吃什么清喉利痰
季節(jié)變化，加班熬夜，飲食不當(dāng)都有可能造成喉嚨不舒服，那么日常生活中，有什么食物是能清咽利痰呢?接下來(lái)就介紹一下其中的清喉的食物吧。
清喉利痰的種類
1、白蘿卜
白蘿卜有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿卜切片剁碎后,有益成分的釋出會(huì)增多,對(duì)止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿卜也吃掉不要浪費(fèi)。白蘿卜水加入茶水后,消炎效果更佳,這是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。將生蘿卜洗凈,搗爛取汁400克,與生姜汁50克拌勻,然后用白糖50克,水煎后頻飲。此食療對(duì)慢性喉炎有效。
2、橄欖
新鮮橄欖味澀,性平和,有去熱解毒、潤(rùn)肺祛燥、生津止渴等功效,對(duì)于排出肺部積熱效果更佳。我們可以用橄欖燉豬肺湯,湯汁濃縮了橄欖的精華和豬肺的營(yíng)養(yǎng),預(yù)防咽喉疾病效果奇特。
3、檸檬
檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2,對(duì)人體十分有益。它被稱為“消炎果”,對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜水不僅是女性愛(ài)喝的減肥妙方,而且還具有緩解喉嚨發(fā)炎癥狀的功效。制作檸檬蜂蜜水的具體步驟是:新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。注入涼開水或者純清水,調(diào)入蜂蜜放入冰箱冷藏至少兩小時(shí),可以飲用。
4、生梨
梨子潤(rùn)肺潤(rùn)喉效果眾所皆知,梨膏糖的主要成分之一就是梨,有研究表明,梨提取物有鎮(zhèn)咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛,吃梨還有補(bǔ)充水分的效果。這個(gè)時(shí)節(jié)梨子還是挺多的,不妨適量吃點(diǎn),預(yù)防喉痛。梨既可生吃也可熟吃,飲汁或切片煮粥、煎湯服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是簡(jiǎn)便易做的清咽利嗓飲品。
5、蓮藕
現(xiàn)在鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。中醫(yī)認(rèn)為,生藕甘、寒、無(wú)毒;熟藕甘、溫、亦無(wú)毒。藕是一種清熱解毒、健脾開胃的健康食材,吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔。藕可以用來(lái)榨汁和生吃,而燉湯、熬粥或涼拌都是不錯(cuò)的熟食選擇,但是如有咽喉不適,油炸的藕盒不建議食用,油炸食物屬于熱性,干而燥熱對(duì)咽喉的修復(fù)不利。
6、銀耳
銀耳味甘,性涼,具有排毒養(yǎng)顏、滋潤(rùn)咽喉、潤(rùn)肺祛燥、補(bǔ)脾開胃的效果,我們可用銀耳燉煮冰糖、銀耳煮蓮子等等,從而排出體內(nèi)的火氣和毒素;另外,銀耳的膠原蛋白和果膠極其豐富,可和人體中的彈性蛋白相結(jié)合,起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏、美白肌膚、維持皮膚彈性的作用。將白木耳洗凈泡脹,撕成條塊狀,先用開水燙過(guò),再用涼開水漂洗,之后加醋拌吃,每日兩次,食量不限,2日后即可好轉(zhuǎn)。
清喉利痰的茶種類
1、胖大海茶
材料:胖大海、冬瓜子
制法:將胖大海和冬瓜子放入罐內(nèi)沸水中浸泡10分鐘,取汁飲用即可。
建議:胖大海有清咽利喉的作用,對(duì)于講話太久、吸煙的人有好處,需要注意的是胖大海有通便的作用,腹瀉的人最好不要飲用。
2、金銀花茶
材料:金銀花、橄欖、薄荷
制法:將金銀花和橄欖用水煮沸然后放入薄荷,小火熬制,去渣后飲用即可。
建議:金銀花有清熱解毒的作用,薄荷有消炎的作用,對(duì)于去火消炎有很好的養(yǎng)生療效。需要注意的是金銀花、薄荷為涼性藥材,體寒虛弱的人容易出現(xiàn)腹瀉,這時(shí)應(yīng)停止使用。
3、白木耳茶
材料:麥門冬、白木耳、玄參
制法:將白木耳、玄參、麥門冬放入杯子中用熱水中沖泡,悶一會(huì)即可飲用。
建議:白木耳含植物膠質(zhì),有滋潤(rùn)咽喉黏膜的作用。要注意的是,麥門冬、玄參屬?zèng)鲂运幬?腸胃功能不好、體虛的人不適合飲用。
痰多的原因
1、體質(zhì)虛弱,中氣不足,由于脾虛不運(yùn),可以使水濕停留,凝聚為痰。
2、患有鼻炎,炎癥作用下鼻粘膜分泌大量膿性且粘稠度很高的分泌物,經(jīng)鼻纖毛運(yùn)送至鼻咽并粘附于鼻咽處,導(dǎo)致咽部異物感,進(jìn)而通過(guò)咳嗽咳出。
3、脾胃薄弱,宿滯逗留,損傷脾胃;或恣食生食、瓜果,中陽(yáng)被傷;或因熱病飲水過(guò)多,脾運(yùn)不及等等都可以使水濕停留,聚集為痰。還有恣食肥甘,胃中濁氣郁蒸,釀濕生熱也可以化為痰濁。
4、外感失治,或體弱屢患外感,肺氣被傷,不能輸津四布,通調(diào)水道下輸膀胱,使水液停留,也可成痰,痰貯于肺,肺氣不利,痰涌氣道而發(fā),必致咳嗽痰多。
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