支氣管哮喘吃什么好
支氣管哮喘吃什么好
支氣管哮喘已經(jīng)成為本世紀(jì)影響人類(lèi)健康最常見(jiàn)的疾病之一，下面學(xué)習(xí)啦小編分享了支氣管哮喘病人宜吃的食物，一起來(lái)了解吧。
支氣管哮喘病人宜吃的食物
1、蘿卜豬肺湯：鮮白蘿卜250克洗凈，豬肺一具洗凈，燉食飲湯，可補(bǔ)肺降逆、順氣定喘，對(duì)實(shí)性胸悶氣喘者宜。
2、杏仁豬肚湯：甜杏仁30～40克(布包)，豬肚一具，麻黃9～10克，將杏仁、麻黃納豬肚內(nèi)，加好醋1公斤，小火燉至醋盡，將杏仁、麻黃取出，瓦上焙干研粉，每次3克，日2次，并將豬肚隨意吃完，用于虛寒性氣喘。
3、白果雞蛋羹：取白果肉3～5枚研末，雞蛋1只，將蛋頭打一小孔，納入白果，以紙封孔，燉熟食之，每天1～2只蛋，可止咳定喘。
4、麻油炸地龍：干地龍50克，麻油0.5公斤，將麻油煎沸，入地龍炸焦，去地龍取油，趁熱加蜂蜜60克，每次5毫升，此方可潤(rùn)肺抗過(guò)敏，用于過(guò)敏性哮喘。
5、蘿卜煮葶藶子：蘿卜250克，葶藶子30克(布包)，將蘿卜洗凈用葶藶子共煎煮，蘿卜熟后去葶藶子，加蜂蜜20～30克，飲湯食蘿卜，每天一次，可利肺降逆、補(bǔ)肺定喘。
6、山藥粥：麻黃4～6克，川貝10～15克煎后取汁，加入山藥粥中，適量拌入蜂蜜10～20克，每日1次，可健脾補(bǔ)肺、止咳定喘。
支氣管哮喘病人吃什么水果食物好
1.梨 中醫(yī)認(rèn)為梨味甘、微酸、性偏涼，主要?dú)w肺、胃二經(jīng)，具有潤(rùn)肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便等作用。非常出名的“梨膏糖”就是以甜梨為主原料。
2.荔枝 荔枝性味甘，酸而溫，無(wú)毒，具有生津止渴、潤(rùn)肺化痰、健脾和胃、滋補(bǔ)腎陰及疏肝理氣等作用。制成的止咳成藥。
3.甘蔗 甘蔗性味甘無(wú)毒，歸肺、胃、腎經(jīng)，具有潤(rùn)肺益胃、補(bǔ)腎生津作用。
4.核桃 核桃性味甘溫、質(zhì)潤(rùn)無(wú)毒，歸肺、胃、肝、腎等經(jīng)，具有益肺平喘、養(yǎng)胃助納、潤(rùn)腸通便、調(diào)肝和血、補(bǔ)腎健腦等功用
5.橘子 其性味甘，酸而濕.無(wú)毒。橘實(shí)歸肺、胃、心、肝等經(jīng)，橘葉、橘核、橘絡(luò)等也可藥用，其有潤(rùn)肺止咳、開(kāi)胃生津、健脾止瀉、疏肝解郁等作用。
6.石榴 石榴性味甘酸而平，石榴皮則澀溫，歸肺、大腸等經(jīng)，具有清熱止渴、養(yǎng)胃生經(jīng)、殺蟲(chóng)止痢及利膽明目等功用。
哮喘病人千萬(wàn)不能吃什么食物
1、花生、芝麻和棉子等油料作物
主要與這類(lèi)食物含有較高蛋白質(zhì)有關(guān)，尤其是生吃較易誘發(fā)過(guò)敏性哮喘。但研究表明，這類(lèi)食物經(jīng)加工制成油制品后則很少誘發(fā)過(guò)敏癥狀。因而，這類(lèi)食物不要生吃，要經(jīng)過(guò)炒、煮或加工后方可食用，以降低過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率。
2、小麥、谷類(lèi) 極少會(huì)誘發(fā)食物過(guò)敏性哮喘
根據(jù)國(guó)外的報(bào)道，經(jīng)常與這類(lèi)食物接觸的面包師中哮喘發(fā)生率較高，又稱(chēng)面包師哮喘。可能是因?yàn)榛颊呓?jīng)常與面粉接觸，尤其是與儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)的面粉接觸所致。所以面粉不易儲(chǔ)放時(shí)間過(guò)久。
3、奶及奶制品
以牛奶致兒童過(guò)敏性哮喘發(fā)生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強(qiáng)的致敏源，盡管這種蛋白經(jīng)加熱處理后，其致敏性可明顯減弱，但對(duì)于高度牛奶過(guò)敏者來(lái)說(shuō)仍是較強(qiáng)的致敏原，可以誘發(fā)哮喘發(fā)作。因此，對(duì)需要乳類(lèi)喂養(yǎng)的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，應(yīng)積極主張母乳喂養(yǎng)，以減少牛奶喂養(yǎng)所致過(guò)敏性哮喘的發(fā)生機(jī)會(huì)。
4、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品
這些食物的致敏原通常耐熱，其熟食品也常常誘發(fā)過(guò)敏性哮喘，特別是食用不新鮮的海產(chǎn)品可使過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率明顯增加。因此，各類(lèi)海產(chǎn)品及水產(chǎn)品如魚(yú)、蝦、蟹、蛤及貝類(lèi)等，應(yīng)在新鮮時(shí)供人食用。
5、雞蛋
雞蛋誘發(fā)過(guò)敏性疾病的病例不少，其中有少部分有為過(guò)敏性哮喘的表現(xiàn)。專(zhuān)家指出，如果只吃蛋黃不吃蛋清就有可能降低哮喘的發(fā)作率，這是因?yàn)榈扒逯械穆训鞍资钦T發(fā)過(guò)敏的主要致敏原，而蛋黃不含卵蛋白，因此很少會(huì)引起過(guò)敏癥狀的發(fā)生。
6、豆類(lèi)
目前證實(shí)黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及蕓豆、青豆等多種豆類(lèi)也可誘發(fā)過(guò)敏性哮喘癥狀，其也是與豆類(lèi)含有較高蛋白質(zhì)有關(guān)。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前應(yīng)充分熱加工
7、蔬菜
過(guò)敏性哮喘發(fā)生率很低，偶爾可見(jiàn)食用蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等誘發(fā)哮喘發(fā)作，其中以香椿，蕨菜為較多。
8、水果
少數(shù)水果可能誘發(fā)過(guò)敏性哮喘，如桃子、蘋(píng)果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子等，雖僅為個(gè)別情況，但亦應(yīng)提高警惕。
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