三高飲食禁忌
三高飲食禁忌
三高是哪三高，三高人群不能吃什么?三高通常是指高血壓、高血脂以及高血糖。那么，三高人群不能吃什么呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。
三高是哪三高
“三高”即通常所說(shuō)的高血壓、高血脂(血脂異常)和高血糖三種病癥的總稱，是現(xiàn)代文明派生出來(lái)的“富貴病”，故又稱之為“文明病”，屬于高發(fā)慢性非傳染性疾病。在我國(guó)，“三高”更是以其高患病率、高危險(xiǎn)性、高醫(yī)療費(fèi)用著稱。
高血壓系指循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)血壓高于正常而言，通常指體循環(huán)動(dòng)脈血壓增高，是一種常見(jiàn)的臨床綜合癥。通常是以低于140/90毫米汞柱為正常，而高于160/95毫米汞柱為高血壓。因它是在不知不覺(jué)中發(fā)生，故稱“悄悄的殺手”。
高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過(guò)高或高密度脂蛋白膽固醇過(guò)低，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為血脂異常。它是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的主要因素，是心腦血管病發(fā)生發(fā)展的危險(xiǎn)因素。它發(fā)病隱匿，大多沒(méi)有臨床癥狀，故稱為“隱形殺手”。
高血糖是機(jī)體血液中葡萄糖含量高于正常值。是機(jī)體內(nèi)一個(gè)獨(dú)立存在的病理改變，病變部位在血液，病變性質(zhì)是血糖代謝紊亂。高血糖的臨床表現(xiàn)，可以有顯性的癥狀，如口干渴、飲水多、尿多、消瘦;可以是隱性的癥狀，無(wú)明顯主觀不適。
三高人群不能吃什么
有專家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出來(lái)”的禍，平時(shí)飲食過(guò)量，油脂吃得較多，而又不注意活動(dòng)，生活沒(méi)有規(guī)律。國(guó)內(nèi)外專家均認(rèn)為，解決“三高”問(wèn)題，首先要從均衡脂肪膳食開(kāi)始。
三高人群要少吃動(dòng)物油及糖，奶油，不狂飲暴食，勿飲烈酒，咖啡和濃茶。不能多攝入鹽分高的食物，比如腌制的食品，腌黃瓜，醬菜等那會(huì)使得血管更脆，血管壁更厚，還有不能食用油脂過(guò)多的食物，油炸的，油煎的食物，還有肥膩的肥肉。
1、不適宜吃精糧;動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚(yú)卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、甘薯、藕、淀粉、荸薺等。
2、烹飪方式最好是清燉、水煮，涼拌等，不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜。
3、忌辛辣;戒煙限酒。
接下來(lái)對(duì)三高患者的飲食禁忌進(jìn)行分類介紹
一、高血壓
1、高血壓患者忌腌制食品和肉類;煙酒。
2、高血壓患者忌白酒、咸菜、蔥、生姜、辣椒、川芎、人參等。
二、高血糖
忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等
1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
2、限制豬牛羊肉的攝入，限鹽、限精制糖和刺激性的調(diào)味品，禁煙酒，少吃煎炸食品。
三、高血脂
高血脂患者忌動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子、蝦等高膽固醇含量的食品。
三高人群有哪些飲食禁忌，相信通過(guò)以上內(nèi)容的介紹，大家已經(jīng)有所了解。三高人群在飲食上的禁忌各有不同，大家應(yīng)根據(jù)自身的情況，對(duì)禁忌的食物加以限制，不要因?yàn)轱嬍成系牟蛔⒁鈱?dǎo)致疾病的進(jìn)步一惡化。
猜你喜歡
8.三餐健康飲食菜譜
9.血糖高吃什么好
10.輕度高血壓吃什么菜好