生津止渴吃的食物
生津止渴吃的食物
不少人經(jīng)常會(huì)感到口渴,喝再多的水也沒(méi)用,那么吃什么生津止渴?能夠生津止渴的食物有哪一些呢?生津止渴的食物由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹!
生津止渴的食物
1、柚子
柚子味道酸甜,略帶苦味,富含維生素C及其它多類營(yíng)養(yǎng)元素。柚子性寒味甘,具有生津止渴、開(kāi)胃降火、化痰止渴的作用,是不可少的降火佳品。
2、馬蹄
馬蹄肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為,馬蹄性味甘、寒,具有清熱化痰、開(kāi)胃消食、生津潤(rùn)燥、明目醒酒的功效。馬蹄中豐富的水分和粘液質(zhì)有利于生津止渴,清除胸中煩悶,很適合清補(bǔ)。
3、藕
蓮藕味甘多液,有清熱涼血、通便止瀉、健脾開(kāi)胃的作用。同時(shí)蓮藕含有豐富的鐵、鈣等微量元素,以及大量的植物蛋白質(zhì)、維生素和淀粉等,具有明顯的補(bǔ)血益氣、增強(qiáng)人體免疫力的“能力”。
4、橘子
橘肉含水量高,能生津止渴?,F(xiàn)代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分,并且還含有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏成分,能減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率。
5、醋
盛夏出汗多,多吃點(diǎn)醋能預(yù)防流汗,還能增進(jìn)食欲并促進(jìn)消化液的分泌。此外,夏天人易疲勞,醋酸具有促進(jìn)新陳代謝功效,可以幫助人們恢復(fù)精力,預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓。
6、蜂蜜:
《本草綱目》說(shuō)蜂蜜“和營(yíng)衛(wèi),潤(rùn)臟腑,通三焦,調(diào)脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津?qū)е碌幕饸馍涎装Y狀,表現(xiàn)為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。
7、烏梅:
酸甘,性平,生津去火,醒脾開(kāi)胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取烏梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶飲,治療慢性咽炎療效不錯(cuò)。
8、葡萄
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開(kāi)水沖服,治療煩熱口渴尤佳。
9、西瓜
西瓜味甘、性涼,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,對(duì)高血壓、黃疸、痤瘡、中暑等均有一定的輔助療效。對(duì)于血壓偏高、肝炎、膽囊炎導(dǎo)致的黃疸、皮膚癤腫、暑熱傷津?qū)е碌目诳省⒀?、心悸有較好效果。
喝什么茶生津止渴
1、草莓清熱茶
功效:清新酸甜,去膩,生津解渴,草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味酸甘,具有清暑解熱,生津止渴、利尿止瀉、利咽止咳的功效,還可以幫助消化,鞏固齒齦,清新口氣;綠茶具有生津止渴、緩解疲勞、消食去膩的功效。
材料:鮮草莓6枚,綠茶3克。
做法:將鮮草莓去蒂,用淡鹽水清洗干凈,切成小塊。將草莓塊放入鍋中,倒入600毫升清水,大火燒沸后改小火煮3分鐘,濾出湯汁。將綠茶放入杯中,用煮草莓的湯水沖泡,待溫?zé)岷蠹纯娠嬘谩?/p>
2、西瓜皮茅根茶
功效:涼血利尿,解暑熱,西瓜皮具有利尿清熱的功效,可以治療暑熱煩渴,水腫、中暑等癥,鮮茅根性寒,可以涼血益血、清熱降壓。
材料:鮮西瓜皮150克,鮮茅根15克。
做法:鮮西瓜皮去除外皮及紅色果肉后,搗碎;鮮茅根洗凈,切碎。將上述材料一起放入杯中,倒入沸水,蓋蓋子悶泡5~10分鐘后即可飲用。
3、蘋(píng)果蜜桃茶
功效:潤(rùn)肺化燥,生津清熱去火、潤(rùn)肺化燥、生津止渴。
材料:蘋(píng)果塊、水蜜桃塊各25克,鮮檸檬1片,紅茶1包,蜂蜜適量。
做法:將水果塊放入茶壺中,再放入檸檬片,紅茶包,倒入沸水,蓋蓋子悶泡8分鐘左右,待茶水溫?zé)岷笳{(diào)入蜂蜜即可飲用。
4、摩洛哥薄荷茶
功效:清熱解暑,薄荷葉口感清涼,氣味清新,克緩解感冒頭痛,開(kāi)胃助消化,綠茶氣味清香,可去膩消食,緩解疲勞。
材料:薄荷葉鮮品、綠茶各10克,白糖適量。
做法:將綠茶放入茶壺中,倒入85度左右的水,泡約1分鐘后把水倒掉留綠茶。將薄荷葉洗凈,放入綠茶杯中,撒上白糖,倒入沸水,蓋蓋子悶泡3-5分鐘后克倒出飲用。
5、銀菊茶
功效:此茶具有清涼解暑、清熱解毒之功效;在補(bǔ)充水分、防暑清熱的基礎(chǔ)上,適應(yīng)于咽喉易腫痛、長(zhǎng)痘生癤者。
材料:金銀花、菊花、茵陳各3克,生甘草2克
做法:沸水泡開(kāi)各藥材即可。
6、菊參枸杞茶
功效:有生津止渴、益氣補(bǔ)陰的作用;在補(bǔ)充水分、益氣養(yǎng)陰、防暑解渴的基礎(chǔ)上,適應(yīng)于口干咽干、氣短乏力者好。
材料:菊花3克,枸杞子5克,花旗參3克
做法:沸水沖泡,要徹底把各藥材泡開(kāi),尤其是花旗參,不然此茶的藥力會(huì)降低,代茶飲用。
潤(rùn)肺生津食譜
1、杏仁10克(去皮尖)打碎,鴨梨一個(gè)洗凈,切塊,去核,兩者加水同煮,至梨熟時(shí)加入冰糖,取其頻食飲,可治肺熱咳嗽。
2、無(wú)花果30克,冰糖適量,共煮,每日1次,連服3-5天可治肺熱咳嗽。
3、香蕉1-2只,去皮切小段,加冰糖適量,蒸熟食用,每日1-2次,連服數(shù)日可治肺燥咳嗽。
4、將25克的百合用清水浸泡1夜,次日連同清水一同倒入砂鍋內(nèi);再加半碗清水煮一個(gè)半小時(shí),待百合已爛,加入去皮切成塊的雪梨、冰糖,再煮30分鐘,服之可治肺虛咳嗽。
5、銀耳15克,百合10克,冰糖適量,加水小火久燉后服,可治干咳。
6、生芝麻15克,冰糖10克,芝麻與冰糖用開(kāi)水沖飲,主治夜嗽不止,咳嗽無(wú)痰。
7、冰糖50克,黃精30-50克(冷水泡發(fā)),將其同用小火煮至黃精爛熟服用,可治干咳無(wú)痰,痰中帶血。
8、秋梨20個(gè),紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖400克溶化后,再以適量蜂蜜收之,早晚隨意服用,可治虛弱咳嗽。
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