腦膜炎患者吃什么食物比較好?今天小編就為大家介紹一下，下面就是小編帶給大家關(guān)于腦膜炎患者飲食的知識(shí)。希望對(duì)大家有所幫助，一起跟隨學(xué)習(xí)啦小編的腳步來(lái)看看哪些食物對(duì)腦膜炎病人好?

　　腦膜炎患者吃什么食物比較好?

　　鮮魚(yú)

　　魚(yú)肉中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，可以分解膽固醇，促進(jìn)腦部血管的循環(huán)和暢通，腦膜炎患者多吃不但可以健腦還可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有益于疾病的恢復(fù)。

　　動(dòng)物內(nèi)臟

　　動(dòng)物內(nèi)臟比如肝、腎中含有較多的鐵質(zhì)，而鐵是紅細(xì)胞的重要成分，補(bǔ)充充足的鐵，就會(huì)增強(qiáng)紅血球?qū)︷B(yǎng)的運(yùn)輸功能，從而使大腦得到充足的氧氣，大腦健腦，增強(qiáng)擠一起的作用，腦膜炎患者可以經(jīng)常食用。

　　牛奶

　　牛奶中含鈣和蛋白質(zhì)豐富，能夠給大腦提供必須的各種氨基酸，長(zhǎng)時(shí)間飲用適量的牛奶，不但能幫助腦膜炎患者免疫力的恢復(fù)，還能提高大腦的活力，從而有效改善腦膜炎的癥狀。

　　杏子

　　杏子中含有大量豐富的維生素A和維生素C，腦膜炎患者多吃，可以改善大腦血液循環(huán)，保證大腦的供血，從而達(dá)到健腦、提高記憶力的作用。

　　桂圓肉燉牛骨髓

　　材料：桂圓肉30克、牛骨髓500克、生姜2克、燒酒2克、鹽適量。

　　做法：把桂圓、牛骨髓、生姜、燒酒一起放入砂鍋中，加入適量的開(kāi)水，蓋上鍋蓋煮沸后放入鹽，然后燉煮60分鐘即可。

　　功效：補(bǔ)血養(yǎng)心、益智補(bǔ)腦、強(qiáng)身健體等作用，此方法特別適合腦膜炎患者食用。

　　核桃紅棗湯

　　材料：核桃仁80克、紅棗10枚、冰糖2克、水適量。

　　做法：把核桃仁和紅棗一起放入砂鍋中，加入適量的水煮沸后，再放入冰糖燉服，每日1劑，直至痊愈。

　　功效：補(bǔ)腦益智，有助于腦膜炎患者的恢復(fù)。

　　銀耳紅棗粥

　　材料：銀耳25克、紅棗8顆、粳米100克水適量。

　　做法：把浸泡好的銀耳、紅棗和粳米一起放入砂鍋中，加入適量的水，用大火煮沸后改為小火煎煮成粥即可。

　　功效：有養(yǎng)血安神、補(bǔ)益心脾等功效，腦膜炎患者多吃有助于疾病治愈。