝦球,碗里倒蕃茄醬、白醋、糖調(diào)成料汁。菠蘿切小塊,熱鍋炒菠蘿,倒料汁,倒蝦球,翻炒均勻出鍋。

  4、蘋(píng)果

  含有豐富的有機(jī)酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動(dòng)脈硬化和冠心病的功用。近年來(lái)研究證實(shí),多吃蘋(píng)果特別有益于嗜鹽過(guò)多的高血壓患者。

 ?、賹⑻O(píng)果洗凈切片,去核。將蘋(píng)果片與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶,保證每層間有較大間隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于蘋(píng)果的一半,具體比例個(gè)人把握,冰糖多發(fā)酵容易,發(fā)酵完成也比較酸,但蘋(píng)果風(fēng)味少。加入白醋,將玻璃瓶封口封嚴(yán),置于20攝氏度以上,30攝氏度以下的陰涼處發(fā)酵2-6個(gè)月。時(shí)間越長(zhǎng)味道越濃。

 ?、谔O(píng)果去皮切成小塊,草莓切小塊。紅茶包泡開(kāi)水,下少許檸檬汁。所有材料都放入花茶壺,用花茶保溫。倒出來(lái)后,在杯中下適量蜂蜜。

  5、山楂

  山楂可促進(jìn)脂肪分解,善消肉食,另外還有抑菌、降血脂、強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、降低血壓、降低膽固醇等作用,對(duì)高血壓病、高血脂癥、冠心病等都有一定療效。

 ?、儆悯r山楂30克,蘋(píng)果30克,鮮芹菜根3個(gè)洗凈切碎,共放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個(gè)月為1個(gè)療程,治高血壓病有一定效果。

 ?、谏介磧羧ズ耍铀艛嚢铏C(jī)里打成糊狀,倒入鍋中,大火燒開(kāi)后改中火煮,煮至粘稠后關(guān)火,溫度降至不燙手時(shí)加入蜂蜜攪勻,冷藏下就可以吃了。

  6、鮮梅

  鮮梅富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),治高血壓頭暈失眠。陳年燉梅3枚(即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫?,加適量開(kāi)水燉服,有降壓、安眠、清熱生津作用。

  7、柿子

  柿子品種甚多,約含10余種營(yíng)養(yǎng)素,可以治高血壓、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化。

  老人吃銀耳有助于健康長(zhǎng)壽

  銀耳有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、降火、生津止咳、強(qiáng)精、強(qiáng)心健腦、提神補(bǔ)血、補(bǔ)氣等功能,對(duì)高血壓、血管硬化、眼底出血、肺結(jié)核、咳嗽等病癥有良好的防治和調(diào)理效果,是很好的滋養(yǎng)、美容食品。研究人員還發(fā)現(xiàn)銀耳有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,能促進(jìn)骨髓的造血機(jī)能,可作為腫瘤患者在接受放射治療時(shí)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。

  銀耳中含有天然的黏液質(zhì),能滋潤(rùn)養(yǎng)顏,還能清理腸道“垃圾”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還證明銀耳中所含的銀耳多糖有抗腫瘤、抗炎、抗輻射的作用,能增強(qiáng)人體對(duì)腫瘤的免疫力,抑制腫瘤生長(zhǎng),還可增強(qiáng)人體對(duì)放療和化療的耐受力。

  將銀耳用清水浸泡一夜,水煮至爛,加白糖適量,每服10克,每日3次,可以治療胃出血。

  用銀耳10克,太子參15克,冰糖適量,水煎服用,可以治療心臟病伴有心慌氣短癥狀者。

  用銀耳適量,加入大棗10枚,水燉熟,一次服完,長(zhǎng)期服用可收強(qiáng)身健體之效。

  枇杷銀耳湯:用水發(fā)銀耳10克,枇杷150克,白糖適量,燉為湯服,有潤(rùn)肺生津,止咳的作用,可以用于肺熱燥咳,咯痰不爽,或作為肺結(jié)核病人的食療之品。

  另外,需要提醒的是,銀耳能清肺熱,所以外感風(fēng)寒者要謹(jǐn)慎食用。為了避免老人食用白木耳引起消化不良,一定要將白木耳煮熟后再食用。先將白木耳放在水中浸泡,然后再用文火慢煮,直到熟透。

  銀耳的確是一種很好的保健食品,但是,食材都有自己的特性和禁忌,所以,老年人在選擇食用的時(shí)候一定要把握因人而異的原則。

  老年人的素食

  1、減少食肉量。如果您尚不能完全接受素食,但接受暴飲暴食與過(guò)多食肉對(duì)您有害的話,您可以考慮減少肉食用量,增加蔬菜的進(jìn)食量,做一個(gè)“半素食者”。實(shí)驗(yàn)證明,肉類(lèi)食物會(huì)使血液呈酸性、渾濁,而許多病都是從“血液中產(chǎn)生的”。

  2、少食多餐。如果做到少食多餐,胃部的容量便會(huì)漸漸縮細(xì)減少,胃部因?yàn)闊o(wú)須一次過(guò)消化太多及多種類(lèi)性質(zhì)不同的食物,減少患上胃病的機(jī)會(huì)。消化系統(tǒng)也能更有效的吸收營(yíng)養(yǎng)。

  3、合理取食。不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),沒(méi)有一種食物可以供給人們所需的全部營(yíng)養(yǎng),而不同食物的組合、互補(bǔ),更可提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每天的主要食物要在六個(gè)品種子以上。

  4、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),生命在于運(yùn)動(dòng),老人每天的活動(dòng)要有一個(gè)規(guī)律,早起早睡是關(guān)捷,晨早做小范圍的小跑和全身運(yùn)動(dòng),午間的小息;晚飯后散步,所謂“飯后百步走,活到九十九”就是這么得來(lái)的。

  5、愉快的心情,俗話講,對(duì)老人要“孝順”,“孝順”的含義歸納為一個(gè)“順”字,老人晚年生活的好不好,其家人對(duì)他的態(tài)度很重要,老人從家庭的主要核心轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)閑人,工作習(xí)慣及生活規(guī)律的改變,一下子不知如何是好,這是時(shí)候就需要老人自己要有所學(xué),家人要多陪伴及正確引導(dǎo)和安排老人退休的生活規(guī)律,以及正確的飲食方法。

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