記憶力衰退吃什么
記憶力衰退吃什么
記憶力衰退一直是人們的大難題,記憶力衰退吃哪些食物好?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了提高記憶力的食物 ,一起來看看吧。
提高記憶力的食物
1.多進(jìn)食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿,記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少,老年人更是如此。補(bǔ)充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等都含有豐富的膽堿。
2.補(bǔ)充卵磷脂。卵磷脂能增強(qiáng)腦部活力,延續(xù)腦細(xì)胞老化,并且有護(hù)肝、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng)等作用。蛋黃、豆制品等含有豐富的卵磷脂,不妨適量進(jìn)食。
3.多食堿性和富含維生素的食物。堿性食物對(duì)改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果,如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等,都含有豐富的維生素。
4.補(bǔ)充含鎂食品。鎂能使核糖核酸進(jìn)入腦內(nèi),而核糖核酸是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì)。豆類、蕎麥、堅(jiān)果類、麥芽等含有豐富的鎂。
5.有條件的話,可適當(dāng)進(jìn)食人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚等補(bǔ)益食品。胡桃仁?胡桃仁是補(bǔ)腎固精,滋養(yǎng)強(qiáng)壯食品。它含有人體所需的多種維生素和微量元素,對(duì)人的大腦神經(jīng)有益,是神經(jīng)衰弱健忘之人的輔助治療劑。凡健忘者,可堅(jiān)持每天早、晚吃1~2個(gè)胡桃,也可經(jīng)常用胡桃仁30克,同大米煮粥服食。
記憶力下降吃什么水果好
柑橘
柑橘是富含維生素A、維生素B1以
及維生素C的水果,屬于典型的堿性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。另外,適量常吃些柑橘,可以起到使人精神抖擻的作用,也能推進(jìn)腦性能,從而增強(qiáng)記憶力。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
菠蘿
菠蘿富含維生素C和錳,而且菠蘿的熱量少,常吃具有生津、提神的作用。有人稱菠蘿是能夠進(jìn)步人記憶力的水果,所以菠蘿經(jīng)常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,由于他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。所以要增強(qiáng)記憶力可以吃適量的菠蘿哦!
蘋果
研究發(fā)現(xiàn),蘋果汁有助于大腦保持乙酰膽堿水平,該物質(zhì)有助于提高記憶和學(xué)習(xí)能力。建議每天喝兩杯(1杯約227克)不加糖的蘋果汁。蘋果還含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素,果肉內(nèi)富含鋅,常常吃可以增強(qiáng)記憶力,具有健腦益智的功效。
芒果
芒果中富含維生素b6,它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果中還含有谷氨酰胺,有助于提高人的專注度,并提高記憶力。
桂圓
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
桑椹
桑椹具有滋補(bǔ)肝腎、健脾益智、養(yǎng)血祛風(fēng)的功能。具有豐富的胡蘿卜素及維生素B1、B2、C等,含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油,這些都對(duì)大腦的發(fā)育和活動(dòng)很有助益。
香蕉
香蕉含有少量礦物質(zhì),特別是鉀鹽,可以幫助人體防止物質(zhì)倦怠。香蕉還能協(xié)助人腦打造一種能安撫神經(jīng)零碎的精神“備清素”,可以讓腦神經(jīng)得到放松,記憶力也會(huì)得到提升。另外,常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素,消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒,讓心情好起來哦!
藍(lán)莓
美國和加拿大研究人員于1月20日發(fā)表的報(bào)告說,多吃富含花青素的藍(lán)莓可以幫助老年人提高記憶力。研究人員說,藍(lán)莓富含多酚類化合物花青素,后者是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑,能保護(hù)人體免受有害物質(zhì)自由基的損傷,還可以增強(qiáng)大腦中的信號(hào)傳遞能力。
草莓
美國科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),草莓等蔬菜水果中含有一種名叫非瑟酮的天然類黃酮物質(zhì),它能夠刺激大腦信號(hào)通路,從而提高長期記憶力。據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn),非瑟酮在神經(jīng)細(xì)胞分化過程中所激活的信號(hào)通路對(duì)記憶力的形成有促進(jìn)作用,神經(jīng)學(xué)家將這個(gè)過程稱為“長期增益”過程。
葡萄
葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素,有增進(jìn)人體健康和治療神經(jīng)衰弱以及過渡疲憊的作用。最近,在美國的一項(xiàng)最新研究表明,食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉(zhuǎn)記憶衰退。研究職員說,這是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質(zhì)多酚所起的作用。
黑莓
黑莓果實(shí)營養(yǎng)豐富,富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素。研究發(fā)現(xiàn),黑莓提取液有助于改善平衡能力、協(xié)調(diào)能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關(guān)鍵。黑莓還有助于促進(jìn)大腦神經(jīng)元之間的相互交流,提高腦力。
提高記憶力注意哪些方面
1、保持充足的睡眠。保持充足的睡眠,用冷靜、清醒的頭腦來記憶是十分重要的。
2、不要邊看電視、邊吃飯。每天一邊看電視、一邊吃,會(huì)變得不夠沉靜,看電視時(shí)要運(yùn)用眼睛和耳朵;而吃飯又要?jiǎng)友?、口、手。若同時(shí)使用各類身體器官,以后就會(huì)變得焦躁不安,注意力散漫而不集中。
3、對(duì)喜歡的、感興趣的東西較易記住。對(duì)于自己所喜歡的書或游戲等常常記得很牢,感興趣或關(guān)心的東西也不會(huì)忘記。所以要盡量地對(duì)事物感到興趣,對(duì)事物有所關(guān)心。
4、反復(fù)記憶。唱歌也好,聊天也好,圖畫也好,文字也罷,只要反復(fù)幾次后,一般都不易忘記。
5、使用眼、耳、口、手增強(qiáng)記憶。記單詞時(shí),用眼看,用口讀,用耳聽,用手寫,這樣在頭腦中就能記住了。
6、身體力行過的事物很難忘記。游泳、騎自行車、溜冰、打乒乓球、棒球等,需要全身心地去體驗(yàn)的東西,即使長大了以后也不會(huì)忘掉。
7、高興地記憶。令人高興的事誰都會(huì)記得住,而令人討厭的事總是輕易忘懷的。采用積極健康的生活方式生活方式需要有規(guī)律不要透支身體的健康;正確進(jìn)行自我調(diào)節(jié),注意保持樂觀的情緒和積極向上的心態(tài),特別是面對(duì)生活中的應(yīng)激事件,要學(xué)會(huì)自我減壓,保持身心健康。
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