懷孕第四個(gè)月開(kāi)始準(zhǔn)媽媽會(huì)覺(jué)得胃口大開(kāi),食欲旺盛,食量猛增。胎兒也進(jìn)入了急速發(fā)育期。那么懷孕四個(gè)月赤吃什么好?吃什么對(duì)胎兒好?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了懷孕4個(gè)月宜吃食物，一起來(lái)了解吧。

　　懷孕4個(gè)月宜吃食物

　　1、纖維素：大米、小麥、玉米、麥麩、馬鈴薯。

　　2、蛋白質(zhì)：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚(yú)類、小米、豆類及豆制品。

　　3、維生素：胡蘿卜、西紅柿、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶及奶制品。

　　懷孕4月忌吃食物

　　忌吃：懷孕4個(gè)月，要注意以下幾類食物：一是避免螃蟹、甲魚(yú)等，會(huì)使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣食物，酸菜含有亞硝酸鹽，不利于胎兒發(fā)育。

　　1、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。

　　2、酸菜制品：泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。

　　3、海鮮河鮮：螃蟹、甲魚(yú)、田螺、螺螄、蚌肉。

　　懷孕4個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)提示

　　1、蛋白質(zhì)。需攝入75-95克/天，主要來(lái)源于肉類、魚(yú)蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。小提示：要增加魚(yú)、肉、蛋等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物，特別是孕早反應(yīng)嚴(yán)重，不能正常進(jìn)食的媽媽。

　　2、能量。需攝入200千卡/天，主要來(lái)源于油類、奶類、肉類、谷類、堅(jiān)果。準(zhǔn)媽媽的膳食應(yīng)該粗細(xì)搭配、葷素結(jié)合，不要吃得過(guò)精，營(yíng)養(yǎng)失衡。

　　3、維生素E。推薦攝入14毫克/天，主要來(lái)源于植物油、谷物胚芽、綠色植物、奶、蛋等食物。要注意維生素E易榮譽(yù)脂肪溶劑，對(duì)熱與酸穩(wěn)定，對(duì)堿敏感，可緩慢被氧化破壞。

　　4、碘。需攝入120-150微克/天，主要來(lái)源于海產(chǎn)品、根類食物、含碘食鹽。準(zhǔn)媽媽們?cè)谧霾藭r(shí)，可等菜熟后再加鹽，以減少損失;海帶先洗后切，一減少碘流失。

　　5、鈣。需攝入1000毫克/天，主要來(lái)源于奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會(huì)影響鈣的吸收，盡量分開(kāi)攝入。

　　懷孕4月精選食譜

　　懷孕4月精選開(kāi)胃食譜：老北京疙瘩湯

　　孕4個(gè)月飲食

　　食材：

　　西紅柿(熟透了的)2個(gè)、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。

　　做法：

　　1、面粉加水用筷子稍微攪一下。

　　2、將攪好的面粉用手捏成一個(gè)個(gè)差不多大小的面疙瘩。

　　3、金針菇洗凈，切成段。

　　4、西紅柿用水燙一下后，剝皮備用。

　　5、鍋內(nèi)做油，煸香蔥花，放入西紅柿煸出紅油，雞蛋打散待用，煸好的西紅柿加入三大碗水，愛(ài)喝湯可以多加，加入金針菇段。

　　6、鍋里湯沸騰后，火關(guān)小一點(diǎn)，保持沸騰就可以，把攪拌好的面絮倒進(jìn)去，(左手端面碗，右手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋里撒，放入鹽、加入一點(diǎn)生抽，不放也可以。

　　7、將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內(nèi)慢慢攪拌，出鍋前淋香油，喜歡胡椒粉的可以加一點(diǎn)胡椒粉，最后撒上香菜。

　　功效：老北京疙瘩湯是做豐盛晚餐的好選擇，既能補(bǔ)充維生素，還能暖胃御寒。

　　懷孕4月精選補(bǔ)葉酸食譜：獼猴桃西米露

　　孕4個(gè)月飲食

　　食材：

　　獼猴桃2個(gè)、梨2個(gè)、西米適量、水適量。

　　做法：

　　1、西米提前用水泡發(fā)。

　　2、獼猴桃削皮切塊。

　　3、煮沸一鍋水，水量要沒(méi)過(guò)西米。對(duì)于西米的量，二人份兩個(gè)梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西米開(kāi)始變透明，起鍋沖涼水。

　　4、梨洗凈刨去皮，在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用。

　　5、獼猴桃放入攪拌機(jī)中榨成汁。

　　6、然后放入煮熟的小西米攪拌均勻。

　　7、倒入生梨盅中即可。

　　功效：獼猴桃被譽(yù)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的水果，它含豐富的纖維素和鉀離子，能防止孕媽便秘、幫助消化。

　　懷孕4月精選補(bǔ)鈣食譜：海帶冬瓜豬骨湯

　　孕4個(gè)月飲食

　　食材：

　　豬小排400克、海帶1根、冬瓜1小塊、食鹽5克、姜5克、蒜7-8瓣、蔥白5克。

　　做法：

　　1、將海帶提前1-2小時(shí)泡軟身，洗凈后切成粗條或方塊。

　　2、冬瓜去皮洗凈切小塊。

　　3、將排骨入冷水鍋中去掉血腥味，水沸后關(guān)火，撈出排骨。將鍋洗凈，加入半鍋溫水和排骨，加入姜片和蔥段，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煨制。

　　4、湯煨制半小時(shí)左右放入海帶。

　　5、再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。

　　6、大約20分鐘至冬瓜熟制后即可關(guān)火。

　　功效：冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以也是水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

　　懷孕4月精選補(bǔ)維生素食譜：雜骨菌菇湯

　　孕4個(gè)月飲食

　　食材：

　　雜骨，菌菇，枸杞6顆，姜數(shù)片，蔥結(jié)數(shù)個(gè)，料酒少許，鹽少許，白胡椒粉少許。

　　做法：

　　1、雜骨用水沖洗干凈，焯水后撈出用流動(dòng)的水沖洗干凈。放入鍋中，倒入足夠量的水，放姜片、蔥結(jié)、料酒，中火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉半個(gè)小時(shí)左右。

　　2、將蘑菇洗凈，切小塊備用。

　　3、將菌菇放鹽水里泡十分鐘，再撈出瀝干水分。

　　4、鍋里雜骨湯燉的差不多了，開(kāi)蓋，把菌菇和枸杞子放入鍋中，蓋上蓋子繼續(xù)燉半小時(shí)左右，加鹽和白胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花就可以了。

　　功效：雜骨菌菇湯，里面放了少量枸杞子，枸杞滋補(bǔ)肝腎、益精明目。平日多喝菌類的湯，可以有效的給身體排毒，清理腸胃。

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