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吃什么治療肝火旺

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吃什么治療肝火旺

  治療肝火旺的偏方也是我們要了解的。中醫(yī)認(rèn)為肝火太旺會(huì)容易導(dǎo)致人內(nèi)分泌失調(diào),學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了治療肝火旺的偏方,供大家學(xué)習(xí)借鑒參考,希望對你有幫助!

  治療肝火旺的偏方

  1、決明子粥

  材料:炒決明子10~15克、粳米100克、冰糖少許,或加白菊花10克。

  做法:先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣取出,待冷后煎汁或與白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥將熟時(shí),加入冰糖,再煮1~2沸即可服用,5~7天為l療程。

  功效:適用于肝火上炎之目赤腫痛。

  2、梨糖水

  材料:川貝母,梨,冰糖適量。

  做法:川貝母搗碎成末,梨削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

  3、西芹百合炒腰果

  材料:西芹100克,百合50克,胡蘿卜50克,腰果50克,食鹽、白砂糖、食用油適量。

  做法:將百合切去頭尾分成幾瓣,西芹洗凈后切丁,胡蘿卜洗凈后切成薄片;炒鍋內(nèi)下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后撈出控油備用;將油倒出一半,開大火將剩下的油燒熱后下入胡蘿卜及西芹丁,大火翻炒約1分鐘;下入百合,加入少量食鹽及白砂糖翻炒約1分鐘,關(guān)火后撒入腰果,均勻混合后即可盛盤食用。

  功效:上火用西芹百合潤燥降火。鮮百合具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,養(yǎng)肝平燥講究吃清淡飲食,西芹百合的搭配不但滋陰潤燥,從口味來說,更是符合清淡這一條件。

  4、黃金蜆燉豆腐

  材料:豆腐300克,蜆50克,姜片3—5片,水1000毫升,鹽適量。

  做法:將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片,加水蓋滿食材后,放到電鍋內(nèi),包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。

  功效:這味燉湯可補(bǔ)脾養(yǎng)肝,補(bǔ)中益氣,祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質(zhì),有助于肝細(xì)胞的修復(fù)。豆腐甘涼,清熱解毒,益氣和中,二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。

  5、銀耳蓮子粥

  材料:圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克。

  做法:蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。

  功效:不僅能夠有效去除肝火,還能夠當(dāng)做美容養(yǎng)顏的美食。

  6、芹菜炒豆腐干

  材料:芹菜25O克,豆腐干300克,蔥姜蒜及調(diào)料適量。

  做法:芹菜洗凈切絲,豆腐干切絲,將鍋置旺火上,倒入花生油,燒至七成熱,下姜蔥蒜炒出香味后,加入芹菜絲和豆腐干絲翻炒至熟即可食用。

  功效:芹菜性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,肝火旺者常食有益。芹菜炒豆腐干具有清肝降火,降壓調(diào)脂的功效,適用于高血壓病及高脂血癥患者食用。

  肝火旺的癥狀

  1、肝火頭脹:主要癥候常起于惱怒,頭脹且痛,昏沉悶熱,頭筋突起,口干口苦,甚則兩耳失聰,舌苔薄黃,脈象弦或數(shù)。

  2、肝火上炎頭熱:主要癥候 頭熱面紅,心煩易怒,夜寐不安,脅痛口苦,舌紅苔薄。

  3、肝火亢盛消瘦:主要癥候 形體消瘦、煩躁不安,性急易怒,頭暈?zāi)垦?脅肋灼痛,口苦目赤,小便短赤,大便燥結(jié),舌紅苔黃。

  4、肝火上沖舌血:主要癥候 舌上出血,舌腫木硬,舌苔黃,舌邊紅絳,或起芒刺,并見頭中熱痡,煩熱,頭暈?zāi)垦?面紅目赤,口苦咽干,耳鳴耳聾,脅肋痛,性急善怒,小便黃赤,大便干燥,甚則昏厥。

  5、肝火犯肺咳嗽:主要癥候 癥見咳嗽氣逆,痰出不爽,或如梅核,或如敗絮難以咳出。咳時(shí)面紅并引及脅痛。咽喉干燥,煩躁易怒。舌邊尖紅、苔薄黃而干。

  6、肝火犯胃吐血 :主要癥候 、吐血兼見心煩胸悶,善怒脅痛,口苦或口酸,多惡夢,或見唇青,或頻作呃逆,舌質(zhì)紅,苔黃。

  7、肝火燔灼胃痛:主要癥候 胃脘燒灼疼痛,痛勢急迫,疼痛拒按,喜冷惡熱、燒心泛酸,口干口苦,甚則嘔吐苦水,或兼見吐血、便血。煩躁易怒,便秘溲赤。舌紅苔黃。

  治療肝火旺的中藥

  1、桑葉、菊花、夏枯草

  取桑葉10克,菊花10克,夏枯草12克,先將夏枯草,桑葉放入杯中,加入適當(dāng)水,泡半個(gè)小時(shí)煮半個(gè)小時(shí),然后加入菊花煮3分鐘,可帶茶飲,還可用蜂蜜冰糖調(diào)味。

  2、杜仲腰花

  取白酒25毫升,蔥,大蒜,豬腰子1對,杜仲15克、川斷15克,另取味精,白糖,姜,鹽,醬油適量。

  制法:先將豬腰子洗凈,切好,放于碗內(nèi),再加酒,鹽,白糖;另將川斷,杜仲熬取濃汁后放入腰花中。用武火將鍋燒熱,然后倒入腰花迅速炒熟,再加入適量調(diào)味品即可食用。建議每日1次。

  3、綿茵陳,金銀花調(diào)治

  用綿茵陳15克,金銀花15克。將綿茵陳和金銀花放入適量水中浸泡半小時(shí),再放入鍋中煮半小時(shí),即可飲用??捎梅涿?冰糖調(diào)味。

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