平時喝酒多吃什么好
平時喝酒多吃什么好
我們都知道喝酒會傷胃,但有些時候為了工作或者是種種原因,喝酒的情況很普遍,所以喝酒后要多吃養(yǎng)胃食物,來減輕胃腸的傷害。下面就讓學習啦小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
經(jīng)常喝酒吃什么養(yǎng)胃?
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,過量飲酒對消化系統(tǒng)的傷害是巨大的。正常的胃黏膜,表層上皮細胞和胃小凹清晰可見,分布很均勻。經(jīng)常飲酒會讓高濃度的乙醇在胃內(nèi)停留,與胃及十二指腸黏膜直接接觸,溶解黏液和生物膜,導致黏液變薄,黏膜上皮細胞壞死脫落,微血管內(nèi)皮損傷、栓塞,組織缺血缺氧壞死,從而引起胃黏膜糜爛或潰瘍形成,誘發(fā)胃十二指腸黏膜損傷及相關性胃病,醫(yī)學上通常稱為酒精性胃病。
有時候為了工作等原因,不得不喝酒,那么你就要學會保護你的胃部,那么經(jīng)常喝酒吃什么養(yǎng)胃呢?下面推薦11種適合常喝酒的人的養(yǎng)胃食物。
1、酸奶
早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。喝酒前喝杯牛奶,不僅能養(yǎng)胃,還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。乳飲料雖然營養(yǎng)價值遠不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便,備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續(xù)喝。
2、白開水
白開水并沒有什么營養(yǎng)成分,只是經(jīng)過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。喝酒的時候,同時喝點兒菜汁兒,如西紅柿汁、蘿卜汁、西瓜汁等,能夠起到一定的解酒作用,對頭疼、頭暈、面紅耳赤等癥狀也有緩解功能。
3、水果
酒后吃一些水果,或者喝些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,加快乙醇的分解代謝。
4、薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物,碳水化合物和酒精結(jié)合,會減緩腸胃對酒精的吸收。其次,這類食物中B族維生素的含量也相當豐富,能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此,炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。
5、豆腐
飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。因此,人們在飲酒時或飲酒后吃點豆腐是大有好處的。
6、香菇
吃什么東西最養(yǎng)胃呢?專家表示,蘑菇養(yǎng)胃最好。常常喝酒的人,就要建議多吃香菇了,香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質(zhì)以及核糖類成分,可抑制肝內(nèi)膽固醇增加,促進血液循環(huán),發(fā)揮降低血壓、滋養(yǎng)皮膚等作用。香菇還是極強的解毒劑,據(jù)報道,經(jīng)常飲酒又不勝酒力的男人,多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。
7、包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
8、面類食物
喝酒前應該讓胃里有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭,不會那么免容易醉。